Informazioni su Nabukko
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Appetizer
Mix fries
Crocchette, polpette, dippers, Speedy bandidos15,00 €Dippers fries ( Patatine Fritte )
5,00 €Crocchette artigianali
8pz di crocchette di patate artigianali6,00 €Speedy Bandidos
Bastoncini di pollo alla paprika6,50 €Polpette fritte (8pz)
Polpette di manzo fritte artigianali6,50 €
Aperi-Nabú
Aperi-Nabú
Mini buns farciti, mini cornetti salati farciti, crepes salate, formaggi e salumi, polpette e crocchette artigianali, burratine, crostini, tarallini, cipolle caramellate.20,00 €
Pinse
Partenopea
10,90 €Sant' Oronzo
10,90 €Modenese
Mortadella ,stracciatella e granella pistacchio10,90 €Colosseum
Mozzarella , asiago, porchetta romana , miele e fichi secchi11,90 €Nabukko
9,90 €Leggera
8,90 €
Hamburger dal mondo
Pura
Hamburger 200gr di scottona 100%, pancetta al pepe nero, mayo alle olive, pomodori secchi, brie, lattuga13,50 €Esquisito
Hamburger 200gr di 100% scottona, prosciutto iberico, maionese al pepe, insalata, scamorza, pomodoro, cipolla caramellata14,50 €Ibero gaucho
Hamburger 200gr di scottona 100%, pastrani affumicato, cipolla caramellata, caciotta argentina al peperoncino, Mayo, salsa bbq, insalata e pomodoro.14,50 €Fiorentino
Hamburger 200gr di scottona 100%, prosciutto di chianina affumicata, salsa honey, pomodoro, insalata, caprino dell' apuana.14,50 €L'americano
Hamburger 200gr di scottona 100%, cheddar, crispy bacon, uovo fritto, salsa american burger.14,50 €Veggie
Hamburger 200gr di Beyond, cipolla caramellata insalata, pomodoro, melanzane13,50 €Hero's Salentino
Polpettone di manzo ripieno con mortadella, scamorza affumicata, uovo, in aggiunta pomodoro, lattuga, cipolla caramellata, burrata e peperoncino.20,00 €
Ribs
Costine marinate alla paprika
15,50 €
Buns pulled
Grilled pulled
Pulled di pollo, stracciatella, verdure grigliate, rucola, pomodori secchi10,00 €Bitter chicken
Pulled di pollo, cipolla caramellata, salsa Pink, bacon, insalata, rucola9,00 €Chicken blogger
Pulled di pollo, Cheddar, peperoni grigliati, salsa boscaiola, insalata, rucola9,00 €Eden
Pulled di pollo, patate fritte, salsa honey, insalata, rucola, pomodoro e cheddar9,00 €Nabukko bread
Pulled di pollo alla birra, mayo alle olive, pomodoro, scamorza affumicata, lattuga e cipolla caramellata10,50 €Gourmet
Pulled di pollo, cipolla rossa caramellata, bacon, noci, montasio DOP11,50 €Grilled pulled
Pulled di pollo, stracciatella, verdure grigliate, rucola, pomodori secchi10,00 €Bitter chicken
Pulled di pollo, cipolla caramellata, bacon, insalata, rucola, salsa pink0,00 €
Insalate
Medit
Lattuga, pomodoro datteri o, pomodoro ciliegino, cipolla rossa di Tropea, ceci, olive, mozzarella7,00 €Soft
Lattuga, pomodoro datterino, melanzana, olive, rucola7,00 €Caesar
Lattuga, pomodori datterino, pulled di pollo, crostini, bacon, salsa caesar8,00 €Nabukko
Lattuga, pulled, uova al tegamino, salsa yogurt, cheddar fuso10,00 €
Dolci
Cheese cake al pistacchio o Kinder Bueno, nocciola, gianduia, caramello salato, arancio
Cioccolato, frutti di bosco, pistacchio5,90 €Soufflé al cioccolato fondente
5,90 €Tiramisu
5,90 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Fanta 33cl
In vetro - 33cl3,00 €Sprite 33cl
In Vetro - 33cl3,00 €Schweppes tonica 33cl
In vetro - 33cl3,00 €Coca Cola 33cl
In vetro - 33cl3,00 €Schweppes Lemon 33cl
In vetro - 33cl3,00 €Cocktail sanpellegrino 33cl
In Bottiglia - 33cl3,00 €Acqua naturale 75cl
In Bottiglia - 75cl2,50 €Acqua frizzante 75cl
In Bottiglia - 75cl2,50 €
Birre
Bevande Alcoliche
Heineken 33cl
In lattina3,00 €Val - Dieu
Birra rossa doppio malto 8%4,50 €Erdinger cl 50
Weißbier 5,3%5,50 €
Vini Bianchi
Bevande Alcoliche
Cantele Chardonnay 2022 75cl
In Vetro - 75cl15,00 €Pinot Grigio 75cl
Pinot Grigio- In Vetro22,00 €
Vini Rosati
Calafuria 75cl
22,00 €Five Roses 2022 75cl
22,00 €
Vini Rossi
Negramaro Cantele 75cl
15,00 €Néprica 75cl (Primitivo)
Primitivo16,00 €Salice Ris. Doc Cantele75cl
20,00 €Nerìo Negroamaro
20,00 €Talò Malvasia 75cl
16,00 €Torcicoda
20,00 €
Bollicine
Brut - Bortolomiol Valdobbiadene 75cl
20,00 €Cava brut - Torre Oria 75cl
25,00 €Roesia Brut Rosè 2015 Cantele 75cl
30,00 €Mosnel - Brut Saten 2016 75cl
35,00 €
Gourmet starter
Tartare di manzo
Tartare di manzo con stracciatella rucola e datterino giallo15,00 €Tagliere salumi e formaggi
Tagliere di salumi e formaggi di nostra selezione con marmellate bio18,00 €Fonduta di brie e bacon croccante con arrosticini di manzo avvolto da bacon al pepe.
12,50 €Porchetta Romana
Porchetta Romana con rucola e scaglie di parmigiano, pomodorino secco e Mayo alle olive13,00 €Ricottine (3pz) su riduzione al barolo e croccante di cipolla
9,00 €Nabù-choux (bignè con crema di funghi porcini e pastrami affumicato su letto di polenta
9,00 €Empanadas saltenas (fagottini al forno ripieni di manzo, uovo sodo e verdure) servite con Llajua
9,00 €
