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Chips
Chips con Salse4,50 €30% di scontoCoccole Fritte con Prosciutto Crudo e Stracciatella di Burrata
Coccole di nostra produzione con lievito madre, prosciutto crudo toscano o mortadella e stracciatella di burrata dop12,00 €30% di scontoComponi il tuo Hamburger con Pane Classico e scegli i tuoi ingredienti preferiti.
Panino con pane classico e Hamburger di Manzo selezionato Piemontese 120 Gr6,99 €30% di scontoHamburger
Hamburger di manzo scelto 120gr nel nostro bun home made, insalata, pomodoro fresco, ketchup e maionese. (PANE DI NOSTRA PRODUZIONE)10,50 €30% di sconto
Amati da altri clienti
La Nostra Caesar Salad
Ottime recensioniMisticanza, scaglie di grana, crostini di pane, la nostra salsa caesar, petto di pollo alla griglia11,00 €Caesar Salad di Mare
11,00 €DRUSIAN PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG BRUT 75 Cl
16,00 €ROSATO DI PINOT NERO MARCHESI DI PANCRAZI 2023
22,00 €Tagliere Voronoi
14,00 €Battuta di Manzo 100gr
14,00 €TRAMINER 2023 TORRE ROSAZZA
18,00 €Patanegra Jambon Iberico De Bellota 60 gr
16,00 €Tonno Tataki
22,00 €METODO CLASSICO CANTINA DELLA VOLTA MILLESIMATO 2016
28,00 €
Combo Pranzo
Insalata a scelta + bibita
11,00 €
Le Nostre insalate
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Componi la tua Insalata con i tuoi ingredienti preferiti.7,99 €La Nostra Caesar Salad
Ottime recensioni· Misticanza, scaglie di grana, crostini di pane, la nostra salsa caesar, petto di pollo alla griglia11,00 €Caesar Salad di Mare
Salmone, misticanza, crostini di pane, semi misti, lamponi, maionese allo yogurt e avocado.Allergeni: 1, 3, 4, 7, 8, 10, 1111,00 €Componi la tua Insalata Small e scegli gli ingredienti.
Componi la tua Insalata con i tuoi ingredienti preferiti.5,99 €Quinoa
Quinoa, feta, missicanza, pesche, pomodorini ciliegini e aceto balsamico11,00 €
Hamburgeria
Componi il tuo Hamburger con Pane Classico e scegli i tuoi ingredienti preferiti.
Panino con pane classico e Hamburger di Manzo selezionato Piemontese 120 Gr6,99 €30% di scontoHamburger
Hamburger di manzo scelto 120gr nel nostro bun home made, insalata, pomodoro fresco, ketchup e maionese. (PANE DI NOSTRA PRODUZIONE)10,50 €30% di sconto
Dal Ristorante
Coccole Fritte con Prosciutto Crudo e Stracciatella di Burrata
Coccole di nostra produzione con lievito madre, prosciutto crudo toscano o mortadella e stracciatella di burrata dop12,00 €30% di scontoChips
Chips con Salse4,50 €30% di scontoCrocchette Di Patanegra E Besciamella
Crocchette fritte di prosciutto iberico 100% bellota e besciamella, servite con mayo di nostra produzione7,00 €Battuta di Manzo 100gr
Battuta a coltello di fassona piemontese, olio sale e pepe, tabasco, maionese alle nocciole, scaglie di parmigiano, giardiniera di nostra produzione, bottarga di uovo marinato e senape di Dijon a parte14,00 €Tagliere Voronoi
Selezione di salumi di nostra produzione e della Norcineria Anzuini, pecorino di Pistoia, crostini stracchino e salsiccia, pan brioche con terrina di fegatini e cipolla caramellata14,00 €Patanegra Jambon Iberico De Bellota 60 gr
Prosciutto iberico Bellota 80gr con pane tostato al pomodoro strusciatoAllergeni 1 8 1216,00 €Tonno Tataki
Marinato nella birra e miele, servito con salsa al mango, salsa avocado, teriyaki e verdure fresche di stagione22,00 €Patate Arrosto
Patate arrosto del Melo (PT)5,00 €Acciughe Fritte del Mediterraneo
Acciughe fritte in doppia panatura servita con maionese di nostra produzione10,00 €Verdure Saltate
Verdure di stagione saltate, selezione "Le Cotte"5,00 €Terrina di Fegatini
servita con Pan Brioche e cipolla caramellata10,00 €Tartar di Tonno
servita con pomodorini, burrata e briciole di pane14,00 €Acciughe del Mar Cantabrico
Acciughe del Cantabrico Codesa serie oro servite con pane tostato e riccioli di burro dolce di charentes poitou aocAllergeni 1 4 7 814,00 €
Dolci
Tortino al Cioccolato con cuore caldo
Tortino al Cioccolato fondente 78% con cuore caldo su crema inglese7,00 €Senza glutineTortino di mele
servito con crema inglese7,00 €Ananas
FRUTTA FRESCA5,00 €
Birre
Tennent’s 33cl
3,50 €Ichnusa non filtrata 33 cl
3,50 €Beck’s 33cl
3,50 €Corona 33cl
3,50 €Nastro Azzurro "ZERO" 0% VOL 33 cl
BIRRA ANALCOLICA4,00 €Menabrea 33cl
3,50 €
Birre Artigianali
MAISEL'S WEISSE 0,5 cl 5,2%
Birra Weiss dal colore biondo carico,un pò torbido a causa dei lieviti in sospensione, si presenta con una schiuma compatta e cremosa, abbondante e molto persistente. Sentori dolci di malto e aciduli di agrumi, seguiti da leggere note speziate e punte di lievito, e al palato la Maisel si presenta inizialmente dolciastra, lasciando emergere poi il luppolo e il frumento, che rimangono però meno in evidenza, risultando comunque di un gusto molto equilibrato. Nel finale risaltano note amarognole e l6,00 €GRAND CRU DUBBEL ALMOND 22
Volume alcolico: 7% La Grand Cru è una birra dalla forte di zenzero svedese incontra una complessa miscela di malti d’orzo Al palato risulta sofisticata ma abboccata,grazie alle delicate note balsamiche e alla combinazione di caramello, cioccolato, frutta sciroppata e liquirizia. Una birra piena e di facile bevuta, con gran finale morbido e asciutto. ABBINAMENTI Ideale da abbinare a piatti speziati, minestre di orzo e farro, robiola, formaggi a pasta morbida di media stagionatura.7,00 €SICHUAN IPA ALMOND 22
6,0% Alc. vol Una IPA dal colore oro intenso e dal profumo fresco e agrumato. Il pepe Sichuan, con le sue note pungenti e leggermente piccanti, si sposa piacevolmente col sapore erbaceo del luppolo. Una birra complessa nei sapori e beverina. Da abbinare a carni bianche, carni rosse alla brace e salumi stagionati.6,00 €BLANCHE BIRRIFICIO BRUTON
Volume alcolico: 5,0% Crudi di pesce, pesce bianco di lago o di mare, sushi, fritture di pesce, verdure grigliate o pastellate. Pizza alle verdure o frutti di mare6,00 €L' ORO DEI POVERI
Volume alcolico: 5,6 %L’Oro dei Poveri è una una nostra versione delle Keller Pils non filtrate. Lager dalla luppolatura delicata, agrumata e floreale. Il sapore di miele con le sue note di crosta di pane lascia delicatamente spazio alle note floreali e agrumate del luppolo. Il finale secco asciuga la bocca e invita a fare un altro sorso.ABBINAMENTO Formaggi erboranti,carni e pesci affumicati, cioccolato fondente al 70% con un buon sigaro6,00 €
Vini Rossi
75cl
BARCO REALE PODERE ALLOCCO DOC 2022
Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Sirah. Affinato per qualche mese in piccoli fusti di rovere e successivamente in bottiglia. Perfetto da abbinare ad un buon tagliere toscano.18,00 €CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 'ARGENINA' PODERE IL PALAZZINO DOCG 2019
L'Argenina è uno dei borghi di più antica origine del paese di Monti. Intorno al nucleo abitato, ora completamente restaurato, l'azienda possiede tre ettari di vigneti, recentemente rinnovati. Il terreno si trova a 310 metri slm, con un'esposizione a raggiera che va da sud-est a sud-ovest. I vini che nascono in questi terreni sono caratterizzati da una grande piacevolezza, armonia, freschezza di frutto e profumi floreali, anche grazie agli ottimi cloni selezionati dei nuovi impianti.28,00 €LIBERO 2022 TOSCANA IGT AZ. AGRICOLA CASAGORI
Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%È il vino d’ingresso della cantina, composto dal classico uvaggio di vitigni autoctoni della zona: 90% Sangiovese, 7% Colorino e 3% Canaiolo. Un vino che non impegna, adatto ad ogni situazione e con i piatti più semplici.24,00 €BARBERA D'ALBA SUPERIORE 2021 DOC MARCHESI DI BAROLO
Uvaggio: Barbera 100%Abbinamenti: Aperitivo, Affettati e Salumi, Carne alla Griglia o Arrosto, Maccheroni al RagùDescrizione: Rosso rubino brillante. Al naso sentori di frutti di bosco, ribes nero e nocciole tostate con cenni vanigliati. Il sorso è armonioso, con tannini morbidi, abbastanza persistente con un finale di bocca fruttato.26,00 €CHIANTI RUFINA DOCG 2021 COLOGNOLE
Uvaggio : Sangiovese 90%, Colorino 10%Vino dal colore rosso rubino di buona intensità con piacevoli sentori fruttati e gusto pieno, con una buona struttura.Particolarmente adatto ai primi piatti a base di ragù di carne, oppure per accompagnare carni alla brace o alla griglia.20,00 €
Vini Bianchi/Rosati
75cl
ROSATO DI PINOT NERO MARCHESI DI PANCRAZI 2023
SaRaja rosato dal colore tenue, è un vino dai profumi intriganti, leggermente speziati anche se ciò che prevale è la parte di pesca e piccoli frutti rossi. Al palato viene ripreso ciò che il naso ha precedentemente provato, con note ulteriori di biancospino, pompelmo e melograno.22,00 €TRAMINER 2023 TORRE ROSAZZA
Uvaggio : Traminer 100%Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso il suo profumo è intenso e ben definito, con sentori di rosa selvatica e nuance di frutta esotica. In bocca è delicato, con una piacevole struttura snella, fresca e sapida. Ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti di pesce. Ideale con i formaggi freschi, anche erborinati18,00 €ROSATO ILLARIO 2023 MAREMMA TOSCANA FATTORIA DI MAGLIANO
Uvaggio : Sangiovese 100%20,00 €DERTHONA 2022 WALTER MASSA
Uvaggio: Timorasso 100%Abbinamenti: Spaghettoni alle arselle, Polpo alla piastra, Baccalà cotto a bassa temperatura.Descrizione: Il Derthona alla vista è giallo paglierino con sfumature tendenti al dorato brillante. Al naso domina l’equilibrio tra le sensazioni fruttate e la spolverata salina. Profumi di pino solleticano l’olfatto. Una vibrante sensazione di agrumi si sposa perfettamente con le nuance marine che emergono dal bicchiere. Al palato è pieno, salino, fresco e dal lungo finale.26,00 €CATARRATTO 2022 SICILIA DOC PIETRE DI LUNA
Uvaggio : Catarratto 100%Vino di grande eleganze e delicatezza, note citriche e grande mineralità seguite da una piacevole acidità finale che invoglia alla beva.28,00 €CHATEAU MIRAVAL 2023 COTES DE PROVENCE
"Miraval, the Art of Rosé" è il credo di questa tenuta, la cui Côtes de Provence, famosa in tutto il mondo, è stata lanciata dalle ex star di Hollywood Brad Pitt e Angelina Jolie. Focus su questa tenuta iconica, che produce grandi vini rosé oltre a eccezionali bianchi secchi e raffinati. Un progetto enologico in cui la passione arriva fino allo Champagne, con l'ambizione di creare la prima casa dedicata allo champagne rosé.30,00 €
Bollicine Italiane
75cl
DRUSIAN PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG BRUT 75 Cl
Il prosecco a tutte le ore.16,00 €METODO CLASSICO CANTINA DELLA VOLTA MILLESIMATO 2016
UVAGGIO: Lambrusco di sorbara 100% Veste dorata con riflessi verdolini, effervescenza vibrante e persistente. Intenso ed invitante al naso, dà prova di purezza ed originalità, unendo le fragranze citrine ai sentori floreali. All’attacco vellutato e morbido, la bocca viene premiata da finezza e dolcezza, precisando il bouquet olfattivo. Finale fresco e privo di eccessi, lungo ma non languido, soprattutto dissetante.28,00 €MONTELLORI METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS PAS DOSÉ 2019
100% chardonnay non dosato, il miglior metodo classico toscano.36,00 €SPUMANTE BRUT ROSE' VITTORIA CAPEZZANA
Vittoria è uno spumante Brut Rosé, prodotto con uve Sangiovese e dedicato a Vittoria Contini Bonacossi, una donna straordinaria del XX secolo. Le uve vengono raccolte nella prima metà di agosto da terreni complessi e caotici. Dopo una fermentazione alcolica di circa 10 giorni in vasche di acciaio a 18°C e una breve macerazione pellicolare, lo spumante viene fermentato in autoclave per 6 mesi. Il risultato è un delicato colore rosa pallido, con note floreali di rosa e fiori bianchi al naso e un g22,00 €BRUT NATURE 1701 FRANCIACORTA DOCG
Uvaggio : Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%Il Franciacorta Nature della cantina 1701 è uno spumante dalla consistenza morbida e cremosa, caratterizzato da freschezza ed eleganza. Dopo un affinamento sui lieviti di 30 mesi emana profumi di frutta gialla e crosta di pane. Il sorso è agile e persistente, di grande equilibrio.34,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Fanta 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Estathè limone 20cl
2,00 €Red Bull 33cl
4,00 €Estathè pesca 20cl
2,00 €Fever Tree Tonic Water Mediterranean 20cl
Mediterranean3,00 €Fever Tree Tonic Water Indian Premium 20cl
Indian Premium3,00 €Fever Tree Ginger Beer 20cl
Ginger Beer3,00 €Crodino 10 Cl
2,50 €
