Informazioni su Bar e Bottega
Nuovo menù! I nostri piatti sono tutti espressi, prediligiamo prodotti locali ed il nostro pane per hamburger e bruschette lo facciamo utilizzando materie prime di altissima qualità e senza conservanti. Vasta scelta di vini e birre nella nostra Bottega.
Amati da altri clienti
Pici cacio e pepe
12,00 €Calamarata al pesto di pistacchi e gamberetti
12,00 €Gnocchi ai porcini e salsiccia
12,00 €Bocconcini di cinghiale al finocchietto
13,00 €Gnocchi al ragù maremmano
12,00 €Tagliere di salumi e formaggi
15,00 €
Antipasti
La nostra selezione di antipasti
Tagliere di salumi e formaggi
Tagliere di salumi toscani (prosciutto crudo toscano, salame toscano, ventricina, mortadella) pecorino fresco e semistagionato. Alcuni prodotti possono variare a seconda della disponibilità.15,00 €PopolareTagliere di salumi
Salumi toscani: prosciutto crudo toscano, salame toscano, ventricina, mortadella. Alcuni prodotti possono variare a seconda della disponibilità.12,00 €Carpaccio di carne salada del Trentino
Carpaccio di carne salada del Trentino marinato, con rucola10,00 €Acciughe sotto pesto
Acciughe di nostra produzione con aglio, prezzemolo e peperoncino8,00 €
Primi piatti
I nostri primi piatti, semplici e sfiziosi.
Pici cacio e pepe
Pici freschi cacio e pepe12,00 €Gnocchi ai porcini e salsiccia
Gnocchi ai porcini e salsiccia12,00 €Calamarata al pesto di pistacchi e gamberetti
Calamarata con pesto al pistacchio e gamberetti (in base alla disponibilità il tipo di pasta potrebbe variare)12,00 €Gnocchi al ragù maremmano
Gnocchi con ragù tipico maremmano12,00 €Tagliatelle al ragù maremmano
Tagliatelle al ragù maremmano12,00 €Acquacotta
Tipico primo piatto maremmano: zuppa di pane con bietola, sedano, pomodoro e uovo.10,00 €Gnocchetti alla zingara
Gnocchetti con porri e zafferano12,00 €Gnocchetti al pesto di cavolo rosso e zenzero con pancetta croccante
Gnocchetti al pesto di cavolo rosso e zenzero con pancetta croccante12,00 €
Bevande
Bevande analcoliche.
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €Acqua frizzante 0,5 l.
1,50 €Acqua effervescente naturale o,5 l.
1,50 €Acqua naturale 0,5 l.
1,50 €Acqua frizzante 1 l.
3,00 €Acqua naturale 1 l.
3,00 €Acqua effervescente naturale 1 l.
3,00 €Coca-Cola 33 cl
3,00 €Sprite 33 cl
3,00 €Fanta 33 cl
3,00 €Fuze tea limone o,5 l.
3,00 €Sprizzolona mandarinata 275 ml
3,50 €Sprizzolona aranciata rossa 275 ml
3,50 €
Vini rossi
Vini locali e nazionali.
Col di Bacche Cupinero 2019 IGT
Col di Bacche Morellino di Scansano Cupinero 2019 750 ml 14,5% vol35,00 €Col Di Bacche Poggio alle Viole 2016 IGT
Col di Bacche Poggio alle Viole IGT sangiovese 2016 750 ml 14% vol35,00 €Morellino di Scansano Riserva Tempo Terre di Talamo Bio
Morellino di Scansano Riserva 2019 Tempo DOCG Bio 750 ml 14,5% vol20,00 €Campo Maccione Morellino Di Scansano DOCG
Morellino di Scansano Campo Maccione 2021 DOCG 750 ml 14,5% vol18,00 €Morellino di Scansano Io & Te DOCG 2020
Morellino di Scansano DOCG Io & Te Boschetto di Montiano 2020 750 ml 13,5% vol20,00 €Poggio Valente IGP Rosso Toscana Le Pupille 2018
Poggio Valente Le Pupille IGP rosso toscana 2018 750 ml 14,5% vol35,00 €Poggio Nibbiale Tommaso IGT Rosso Toscana 2016 Biologico
Poggio Nibbiale Tommaso IGT Rosso Toscana 2016 Biologico 750 ml 15% vol35,00 €
Vini bianchi e bollicine
Vini bianchi e bollicine (prosecchi e Franciacorta)
Vermentino Col di Bacche Bianco IGT
Col di Bacche IGT 2022 Vermentino 100% 750 ml 12% vol20,00 €Confondo Buccianera Bianco Frizzante Metodo Ancestrale
Confondo Binco frizzante Metodo Ancestrale Bio Buccianera 750 ml 13% vol20,00 €Bolgheri Vermentino Zizzolo 375 ml Fornacelle
Bolgheri Vermentino Zizzolo DOC Fornacelle 375 ml 13% vol12,00 €Trento Doc Rose Corvée
Trento Brut Rosé Corvée DOC 750 ml 12,5% vol29,00 €Venturini Baldini Lambrusco Biologico secco
Lambrusco Biologico secco Venturini Baldini DOP Marchese Manodori 750 ml 12% vol17,00 €Bellavista Franciacorta Alma non dosato
Bellavista Franciacorta Alma Non dosato DOCG 750 ml 12,5% vol39,00 €Contadi Castaldi Franciacorta Pinot Nero Natura 2015
Franciacorta Pinot Nero Nature 2015 Contadi Castaldi DOCG 750 ml 12,5% vol49,00 €
Birre
Birre artigianali e non.
Birra Baladin Nora 0,33l
Birra artigianale Baladin Nora con spezie e scorza di agrumi. 6,8% vol. 0,33 l.7,00 €Birra Baladin Wayan 0,33l
Birra artigianale Baladin Wayan Saison speziata 5,8% vol 0,33 l7,00 €Birra Baladin Elixir 0,75l
Birra artigianale Baladin Belgian strong amber ale 10% vol. 0,75l.18,00 €Birra Baladin Mielika 0,75l
Birra artigianale Baladin Mielika con miele d’erika e melata. 9% vol. 0,75 l18,00 €Birra Baladin Nora 0,75 l.
Birra artigianale Baladin Nora con spezie e scorza di agrumi. 6,8% vol. 0,75 l.18,00 €Birra Baladin Mama Kriek 0,75l
Birra artigianale Baladin con ciliegie speziate, scorza di agrumi e piante aromatiche. 5,8% vol 0,75 l18,00 €Birra Baladin Wayan 0,75l
Birra artigianale Baladin Wayan Saison speziata 5,8% vol 0,75 l18,00 €Birra Baladin Suzi Dry 0,75l
Birra artigianale Baladin Suzi Dry alle prugne 6% vol 0,75 l.18,00 €Birra Baladin L'Ippa lattina 33 cl
Birra artigianale Baladin L'Ippa 100% italiana 5,5 vol lattina 33cl6,00 €Birra Tennent's super 33cl
Birra chiara Tennent's super 33 cl.5,00 €
Secondi piatti
Ghiotti secondi maremmani
Bocconcini di cinghiale al finocchietto
Bocconcini di cinghiale in bianco al finocchietto13,00 €Bocconcini di chianina al morellino
Spezzatino di bocconcini di chianina al morellino.13,00 €Trippa
Trippa di bovino in umido.10,00 €Chili con carne
Chili piccante con carne e fagioli12,00 €Sigaro di chianina con patate
Salsiccia artigianale con 80% di carne di chianina e 20% di maiale con patate al forno12,00 €
Contorni
Contorni
Patate al forno
Patatine dippers al forno.4,00 €Giardiniera
Giardiniera di nostra produzione con cavolo, carote, peperoni e mela verde.6,00 €Cicoria saltata
Cicoria saltata in padella.5,00 €Sformatino di verdure
Sformatino di verdure di stagione.5,00 €insalata
Insalata mista4,00 €
Bruschette
Una fetta di pane... due gusti. Il pane delle bruschette è di nostra produzione. Ogni bruschetta ha due condimenti.
Crea la tua bruschetta
Partendo dalla base vuota segui la tua voglia….3,00 €5 - Salsiccia e stracchino - Fegatini toscani
Bruschettona con salsiccia toscana e stracchino - Crema di fegatini toscani7,00 €Popolare6 - Gorgonzola, nduja e cipolla caramellata - Salsiccia e friarielli
Bruschettona con gorgonzola, nduja e cipolla caramellata - salsiccia e friarielli7,00 €Popolare1 - Crudo e mozzarella - Lardo di colonnata
Bruschettona con crudo toscano e mozzarella di bufala - lardo di colonnata7,00 €2 - Melanzana, pomodoro e mozzarella - Zucchine e scaglie di grana
Bruschettona con melanzane grigliate, pomodoro fresco e mozzarella di bufala - Zucchine e scaglie di grana7,00 €3 - Cocktail di gamberi - Acciughe sotto pesto
Bruschettona con cocktail di gamberi - Acciughe sotto pesto7,00 €4 - Pomodoro fresco - Porcini trifolati
Bruschettona con pomodoro fresco - Porcini trifolati7,00 €
Snack
Snack vari
Chupa Chups Daisy White Caramello
Cioccolato bianco ripieno di crema al cacao e granuli di caramello. Senza glutine.2,00 €Chupa Chups Choco Milk
Barretta al cioccolato al latte e confetti al cioccolato. Senza glutine1,50 €Chupa Chups Choco Caramel
Barretta al cioccolato bianco e caramello. Senza glutine1,50 €Chupa Chups Crunchy Dark
Barretta al cioccolato fondente con wafer ripieno di crema al cacao.1,50 €Chupa Chups Crunchy Milk
Barretta al cioccolato al latte con wafer ripieno di crema alle nocciole.1,50 €
Panini
Panini da condire come vuoi
Angus burger
Crea il tuo panino partendo dalla base di hamburger di Angus da 200 grammi e panino, scegli i condimenti8,00 €PopolareChicken burrito
Burrito con filetti di pollo, insalata, pomodoro, guacamole.10,00 €Veggie burger
Burger vegetariano con panino di nostra produzione. Scegli i condimenti.10,00 €