Informazioni su Lo Saj Sajeria Libanese
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Amati da altri clienti
Chich Taouk wrap
11,00 €Chich Taouk 180gr
16,00 €Chich Taouk "Melted"
11,00 €Hummus "Grande"
9,50 €Falafel Libanese - 6 pezzi
15,00 €Tabbouleh "Grande"
9,50 €Babaghannouj "Grande"
10,50 €Shawarma 200gr
16,00 €Lahem Bi Ajin
10,00 €Baklava Libanese Assortiti - 350g
14,50 €
Specialità
Zaatar 240g
15,00 €Cavolo farcito sott’aceto
10,00 €Melanzane farcite sott’olio
Melanzane farcite di noci sott’olio10,50 €Zaatar 100g
Timo libanese con sesamo e sommaco6,00 €Sommaco 50g
5,00 €Fiori misti “zhourat”
10,00 €Acqua di rose
8,00 €Sciroppo di gelso
9,50 €Acqua di fiori d'arancia
8,00 €Marmellata di fichi e noci
9,50 €Marmellata di mele cotogne
6,50 €Scorza d’arancia amara sciroppata
9,50 €Sciroppo di arancio amaro
Sciroppo di arancio amaro7,00 €Tahini “Al Kanater”
100% sesamo7,50 €
Forno
Assaggini ripieni
Sambousek
Ripieni di formaggio. Vegetariano3,00 €VegetarianoFatayer
Ripieni di spinaci. Vegano3,00 €VeganoSfiha
Ripieni di carne di manzo macinata , melassa di melograno e pinoli3,00 €HalalSambousek Special
Ripieni di formaggio piccante e sesamo. Vegetariano3,00 €VegetarianoFatayer Special
Ripieni di erbe selvatiche e pinoli. Vegano3,00 €VeganoZaatar crackers
Croccantella integrale al zaatar e sesamo. Vegano5,50 €Vegano
Secondi
Chich Taouk 180gr
Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con toum, batata harra e Tabbouleh. Informazioni: il prodotto contiene latte e senape16,00 €HalalKafta 180gr
Polpette di manzo macinata con prezzemolo, serviti con hummus e Batata Harra.16,00 €HalalFalafel Libanese - 6 pezzi
6 pezzi di polpette di fave e ceci serviti con fattouch e tarator (tahini e limone). Vegano15,00 €VeganoSejok 180gr
Salsiccia di manzo leggermente piccante serviti con hummus e fattouch.16,00 €HalalShawarma 200gr
Straccetti di manzo marinati, serviti con tarator, batata harra e babaghannouj. Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti16,00 €HalalWarak enab - 6 pezzi
Foglie di vite farcite con riso e verdure, servite con tabbouleh e hummus, Vegano15,00 €Vegano
Contorni
Falafel libanese - 3 pezzi
Polpette di fave e ceci serviti con la salsa Tarator (tahini e limone)., rapa sott’aceto e peperoncino. Vegano5,50 €PopolareHalloumi
Formaggio halloumi grigliato servito con le nostre marmellate di fichi e noci , mele cotogne e arancie amare10,50 €VegetarianoHummus "Piccolo"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano6,00 €PopolarePane "Saj"
Il nostro pane tradizionale . Vegano1,50 €VeganoBabaghannouj "Piccolo"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano7,00 €PopolareWarak enab - 3 pezzi
3 pezzi di foglie di vite farcite con riso e verdure. Vegano5,50 €VeganoBatata harra
Patate arroste con salsa tipica libanese piccante. Vegano5,50 €VeganoHummus "Grande"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano9,50 €VeganoLabneh "Piccolo"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano6,50 €VegetarianoKebbe - 1 pezzo
Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne , melassa di melograno e pinoli5,00 €HalalMalfouf
3 pezzi di foglie di cavolo farcite di noci sott’aceto5,50 €VeganoBabaghannouj "Grande"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano10,50 €VeganoOlive verde
Olive verde libanese 100%3,50 €VeganoToum
Salsa d'aglio tipica. Vegano5,00 €VeganoMakdous
3 piccole melanzane farcite di noci sott’olio.5,50 €VeganoLabneh "Grande"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano10,00 €
Wraps
Impasto a lunga lievitazione integrale
Chich Taouk wrap
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale toum, cavolo , cetrioli sott'aceto e patate al forno. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape11,00 €PopolareShawarma wrap
Straccetti di manzo con prezzemolo , pomodoro , cetrioli sott'aceto e tarator (tahini e limone) Informazioni: il prodotto contiene glutine, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti11,00 €HalalFalafel libanese wrap
Polpette di fave e ceci con verdure fresche e tarator (tahini e limone) Vegano9,00 €PopolareChich Taouk "Melted"
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape11,00 €HalalSejok con Hummus wrap
Salsiccia di manzo leggermente piccante con hummus, cavolo , pomodoro e cetrioli sott'aceto.11,00 €HalalHalloumi wrap
Formaggio grigliato con melassa di melograno e verdure fresche : cetrioli , menta , pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano.10,00 €VegetarianoKafta con Hummus wrap
Polpette di manzo e prezzemolo , con il nostro famoso hummus , pomodoro e cetrioli sott'aceto.11,00 €HalalZaatar con formaggio e verdure
Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive, Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano8,00 €VegetarianoBabaghannouj con verdure
Babaghannouj , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano8,50 €VeganoZaatar con verdure
Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Vegano7,00 €VeganoKafta Cheesy
Polpette di manzo e prezzemolo , con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto.11,00 €HalalLahem Bi Ajin
Carne di manzo macinata , marinata con le verdure e melassa di melograno.10,00 €HalalZaatar con labneh e verdure
Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano8,00 €VegetarianoFormaggio con verdure
Formaggio libanese con cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, Vegetariano8,50 €VegetarianoLabneh con verdure
Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano8,50 €HalalZaatar
Timo libanese con semi di sesamo , sommaco e olio di oliva. Vegano6,00 €VeganoLabneh delux
Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio. Vegetariano9,00 €VegetarianoHummus con verdure
Hummus , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano8,00 €Vegano
Insalate
Fattouch "Grande"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano9,50 €VeganoTabbouleh "Grande"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano9,50 €VeganoTabbouleh "Piccolo"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano5,50 €VeganoFattouch "Piccolo"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano5,50 €Vegano
Dolci
Baklava Libanese Assortiti - 350g
Baklava misti ripieni di anacardi e pistacchi14,50 €VegetarianoMeghlè
Budino di riso vegano alla cannella , caraway e anice con rapé di cocco.4,50 €VeganoAtayef Joz
Pancake vegano libanese, farcito di noci all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale. Informazioni: il prodotto contiene glutine e fruta a guscio, vegetariano4,00 €VeganoMhalabiyé
Panna cotta libanese all’acqua di rose e acqua di fior d’arancia e granella di pistacchio.4,50 €VegetarianoNammoura
Torta di semolina libanese con acqua di rose , acqua di fior d'arancia e mandorle. Informazioni: Il prodotto contiene glutine e latte , vegetariano3,50 €VegetarianoBourma Pistacchio
Impasto croccante di vermicelli farcito di pistacchio. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio.4,50 €VegetarianoEsmaliyyè
Crosta di kataifi farcita di ricotta libanese all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia , granella di pistacchio e lo sciroppo tradizionale. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e frutta a guscio, vegetariano5,00 €VegetarianoChocoba
Piadina "SAJ" con Nutella e granella di arachidi, Informazioni: il prodotto contiene glutine, arachidi, soia, latte e frutta a guscia, vegetariano5,50 €VegetarianoKnefeh
Crosta di semolina con una base di formaggio filante all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale e granella di pistacchio. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, vegetariano6,00 €VegetarianoBarazek
Biscotti al sesamo e pistacchio.10,50 €Vegetariano
Bevande
Succo Jellab
Succo fatto di datteri , carrube , melassa d’uva e acqua di rose , con l’aggiunta di pinoli freschi . Juice made from carob, dates, grape molasses and rose water , with fresh pine nuts5,00 €Pepsi Max 33cl
Pepsi Max 33cl3,00 €Acqua naturale Panna 50cl
Acqua naturale Panna 50cl1,50 €Pepsi 33cl
Pepsi 33cl3,00 €Succo di Rose
Succo di Rose naturale4,50 €7up 33cl
7up 33cl3,00 €Acqua frizzante San Pellegrino 50cl
Acqua frizzante San Pellegrino 50cl1,50 €Succo di Gelso naturale 33cl
Succo di Gelso naturale 33cl4,50 €Limonata libanese
Limonata naturale 100% con acqua di fior d'arancia4,50 €Succo di arancie amare
Succo di arance amare4,50 €
Birre
Birre libanese
Beirut 33cl
Beirut 33cl5,50 €
Vini
Vini tipici libanesi
Ksara Carignan 2019
100% Carignan, (light medium bodied) , 13,5%28,00 €Ksara Rosè de Ksara 2022. 75cl
Cinsault, Carignan e Caladoc (medium bodied),24,00 €Ksara “Blanc De l’Observatoire” 2023. 75cl
Sauvignon Blanc, Clairette e Moscato (light bodied), 13%24,00 €Ksara “Le Prieuré” 2019
Cinsault, Syrah e Cabernet Sauvignon, (speziato e fruttato), 13,5%24,00 €Château Heritage “Nine 9” 2019
Cabernet Franc, , Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache , Merlot , Mourvedre , Syrah e Tempranillo, (dry , light-bodied) , 13%22,00 €Château Heritage “Plaisir du vin” 2021
50% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah e 30% Cinsault, (dry , medium-bodied), 13,5%28,00 €Château Heritage “Pinot Noir” 2022
100% Pinot Noir, (dry red wine, medium bodied) , 13%26,00 €Château Heritage “Syrah” 2022
100% Syrah26,00 €Château Heritage “rosé d’une nuit” 2023
Carignan e Grenache, (dry , light-bodied) , 12%22,00 €Château Heritage “ blanc de blancs” 2023
Chardonnay, Sauvignon Blance Viognier , (dry , light-bodied) , 12%26,00 €
Lo Nuts
Frutta secca tostata salata
Lo Nuts Premium 40g
Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)1,50 €Lo Nuts Premium 225g
Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)10,00 €
