Rio Grande consegna in zona L'Isolotto

Informazioni su Rio Grande
Dal cuore del Brasile alla tua tavola: autentico ristorante brasiliano con piatti tradizionali, ingredienti freschi e sapori veri. Da Rio Grande, ogni ricetta racconta il Brasile con passione e gusto.
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Amati da altri clienti

Abbinamenti di piatti brasiliani nelle loro versioni originali, vegetariane e vegane.

MENU TRADIZIONALE 3 - (x2 persone)
- Fagiolata 500gr- Riso bianco 500gr- Picanha (circa 300 gr)- Pattine fritte
35,00 €
Popolare
MENU TRADIZIONALE 1 - (x2 persone)
- Riso bianco 500g- Strogonoff 500gr - Pao de Queijo 4 unità - Mandioca Fritta 4 unità- Patatine fritte
34,00 €

Picanha a fette - (circa 250 gr)
Taglio pregiato di manzo brasiliano, cotto alla griglia e tagliato a fette. Morbida, succosa e ricca di sapore, preparata come da tradizione del churrasco, con un tocco di sale grosso e fuoco vivo.
15,00 €
Rosticciana Barbecue - 4|5 pezzi
Costine di maiale cotte lentamente, tenerissime, succose.
14,00 €
Cupin - 2 pezzi
Taglio tipico brasiliano di manzo, cotto a fuoco lento per ore fino a diventare tenerissimo. Ricco, succoso e pieno di gusto, con un aroma affumicato.
14,00 €
Salsiccia alla griglia - linguiça 6 unità
Salsiccia brasiliana grigliata al punto giusto, croccante fuori e succosa dentro.
12,00 €

Fagiolata 400gr
Fagioli neri cotti lentamente con carne di maiale, il piatto simbolo del Brasile. Serve 2 persone.
15,00 €
Riso bianco 500gr
Riso bianco cotto al vapore, soffice, preparato come in ogni casa brasiliana. Il compagno perfetto per la fagiolata o per accompagnare qualsiasi piatto.
6,00 €
Strogonoff 400gr
Bocconcini di pollo saltati con cipolla e funghi, avvolti in una cremosa salsa a base di panna e ketchup.
14,00 €

Patate fritte
Patate dorate e croccanti, fritte in olio di qualità fino a ottenere una superficie perfetta e un cuore morbido. Classiche, irresistibili e sempre fragranti.
4,00 €
Coxinha de frango - 4 pezzi
Morbido impasto a forma di goccia, farcito con pollo sfilacciato. Dorata e fragrante, è lo street food brasiliano per eccellenza.
10,00 €
Pastel de carne (Fagottino di carne) - 3 pezzi
Sfoglia sottile e dorata, ripiena di carne macinata speziata secondo la tradizione brasiliana. Croccante fuori, succosa dentro, preparata al momento.
15,00 €

Panino al formaggio (Pão de Queijo) - 4 pezzi
Piccole delizie di pane al formaggio tipiche del Brasile, preparate con farina di tapioca e formaggio fresco.
8,00 €
Popolare
Insalata russa alla brasiliana
Patate morbide, maionese vellutata e carote si fondono in una crema leggera e avvolgente, perfetta per accompagnare qualsiasi piatto.
6,00 €
Insalata mista
Un mix croccante di lattuga, pomodoro, carote, uova e cipolla rossa, condita con olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale.
4,00 €
Polenta fritta - 6 pezzi
Polenta gialla cotta lentamente, poi tagliata e fritta fino a ottenere una crosticina dorata e un cuore morbido. Croccante, saporita e perfetta da accompagnare a qualsiasi piatto o salsina.
5,00 €
Insalata di patate e tonno
Patate lesse e tonno selezionato si incontrano in un equilibrio perfetto di sapori mediterranei e brasiliani. Condita con olio EVO, cipolla rossa e prezzemolo fresco.
6,00 €
Mandioca fritta - 6 pezzi
Radice di manioca tagliata a bastoncini, fritta fino a diventare croccante fuori e tenera all’interno. Un classico irresistibile della cucina brasiliana, servito con un pizzico di sale.
6,00 €
Banana Fritta - 5 pezzi
Banane mature fritte fino a diventare dorate e caramellate. Dolce, soffice e profumata: un contorno tipico del Brasile, capace di conquistare al primo morso.
4,00 €

Pudim de leite (Budino di latte)
Latte condensato, uova e caramello dorato, cotti con pazienza come vuole la tradizione. Morbido e delicato, è il classico dolce delle feste brasiliane.
6,00 €
Popolare
Pudim de cocco (Budino al cocco)
Latte di cocco fresco, latte condensato e uova, cotti lentamente a bagnomaria fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata.
6,00 €
Mousse Goiaba (Guava)
Guava tropicale dolce e profumata, montata con panna e latte condensato. Un dessert cremoso e fruttato, dal colore rosato.
6,00 €
Brigadeiro - 3 pezzi
Dolce brasiliano preparato con latte condensato, burro e cacao. Morbido e avvolgente, ricoperto da scaglie di cioccolato. Una delizia che conquista a ogni morso.
6,00 €
Popolare
Mousse de maracuja (Passion fruit)
Polpa fresca di maracujá, panna leggera e latte condensato brasiliano. Cremosa e profumata.
6,00 €
Beijinho - 3 Pezzi
Piccole perle di cocco preparate con latte condensato, burro e cocco grattugiato.
6,00 €

Polpa naturale

Succo di Maracuja (Passion fruit) 30cl
Polpa fresca di maracujá brasiliano,spremuta al momento. Profumato e vellutato.
6,00 €
Popolare
Succo di Goiaba (Guava) 30cl
Polpa di guava brasiliana, dolce e profumata, trasformata in un succo cremoso e naturale. Colore rosa intenso, sapore unico e pieno di freschezza tropicale.
6,00 €
Succo di Mango 30cl
Mango maturo, succoso, fresco, cremoso e dal colore dorato intenso, un vero viaggio nel Brasile.
6,00 €

Guaranà 33cl
Bevanda frizzante del Brasile, dal gusto fruttato e leggermente dolce, ottenuta dal frutto dell’Amazzonia. Fresca e piena di energia tropicale.
3,50 €
Fanta 33cl
Bibita frizzante al gusto d’arancia, allegra e dissetante.
2,50 €
Pepsi 33cl
Classico dal gusto intenso e rinfrescante.
2,50 €
Pepsi Zero 33cl
Tutto il gusto originale di Pepsi, con zero zuccheri.
2,50 €
Caipirinha
Il cocktail brasiliano per eccellenza: lime fresco pestato con zucchero e cachaça originale. Rinfrescante, aromatico e autentico.
9,00 €
Caipiroska
Cocktail brasiliano a base di vodka, lime fresco e zucchero. Shakerato con ghiaccio e servito freddo, un mix perfetto di dolcezza e freschezza tropicale.
9,00 €

In bottiglia

Corona 33cl
Birra messicana chiara e leggera, con profumi agrumati e un gusto fresco e dissetante.
3,00 €
Beck's 33cl
Birra tedesca dal carattere deciso e dal gusto secco e rinfrescante.
3,00 €