Informazioni su Shizuka Sushi
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Tartare
Tartare tonno
12,00 €Tartare salmone
11,00 €Tartar ricciola
Tartar di ricciola. Accompagnata con riso bianco12,00 €
Sashimi
Sashimi mix - 12 pezzi
11,00 €Sashimi mix - 6 pezzi
6,00 €Sashimi salmone - 12 pezzi
11,00 €Sashimi salmone - 6 pezzi
6,00 €Sashimi tonno - 12 pezzi
13,00 €Sashimi tonno - 6 pezzi
7,00 €
Piatti caldi
Yaki udon
Pasta di grano duro saltata in padella con verdure, gamberi e calamari10,00 €Kara age
Pollo marinato in salsa di soia fritto in pastella - acqua, farina10,00 €Tempura gamberi e verdure
10,00 €Gamberi thay
10,00 €
Temaki
Temaki tonno
Tonno, mango, salsa piccante6,00 €Temaki salmone
Salmone, avocado, salsa teryaki, briciole di tempura5,00 €Temaki special
Gamberi in tempura, avocado, tartare di salmone, cipolla caramellata, sesamo bianco, salsa teryaki5,00 €Temaki gambero
Gambero lesso, avocado, philadelphia, sesamo bianco5,00 €
Uramaki
Uramaki salmone
Salmone, philadelphia, avocado, sesamo nero10,00 €Uramaki spice tuna
Tonno piccante, cetriolo, briciole di tempura10,00 €Uramaki vegetariano
Verdure di stagione mix10,00 €Uramaki eby ten
Gambero in tempura, avocado, mayonnaise, sesamo bianco10,00 €Uramaki fusion
Dentro - gambero in tempura e avocado, fuori - salmone scottato e salsa teriyaki10,00 €Uramaki dragon roll
Dentro - avocado e mazzancolle fritte, fuori - salsa Aioli e sesamo mix10,00 €Uramaki California
Polpa di granchio avocado e maionese10,00 €California fritto
Polpa di granchio avocado fritto in pastella10,00 €
Uramaki speciale
Shizuka
Dentro verdure di stagione Coperto di gamberi lessi tartar salmone e tobiko10,00 €Panko
Dentro granchio avocado Philadelphia e salmone Fuori pangrattato giapponese10,00 €Pistacchio
Dentro tonno scottato e avocado Fuori tonno Philadelphia e granella di pistacchio10,00 €Capesante
Dentro gamberi lessi e avocado Fuori capesante scotata Philadelphia e lime candito10,00 €Bottarga
Dentro salmone e avocado Fuori tartar ricciola e scaglie di bottarga10,00 €Pinkledy
Dentro salmone e avocado Fuori tartar salmone sesamo e cipolla caramellata10,00 €Mango
Dentro salmone in salsa piccante Fuori mango e salsa di mango10,00 €Ricciola
Dentro ricciola e avocado Fuori fuori tartar ricciola e tobiko rosso10,00 €
Uramaki mix
Mix 20 pezzi
Selezionati dai Uramaki che si trovano nel nostro menu20,00 €Mix 40 pezzi
Composti dai Uramaki che si trovano nel nostro menu40,00 €Mix 60 pezzi
Composti dai Uramaki che si trovano nel nostro menu60,00 €
Antipasti
Edamame
5,00 €Alghe wakamen
5,00 €Takoyaki
5,00 €Polpette di alghe in pastella fritte
5,00 €
Nigiri 🍣
Nigiri mix 8 pz
10,00 €Nigiri mix 4 pz
5,00 €Nigiri salmone 8 pz
10,00 €Nigiri salmone 4 pz
5,00 €Nigiri gamberi lessi 8 pz
10,00 €Nigiri gamberi lessi 4 pz
5,00 €Nigiri tonno 8 pz
12,00 €Nigiri tonno 4 pz
6,50 €
Tataki
Tataki tonno
Filetto di tonno in crosta di sesamo mix10,00 €Tataki salmone
Filetto di salmone in crosta di sesamo mix10,00 €
