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Amati da altri clienti
La Nostra Caesar Salad
12,00 €Coccole Fritte con Prosciutto Crudo e Stracciatella di Burrata
10,00 €Hamburger
10,50 €Sformatino di Zucca
11,00 €Pala Carpaccio
15,00 €Coccole Fritte con Mortadella e Stracciatella di Burrata
10,00 €Polpo Croccante
14,00 €Paleta Iberica di Bellota 100% 40 gr
9,00 €Pala Alpeggio
16,00 €Pala Capri
13,00 €
Combo Pranzo
Insalata a scelta + bibita
4,99 €7,99 €
Le Nostre insalate
La Nostra Caesar Salad
Misticanza, scaglie di grana, crostini di pane, la nostra salsa caesar, petto di pollo alla griglia12,00 €Componi la tua Insalata Large e scegli gli ingredienti.
Componi la tua Insalata con i tuoi ingredienti preferiti.7,99 €Componi la tua Insalata Small e scegli gli ingredienti.
Componi la tua Insalata con i tuoi ingredienti preferiti.5,99 €Spinacina
Spinaci freschi, mirtilli, gorgonzola, noci, semi misti e aceto balsamico12,00 €
Hamburgeria
Componi il tuo Hamburger con Pane Classico e scegli i tuoi ingredienti preferiti.
Panino con pane classico e Hamburger di Manzo selezionato Piemontese 120 Gr6,99 €Hamburger
Hamburger di manzo scelto 120gr nel nostro bun home made, insalata, pomodoro fresco, ketchup e maionese. (PANE DI NOSTRA PRODUZIONE)10,50 €
Dal Ristorante
Chips
Chips con Salse4,50 €Coccole Fritte con Prosciutto Crudo e Stracciatella di Burrata
Coccole di nostra produzione con lievito madre, prosciutto crudo toscano o mortadella e stracciatella di burrata dop10,00 €Crocchette Di Patanegra E Besciamella
Crocchette fritte di prosciutto iberico 100% bellota e besciamella, servite con mayo di nostra produzione7,00 €Sformatino di Zucca
Sformatino di zucca con fonduta leggera di parmigiano, chips di cavolo nero e amaretto11,00 €Polpo Croccante
Polpo croccante, servito su crema di patate arrosto14,00 €Patate Arrosto
Patate arrosto del Melo (PT)5,00 €Coccole Fritte con Mortadella e Stracciatella di Burrata
Coccole di nostra produzione con lievito madre, mortadella e stracciatella di burrata10,00 €Tonno Tataki
Marinato nella birra e miele, servito con salsa al mango, salsa avocado, teriyaki e verdure fresche di stagione22,00 €Tagliere Voronoi
Selezione di salumi di nostra produzione e della Norcineria Anzuini, toma vaccina, crostino stracchino e salsiccia, crostino con patè di lardo iberico, pan brioche con terrina di fegatini e cipolla caramellata e polentina fritta con battuta di ossobuco14,00 €Paleta Iberica di Bellota 100% 40 gr
Paleta di Bellota 100% razza Iberica 40gr con pane tostato e gazpacho di pomodoroAllergeni 19,00 €Verdure Saltate
Verdure di stagione saltate, selezione "Le Cotte"5,00 €Battuta di Manzo 100gr
Battuta a coltello di fassona piemontese, olio sale e pepe, tabasco, maionese alle nocciole, scaglie di parmigiano, giardiniera di nostra produzione, bottarga di uovo marinato e senape di Dijon a parte14,00 €
Dolci
Tortino al Cioccolato con cuore caldo
Tortino al Cioccolato fondente 78% con cuore caldo su crema inglese4.7(14)Senza glutine7,00 €Tortino di mele
servito con crema inglese7,00 €Tiramisù
Mousse al mascarpone, savoiardo di nostra produzione, caffè e cioccolato fondente7,00 €Ananas
FRUTTA FRESCA5,00 €Pistacchio e Arancia
Bisquit alla mandorla, bavarese al pistacchio, confit all'arancia, ganache montata al cioccolato bianco e arancia7,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33 cl
3,50 €Menabrea 33cl
3,50 €Tennent’s 33cl
4.9(14)3,50 €Corona 33cl
3,50 €Beck’s 33cl
3,50 €Nastro Azzurro "ZERO" 0% VOL 33 cl
BIRRA ANALCOLICA4,00 €
Birre Artigianali
MAISEL'S WEISSE 0,5 cl 5,2%
Birra Weiss dal colore biondo carico,un pò torbido a causa dei lieviti in sospensione, si presenta con una schiuma compatta e cremosa, abbondante e molto persistente. Sentori dolci di malto e aciduli di agrumi, seguiti da leggere note speziate e punte di lievito, e al palato la Maisel si presenta inizialmente dolciastra, lasciando emergere poi il luppolo e il frumento, che rimangono però meno in evidenza, risultando comunque di un gusto molto equilibrato. Nel finale risaltano note amarognole e l6,00 €GRAND CRU DUBBEL ALMOND 22
Volume alcolico: 7% La Grand Cru è una birra dalla forte di zenzero svedese incontra una complessa miscela di malti d’orzo Al palato risulta sofisticata ma abboccata,grazie alle delicate note balsamiche e alla combinazione di caramello, cioccolato, frutta sciroppata e liquirizia. Una birra piena e di facile bevuta, con gran finale morbido e asciutto. ABBINAMENTI Ideale da abbinare a piatti speziati, minestre di orzo e farro, robiola, formaggi a pasta morbida di media stagionatura.7,00 €L' ORO DEI POVERI
Volume alcolico: 5,6 %L’Oro dei Poveri è una una nostra versione delle Keller Pils non filtrate. Lager dalla luppolatura delicata, agrumata e floreale. Il sapore di miele con le sue note di crosta di pane lascia delicatamente spazio alle note floreali e agrumate del luppolo. Il finale secco asciuga la bocca e invita a fare un altro sorso.ABBINAMENTO Formaggi erboranti,carni e pesci affumicati, cioccolato fondente al 70% con un buon sigaro6,00 €
Vini Rossi
75cl
CHIANTI RUFINA DOCG 2021 COLOGNOLE
Uvaggio : Sangiovese 90%, Colorino 10%Vino dal colore rosso rubino di buona intensità con piacevoli sentori fruttati e gusto pieno, con una buona struttura.Particolarmente adatto ai primi piatti a base di ragù di carne, oppure per accompagnare carni alla brace o alla griglia.20,00 €CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 'ARGENINA' PODERE IL PALAZZINO DOCG 2019
L'Argenina è uno dei borghi di più antica origine del paese di Monti. Intorno al nucleo abitato, ora completamente restaurato, l'azienda possiede tre ettari di vigneti, recentemente rinnovati. Il terreno si trova a 310 metri slm, con un'esposizione a raggiera che va da sud-est a sud-ovest. I vini che nascono in questi terreni sono caratterizzati da una grande piacevolezza, armonia, freschezza di frutto e profumi floreali, anche grazie agli ottimi cloni selezionati dei nuovi impianti.28,00 €LIBERO 2022 TOSCANA IGT AZ. AGRICOLA CASAGORI
Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%È il vino d’ingresso della cantina, composto dal classico uvaggio di vitigni autoctoni della zona: 90% Sangiovese, 7% Colorino e 3% Canaiolo. Un vino che non impegna, adatto ad ogni situazione e con i piatti più semplici.24,00 €
Vini Bianchi/Rosati
75cl
FRIULANO 'SAN PIETRO' I CLIVI 2023 DOP
Uvaggio: Friulano 100% Al naso è esotico, floreale, dalle note sulfuree di talco e, allo stesso tempo, dai rimandi fragranti. Al palato è un dialogo continuo tra piccante pizzicore, agro e grasso e nobili spolverate di mineralità preziosa. Ottimo in abbinamento a fritti di mare e con antipasti come acciughe beccafico20,00 €CHARDONNAY 2023 VALLE D'AOSTA DOC GROSJEAN
Uvaggio : Chardonnay 100% Lo Chardonnay 2022 di Grosjean è di colore giallo paglierino, al naso presenta una bella complessità aromatica con sentori di agrumi e frutta esotica e sali minerali. Il sorso è preciso e fresco, allo stesso tempo morbido, con una bella lunghezza fruttata nel finale.22,00 €DERTHONA 2022 WALTER MASSA
Uvaggio: Timorasso 100%Abbinamenti: Spaghettoni alle arselle, Polpo alla piastra, Baccalà cotto a bassa temperatura.Descrizione: Il Derthona alla vista è giallo paglierino con sfumature tendenti al dorato brillante. Al naso domina l’equilibrio tra le sensazioni fruttate e la spolverata salina. Profumi di pino solleticano l’olfatto. Una vibrante sensazione di agrumi si sposa perfettamente con le nuance marine che emergono dal bicchiere. Al palato è pieno, salino, fresco e dal lungo finale.26,00 €
Bollicine Italiane
75cl
METODO CLASSICO CANTINA DELLA VOLTA MILLESIMATO 2016
UVAGGIO: Lambrusco di sorbara 100% Veste dorata con riflessi verdolini, effervescenza vibrante e persistente. Intenso ed invitante al naso, dà prova di purezza ed originalità, unendo le fragranze citrine ai sentori floreali. All’attacco vellutato e morbido, la bocca viene premiata da finezza e dolcezza, precisando il bouquet olfattivo. Finale fresco e privo di eccessi, lungo ma non languido, soprattutto dissetante.28,00 €MONTELLORI METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS PAS DOSÉ 2019
100% chardonnay non dosato, il miglior metodo classico toscano.36,00 €DRUSIAN PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG BRUT 75 Cl
Il prosecco a tutte le ore.18,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
5.0(12)1,00 €Estathè pesca 20cl
2,00 €Estathè limone 20cl
2,00 €Fever Tree Tonic Water Indian Premium 20cl
Indian Premium3,00 €Fever Tree Ginger Beer 20cl
Ginger Beer3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Red Bull 33cl
4,00 €Fever Tree Tonic Water Mediterranean 20cl
Mediterranean3,00 €Crodino 10 Cl
2,50 €
Le Nostre Pale
Pala Carpaccio
Mozzarella fior di latte, crudo Toscano, rucola e grana a scaglie15,00 €Pala Alpeggio
Mozzarella fior di latte, carciofi arrosto sott'olio, toma piemontese e speck16,00 €Pala Capri
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala a crudo e basilico13,00 €Pala Montanara
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, lardo e chips di cavolo nero16,00 €Pala Cetara
Salsa di pomodoro giallo, mozzarella di bufala dop a crudo, capperi, acciughe del Mediterraneo e basilico fresco15,00 €
