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GLUTINE. ALLO SGRANO NON LAVORIAMO IL GRANO.Consegna gratuita
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Amati da altri clienti
Coccoli con crudo e stracchino
14,00 €Tagliere degustazione
18,00 €TAGLIERE DEGUSTAZIONE
17,00 €Coccoli con verdure e stracciatella
13,00 €Tartare classica
14,00 €Coccoli con crema di pecorino e tartufo fresco
18,00 €Verdurina
14,00 €Tartare leggera
16,00 €Insalata Confit
15,00 €Sfiziosa
15,00 €
I TAGLIERI
Tagliere degustazione
Affetati toscani e pecorini toscani18,00 €Bruschette con salsiccia e stracchino
10,00 €Bruschette di pomodoro
7,00 €Maxi tagliere vegetariano
Verdure miste, formaggi misti, bruschettine, e formaggi25,00 €Tagliere vegetariano
Verdure miste, bruschettine, e formaggi15,00 €Tagliere selezione Salumi e Coccoli
Salame,sbriciolona,prosciutto crudo,mortadella di Prato e coccoli artigianali19,00 €Bruschetta con lardo e funghi porcini
11,00 €Tagliere di affettati
Crudo toscano, mortadella di Prato, salamela dolce, e sbriciolona13,00 €Maxi tagliere superiore
Mortadella di Prato, Prosciutto Crudo , Sbriciolona, Salame, Pecorino e Bruschette32,00 €
I COCCOLI
Coccoli gluten free
Coccoli gluten free
Solo coccoli gluten free8,00 €Coccoli con crudo e stracchino
Coccoli gluten free con crudo e stracchino14,00 €Coccoli con crema di pecorino e tartufo fresco
18,00 €Coccoli con verdure e stracciatella
Coccoli gluten free con verdure grigliate stracciatella13,00 €Coccoli con selezioni di salumi
Salame,sbriciolona,prosciutto crudo,mortadella di Prato e coccoli artigianali19,00 €Senza glutine
LE SCHIACCIATE
Schiacciate fatte con il nostro mix senza glutine
Mortazza
Mortadella di prato e crema di pistacchio, con mozzarella12,00 €Sgrano
Prosciutto crudo, stracciatella, rucola,crema di pomodori secchi12,00 €La mitica
Prosciutto Cotto, mozzarella e crema di porcini11,00 €Tartufina
Crudo, pecorino, zucchine al forno e crema tartufata11,00 €Dell’Aia
Tacchino Arrosto, mozzarella e zucchine al forno11,00 €Provolina
Prosciutto crudo toscano, provola, rucola, crema di pomodori secchi11,00 €La Toscana
Prosiutto crudo, Pecorino, Zucchine al Forno10,00 €Carciofina
Prosciutto cotto ,stracciatella, crema di carciofi ,melanzane al forno piccanti11,00 €Golosa
Porchettino Arrosto, crema pomodori secchi e brie12,00 €Contadina
Verdure miste al forno, crema di stracchino e pomodorini secchi10,00 €Classica
Mozzarella, pomodoro e rucola9,00 €Salsiccina
Salsiccia,stracchino,friarielli,e miele11,00 €Sbriciolina
Sbriciolona Toscana e pecorino, con peperoni grigliati e miele11,00 €Gorgolona
Sbriciolona di Scarpaccia, gorgonzola e melanzane piccanti10,00 €Piccantina
Prosciutto crudo, mozzarella e melanzane al forno piccanti10,00 €Bomba
Pancetta agliata, gorgonzola, peperoni al forno e miele12,00 €TAGLIERE DEGUSTAZIONE
Tre degustazioni di schiacciata a tua scelta17,00 €Saporita
Salame Ventricina(piccante) brie e crema carciofi11,00 €Dell'artista
Lardo, rucola, pecorino toscano e miele11,00 €MAXI TAGLIERE DEGUSTAZIONE
Degustazione di otto pezzi di schiacciata scegliendo 4 tipi a tua scelta- consigliato per 2 persone32,00 €
LA NOSTRA SELEZIONE DI MANZO TOSCANO
tutte le nostre tartare sono condite con olio extra Vergine di oliva, sale, limone, e pepe nero
Tartare classica
Olio, sale, limone, e pepe nero14,00 €Tartare leggera
Avocado e verdure di stagione16,00 €Tartare saporita
Rucola, crema di pecorino,pepe nero e porcini18,00 €Tartare tartufina
Tartufo fresco e crema di pecorino20,00 €Tartare Gustosa
Olio,sale,pepe,cipolla caramellata e stracciatella18,00 €
LE NOSTRE INSALATONE
Insalatona accompagnate da schiacciata gluten free
Verdurina
Insalata, verdure miste ( zucchine, peperoni, melanzane),stracciatella,pomodori confit, e mandorle tostate salate14,00 €Crudo
Insalata, prosciutto crudo toscano,pecorino e pomodorini ciliegini14,00 €Sfiziosa
Insalata,salmone ,zucchine al forno , pomodorini15,00 €Insalata Confit
Insalata,crudo,stracciatella pomodori Confit e mandorle salate15,00 €Mari del nord
Insalata, salmone, melanzane e avocado16,00 €Caprese D.O.P.
Pomodoro fresco, mozzarella di Bufala D.O.P. , basilico, olio E.V.O.14,00 €
I DOLCI fatti da noi
Tutti i nostri dolci sono senza lattosio
Cheesecake con nutella
Cheesecake con nutella6,50 €Il tiramisù dello Sgrano
Pan di Spagna, caffè, crema al mascarpone( senza latossio)cacao amaro,gocce di cioccolato6,50 €Cheescake frutti di bosco
Cheescake senza latossio con frutti di bosco6,50 €Tortino al cioccolato
Senza lattosio6,50 €Cantucci , busta grande (250gr)
9,50 €Cheescake al cioccolato
6,50 €
BIRRE ARTIGIANALI
Birre da 33cl
Birra SGRANO ARTIGIANALE 33cl in bottiglia Gluten Free
Birra SGRANO ARTIGIANALE 33cl in bottiglia Gluten Free6,00 €Birra Weis 33cl in bottiglia Gluten Free
7,00 €Birra Ipa 33cl in bottiglia Gluten Free
7,00 €Birra Doppio malto 33cl in bottiglia Gluten Free
7,00 €
BIRRE con glutine
Peroni Gran Riserva Puro Malto Bionda 50cl
5,3% vol7,00 €Bionda ichnusa non filtrata 33cl
6,00 €Peroni Gran Riserva Rossa50cl
5,8% vol7,00 €
BEVANDE
Acqua naturale 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl vetro
4,00 €Coca Zero 33 cl vetro
4,00 €Fanta 33cl vetro
4,00 €Sprite 33cl vetro
4,00 €Estathè pesca 33cl lattina
4,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Estathė limone 33cl lattina
4,00 €
VINI ROSSI
Chianti "SGRANO" DOCG 75cl
22,00 €Rosso di Montepulciano DOC 75cl
26,00 €Chianti classico “SGRANO”Gallo Nero 75cl
27,00 €Bolgheri DOCG 75cl
28,00 €Merlot DOC 75cl
24,00 €
VINI BIANCHI
Chardonnay 75cl
25,00 €Vernaccia Di San Gimignano 75cl
26,00 €Pinot Grigio DOC "SGRANO" 75cl
Pinot Grigio DOC "SGRANO" 75cl24,00 €
BOLLICINE
Prosecco Treviso DOC 75cl
25,00 €
