Informazioni su Gianni Il Salernitano
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Antipasti
1. Selezione Di Salumi, Formaggi E Sott Olio.
Prosciutto di bassiano, salsiccia di monte San biagio, salamino di Amatrice, filo lardo casertano, ricotta fresca fi bufala, caprino semistagionato, pecorino stagionato, zucchine sott olio, oliva pistata10,00 €2.Bassiano Tagliato A Coltello 24 Mesi Di Stagionatura
9,00 €3.Salsiccia Secca Di Monte San Biagio.
5,00 €
Primi piatti
4. Gnocchi Del Salernitano.
Gnocco acqua e farina, con passata di pomodoro di nostra produzione l, mozzarella sciolta e basilico fresco11,00 €
Secondi piatti
5.Spezzatino Di Scottona Con Pomodorini E Rucola
13,00 €6.Trippetta Alla Monticellana
10,00 €7.Coratella D'Agnello
10,00 €8.Faraona Alla Cacciatora
In bianco con sedano e carote12,00 €9.Coniglio Alla Cacciatora
In bianco sfumato al vino bianco e rosmarino11,00 €10. Scaloppine Di Pollo Al Limone
11,00 €11.Baccala Al Forno Con Pomodorini,Olive Capperi E Aromi Mediterranei
15,00 €
Contorno
12. Torpedino Alla Monticellana
Insalata di pomodori torpedino con sedano, olive, basilico, cipolla5,00 €13.Parmigiana Di Zucchine
6,00 €14.Peperoni Alla Brace
5,00 €
Dolci
15.Tiramisù
5,00 €16 Panna Cotta
Gusti caramello o frutti di bosco o cioccolato5,00 €17.Dolcetti Secchi
Tozzette al vino rosso, crostatine miste5,00 €
Bevande
Acqua Ferrarelle Effervescente 50cl
2,50 €Coca Cola - in vetro 1lt
4,00 €Coca Cola - in vetro 33cl
2,50 €Coca Cola Zero - in vetro 33cl
2,50 €Fanta - in vetro 33cl
2,50 €
Birre
Menabrea 66cl
4,50 €Birra del Monaco Weizen 50cl
Birrificio Calabrau7,00 €Birra rossa Bock 33cl
Artigianale del Birrificio Calabrau6,00 €
Vini rossi
Incontro Merlot e Sangiovese 13% DOC 75cl
Azienda Sant'andrea15,00 €Circeo Sogno 14,5% DOC 75cl
2015 Sant Andrea22,00 €
Vini bianchi
Moscato di Terracina Secco 12% 2021 Azienda Cantina 75cl
Vallemarina12,00 €Roero Arneis Cayega"14% 2021 Azienda Tenuta Carretta 75cl
21,00 €
Vini rose'
Le Fornaci Valpolicella 12,5 % 75cl
17,00 €Rosso frizzante Lambrusco Dolce Grasparossa 75cl
12,00 €
Bollicine
Franciacorta Brut Cuvee 22 Castello Bonomi 75cl
35,00 €Prosecco Millesimato Brut Bosco del Merlo 75cl
15,00 €Champagne Cordon Blue Brut De Venoge 75cl
60,00 €
