Informazioni su Nando's Pizzeria Popolare
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Antipasti
Tagliere della casa per due persone
Prosciutto crudo, salame, mortadella con pistacchio, porchetta di Ariccia, caciotta mista, pecorino romano, mozzarella di bufala18,00 €
Storiche
Pizze storiche della tradizione napoletana come originariamente create
Margherita
Pomodoro, fiordilatte e basilico6,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio evo5,50 €Napoli
Pomodoro, alici, capperi, origano e olio evo7,00 €Diavola
Pomodoro, salamino piccante, fiordilatte e basilico7,00 €
Popolari
Pizze popolari in voga negli anni ‘80, rivisitate in chiave moderna
Crostino
Patate al forno, prosciutto cotto, parmigiano, fiordilatte, pepe nero e rosmarino8,00 €Capricciosa
Crema di funghi champignon, carciofi alla brace, olive taggiasche, prosciutto cotto crema di pomodori confit, fiordilatte e basilico8,50 €Boscaiola
Funghi champignon, salsiccia, provola, pepe nero, caffè e prezzemolo8,00 €Ortolana
Pesto di zucchine, peperoni al forno, melanzane in emulsione di soia e fiordilatte8,00 €
Speciali
Pizze speciali create impiegando ingredienti tipici e tecniche regionali
Castelli Romani
Porchetta di Ariccia, funghi porcini, provola affumicata e rosmarino10,50 €Sugnu Peppe
Salsiccia al finocchietto, provola affumicata, cipolla caramellata, cipollotto e pepe nero10,00 €Sora Maria
Ragù napoletano di spuntature di maiale, parmigiano, dadolata di sedano e carote10,50 €
Baciate
Pizze accoppiate come se fosse una pizza ripiena o farcita
Carrettiera
Friarielli saltati in padella, crema di friarielli, salsiccia e provola affumicata12,00 €Aria di Bronte
Mortadella con pistacchio, stracciata di bufala e pesto di pistacchio14,00 €Costiera
Scarola saltata con pinoli e uvetta, olive taggiasche, alici e provola14,00 €Solstizio
Prosciutto crudo, stracciata di bufala e crema di pomodori ciliegino scottati al forno12,00 €
Fritti
Tutti i fritti vengono preparati giornalmente a mano con amore e dedizione. Gli ingredienti che li compongono, ugualmente, sono prepararti dal nostro super staff.
Supplì al telefono
Supplì di riso con pomodoro e mozzarella1,50 €Supplì cacio e pepe
Supplì di riso con pecorino romano e pepe2,00 €Supplì all’amatriciana
Supplì di riso con pomodoro, guanciale e pecorino2,00 €Frittatina napoletana
Bucatini con besciamella, parmigiano, piselli e prosciutto cotto3,00 €Frittatina tradizionale
Tagliatelle con ragù di spuntature di maiale cotte a bassa temperatura3,50 €Mozzarella in carrozza
Pane in cassetta, prosciutto cotto e mozzarella2,50 €Patatine fritte
Patatine fritte tagliate alla julienne3,00 €
Dolci
della casa
Zuppa inglese
Pan di Spagna inzuppato nell’alchermes e ricoperto da crema pasticcera, crema e scaglie di cioccolato6,00 €Salame di cioccolato
Salame dolce e burroso fatto con cacao amaro e biscotti saiwa, servito con crema al mascarpone6,00 €Tiramisù della casa
Savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti da una crema al mascarpone e panna con spolverata di cacao amaro6,00 €
