Informazioni su Ristorante Pizzeria Antichi Sapori 100% gluten free
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Pizze
O’ tartufato
Calzone ripieno - mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pesto misto tartufo e champignon13,00 €O’ farcito
Calzone ripieno prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, wurstel13,00 €Nando
Base margherita, con mozzarella di bufala, prosciutto cotto & porcini trifolati12,00 €Tropea
Filetti di tonno in olio di oliva & cipolle di Tropea, olive taggiasche - base margherita12,00 €4 stagioni
Base margherita, prosciutto cotto, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi rustichello top quality12,00 €O’ calzone
Calzone ripieno mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pomodoro10,00 €Vegetariana
Base margherita, funghi, olive nostrane , verdure al forno ( peperoni , melanzane , zucchine ) e pomodori pacatele del pignolo dop12,00 €Maialona
Base margherita con mozzarella di fior di latte, prosciutto cotto, salatino, wurstel, salsiccia10,00 €Regina
Base margherita con mozzarella di latte di bufala, grana padano, basilico10,00 €Calabrese
Base margherita, salamino piccante, cipolla Tropea, nduja calabrese, peperoncini tondi piccanti ripieni di acciughe e capperi10,00 €A' scamorza e speck
Base margherita, scamorza e prosciutto crudo10,00 €Golosona
Base margherita, emmental, fontina, gorgonzola, e salamino piccante10,00 €Bella Napoli bianca
Impasto verace, bianca mozzarella fior di latte, fratelli piccanti napoletani, salsiccia10,00 €Napoletana
Base pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, filetti di acciughe del mar Mediterraneo, origano10,00 €Sfacciata
Base margherita, bergader - formaggio erborinato tipo gorgonzola, salsiccia e cipolla10,00 €Prosciutto & funghi champignon
Base pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto & funghi champignon9,00 €Doc
Base rossa, mozzarella di bufala, basilico olio evo8,00 €Wurstel
Base margherita, wurstel di maiale8,00 €Prosciutto cotto
Base margherita con prosciutto cotto8,00 €Diavola
Base pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante8,00 €Salsiccia
Base pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia toscana8,00 €Margherita
Base pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio evo7,00 €Bianca con prosciutto cotto
Base, pizza con mozzarella fior di latte & prosciutto cotto7,00 €Cosacca - dalla tradizione napoletana
Base rossa con pomodoro, spolverata di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, basilico6,50 €Marinara
Aglio, olio evo, basilico, origano6,00 €Bianca
Base pizza con mozzarella fior di latte6,00 €Rossa
Base pizza con passata di pomodoro5,00 €Covaccino all'olio
Covaccino all'olio4,00 €Bianca della casa
Base bianca con mozzarella fior di latte, scamorza silana, porcini trifolati, rosmarino, in uscita guanciale12,00 €Pizza sorrentina
Macchiata con passata di pomodoro, pomodorini ciliegia, bocconcini di mozzarella di bufala DOP, basilico9,00 €LELE
BASE MARGHERITA,Porcini trifolati , pesto di tartufo e chapignon, e salsiccia toscana13,00 €PARMIGIANA
base margherita , melanzane arrostite , grana padano dopo 24 mesi10,00 €
Pizze special
Pinsa Bologna
Focaccia all'olio base rettangolare, mortadella al pistacchio Bologna, burrata di Andria, pesto di pistacchio, granella di pistacchio14,00 €Pinsa Julia
base Pinsa romana , Macchiata di pomodoro, pomodori confit, burrata di Andria, pesto genovese, basilico e prosciutto crudo13,00 €Pinsa ANTICHI SAPORI
Focaccia all'olio base rettangolare. Prosciutto crudo, bocconcini di bufala, pomodorini datterino, basilico - tutto a crudo10,00 €
Menù combo
Menù combo hamburger & bevanda
Un classic burger e una bevanda a tuo piacimento15,00 €
Antipasti
Tegamaccio di mare caldo con bruschette
Cozze, vongole, totani, gamberoni, cipolla, olio evo, vino bianco, bruschette di pane15,00 €Arrosticini abruzzesi alla griglia 10 pezzi
Arrosticini abruzzesi alla griglia 10 pezzi13,00 €Pepata di cozze
Soutè di cozze con vino bianco, olio, aglio13,00 €Ficattole fiorentine, prosciutto crudo e stracchino
Pasta pizza fritta, con prosciutto crudo San Daniele e stracchino12,00 €Antipasto toscano
Prosciutto crudo, salame, finocchiona, crostino fegatini & pomodoro & sott'olio10,00 €ANTIPASTO VEGANO
verdure miste arrosto , crostino al pomodoro, crostino di polenta con porcini trifolati , tofu fritto con panatura croccante di mais alla birra senza glutine , con maionese vegana & pomodori secchi in olio12,00 €ALETTE DI POLLO
alette di pollo al forno con erbe , leggermente piccante con salsa nsweet chili sauce & salsa remooulade , a parte9,00 €ARANCINO SICILIANO FRITTO . Senza glutine e senza lattosio
arancino fritto al pezzo : riso ,piselli, ragu' di carne , mozzarella senza lattosio , zafferano, burro senza lattosio, grana padano senza lattosio , uova , farina senza glutine , pan grattato senza glutine3,50 €
Primi piatti
Tortelli di patate al ragu
tortelli di patate al ragu di carne12,00 €Spaghetti alle vongole
Spaghetti chitarra all'uovo con miste vongole, aglio, olio evo, pomodorini e prezzemolo, vino bianco15,00 €Spaghetti allo scoglio
Spaghetti, cozze, vongole, totani, gamberi, aglio, olio evo, vino bianco, prezzemolo, pomodorini ciliegie15,00 €Pappardelle al ragù di cinghiale
Pappardelle con ragù di cinghiale12,00 €tortelli di patate burro e salvia
tortelli di patate freschi con condimento di burro & salvia13,00 €tortelli di patate al pomodoro
tortelli di patate freschi con condimento di passata di pomodoro e basilico13,00 €Tortelli di patate ai funghi porcini
Tortelli di patate freschi al condimento di porcini trifolati * prima scelta top quality14,00 €
Secondi piatti
Filetto di manzo all'alpina
Con cappella di fungo porcini27,00 €Tagliata di manzo rucola & grana
Tagliata di manzo con rucola & grana20,00 €Filetto di manzo alla griglia
Filetto di manzo alla griglia20,00 €Tagliata di manzo alla griglia con patate arrosto
Tagliata di manzo con patate arrosto18,00 €Frittura di pesce
Totani, gamberi, ciuffi di totano16,00 €
Contorni
Porcini fritti
Porcini fritti con panatura di farina di riso - gluten free6,00 €Patate fritte
Patate fritte4,50 €Patate arrosto
Patate arrosto4,50 €
Hamburger
Hamburger americano
120gr di carne di scottona di manzo, cheddar, salsa cheddar, bacon, insalata, uovo & patate fritte, ketchup & maionese16,00 €Crispy chicken burger
150gr di carne di pollo con panatura di pane e fiocchi di mais croccante, salsa cheddar, pomodoro, cipolla, insalata verde, patate fritte15,00 €California burger
150gr di carne di scottona di manzo, insalata, pomodoro, cipolla, bacon, jalapenos, patate fritte14,00 €Classic burger
200gr di carne di scottona di manzo, pomodoro, insalata, cipolla, patate fritte con bustine monodose di ketchup e maionese12,00 €AMERICANO BURGER
120gr di carne , cheddar, salsa cheddar, bacon, uovo, insalata,patate fritte14,00 €IL RUSTICO BURGER
120gr . Di carne, formaggio brine,porcini trifolati ,pesto di tartufo e Champignon, rucola , patate arrosto16,00 €
Dolci
Zonzelle fritte dolci con nutella
Pasta fritta dolci con nutella7,00 €Tiramisù della casa
Tiramisù della casa5,50 €
Bevande
Coca-Cola 1.5 Lt
Coca-Cola 1.5 Lt5,00 €Coca-Cola Zero 1.5lt
Coca-Cola Zero 1.5lt5,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Fuztea al limone 33cl
Fuztea al limone 33cl3,00 €Acqua Minerale naturale 1lt
Acqua Minerale naturale 1lt2,50 €Acqua naturale Pet 50cl
Acqua naturale Pet 50cl2,00 €Acqua Gassata Pet 50cl
Acqua Gassata Pet 50cl2,00 €
Birre
Mönchshof Märzen non filtrata 50cl
Birra Tedesca Non Filtrata Ibu 13 5,5% Alc.6,50 €Monchshof Original 50cl
Birra Tipologia Pils Ibu 32 4,9% Alc.6,00 €Bockbier Monchshof
Birra rossa Tedesca 50 Cl. Gradazione alcolica 6,9% ibu 256,00 €Birra MENABREA 66cl
Birra Lager 66cl5,50 €Birra Forst Da 33cl
Birra Da 33cl3,50 €
Birre senza glutine
Glitch rossa senza glutine Lattina 33cl
Birra Bock a Bassa Fermentazione, Profumi di Malto E Caramello, Alcol 6,5%5,00 €Birra Gluten Free Castello33cl
Birra Gluten Free 33cl4,50 €MIA LAGER HELL GLUTEN FREE
BIRRA SENZA GLUTINE LAGER HELL 4,8% ALC.5,00 €VETRA PALE ALE SENZA GLUTINE 33CL.
BIRRA SENZA GLUTINE PALE ALE 5,4% VOL. IBU 455,00 €LEONARDO SENZA GLUTINE 33CL.
BIRRA SENZA GLUTINE STILE LAGER 33CL. 4,9% ALC. IBU 205,00 €ANGELA KELLER 33CL.
BIRRA ARTIGIANALE STILE KELLER HELLES 4.7% ALC. CHIARA6,00 €DAFT BOCK 33CL.
BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA STILE BOCK 6% ALC.6,00 €BEFORE THE STORM
BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA STILE DDH SESSION IPA SENZA GLUITINE 4% ALC.6,00 €AMERICAN TEA 33CL.
BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA SENZA GLUTINE STILE NAMERICAN BITTER 5% ALC.6,00 €BOUNTY HUNTER 33CL.
BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA SENZA GLUTINE STILE WEAST COAST IPA 5.5% ALC.6,00 €HOPS GATE 33CL.
BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA SENZA GLUTINE STILE IPA 6% ALC.6,00 €IRISH MONKEY 33CL.
BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA SENZA GLUTINE STILE DRY STOUT 4,1% ALC.6,00 €
Vini frizzanti, bianchi e rosati, APERITIVO
Opere DOC Serenissima Metodo classico 75cl
Vino Trevigiano Metodo Classico Una Eccellenza italiana, Inconfondibile, Per Serate in Compagnia, Dove Poter Bere Un Gran Vino Metodo Classico Con Amici. Tutto pasto o aperitivi importanti28,00 €PINO GRIGIO DOC
PINOT GRIGIO doc Friuli cantina valvitis 1005 pinot grigio15,00 €SAUVIGNON DOC
SAUVIGNON BIANCO CANTINA CORTACCIA , VINO BIANCO FRESCO E DAI PROFUMI INCONFONDIBILI 13,5% VOL. ALTO ADIGE20,00 €PROSECCO BIANCO DOC
PROSECCO DOC VARIE MARCHE SECONDO DISPONIBILTA'18,00 €GARDA DOC FRIZZANTE BIANCO
VINO BIANCO FRIZZANTE GARDA DOC 75CL. ALC. 10.5% VOL.10,00 €SELECT APERITIVO BITTER 100CL.
SELECT BITTER APERITIVO , PER IL VERO SPRITZ VENEZIANO 100CL. ALC.17.5 VOL.10,00 €Gewurztraminer TRENTINO DOC
Gewurztraminer TRENTINO DOC CANTINA TOPBLINO TRENTINO ALTO ADIGE19,00 €VERMENTINO MAREMMA TOSCANA 375ML.
PLINIO 2023 VERMENTINO MAREMMA TOSCANA 375 ML. 13% VOL.10,00 €
Vini rossi
Barco Reale di Carmignano Tenuta Capezzana DOC. 75cl
Vino delle Colline di Carmignano, Vino Inconfondibile delle Nostre Terre, Alcol 14%20,00 €CHIANTI DOCG
VINO ROSSO CHIANTI 75CL. 12% VOL.12,00 €BOLGHERI DOC 75CL.
VINO BOLGHERI DOC CANTINA DI VAIRA 75CL. 14% VOL.22,00 €PETIT VERDOT IGT DI BOLGHERI
PETIT VERDOT GRAN CRU DI BOLGHERI , CANTINA DI VAIRA .50,00 €MORELLINO DI SCANSANO 75CL.
Morellino di scansano docg reggiano 95% sangiovese, 5% Alicante toscana16,00 €
