Yumi Izakaya consegna in zona Lecce

Consegnato da Yumi Izakaya
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Informazioni su Yumi Izakaya
Osteria tradizionale giapponese con piatti tipici del Sol Levante.
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Antipasti

Edamame
Fagioli di soia salati cotti al vapore,
5,00 €
Wakame salad
Insalata di alga wakame, salsa mirin wakame,
7,00 €
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di polpo piastrate con mayo giapponese, salsa takoyaki e katsuoboshi,
12,00 €
Nikuman in salsa teriyaki - un pezzo
Pane al vapore con ripieno di pancetta, uova e salsa tare,
5,00 €
Yaki onigiri - un pezzo
Triangolo di riso grigliato ripieno di salmone cotto e miso
4,00 €
Dengaku nasu
Melanzana grigliata, miso e semi di sesamo
5,00 €
Kushiage - un pezzo
Spiedini di pollo in panko e mayo giapponese
5,00 €
Kushiage sake - un pezzo
Spiedini di salmone in panko con salsa tare
5,00 €
Daigaku imo
Patata dolce glassata con salsa yakitori
5,00 €

Soft tamago crispy
Uovo in tempura dal cuore morbido su mayo giapponese ai gamberi e bacon
9,00 €
Soft shell crab
Granchio dal guscio morbido, salsa sriracha-mayo
14,00 €
Tako karaage
Polpo
14,00 €
Tori karaage - 3 pezzi
Pollo
10,00 €
Ebi
Gamberoni
12,00 €
Tofu
Tofu con salsa sriracha-mayo
8,00 €
Veggie tempura
Tempura vegetariana
7,00 €

Wagyu gyoza - un pezzo
Ravioli Giapponesi, manzo wagyu, verdure
4,00 €
Gindara gyoza - un pezzo
Ravioli Giapponesi, merluzzo nero Alaska, verdure
3,00 €
Zako gyoza - un pezzo
Ravioli Giapponesi, pesce misto, verdure
3,00 €
Ebi gyoza - un pezzo
Ravioli Giapponesi, gamberoni, verdure
3,00 €
Nasu gyoza - un pezzo
Ravioli Giapponesi, melanzane
3,00 €
Dashi gyoza - 4 pezzi
Ravioli Giapponesi in dashi
12,00 €

Tenzaru
Soba freddi, tempura di gamberi e verdure
15,00 €
Yaki soba
Yaki soba saltati con gamberi e verdure
13,00 €
Yaki udon
Yaki udon saltati con manzo e verdure
14,00 €
Neba yaki udon
Udon serviti in cottura con brodo di carne, uova e verdure
16,00 €

Okonomiyaki di osaka
Frittata giapponese, katsuobushi, bacon e alganori
16,00 €
Okonomiyaki di hiroshima
Rotolo di frittata giapponese con riso, katsuobushi, bacon e alganori
16,00 €
Torikotsu
Sovracosce di pollo, riso e salsa sweet & sour
14,00 €
Tonkatsu
Filetto di maialino in tempura, riso
14,00 €
Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alga wakame
5,00 €
Yakimeshi
Riso saltato, verdure, salsa teriyaki, soia, gamberi, disponibile anche vegan
11,00 €
Donburi
Ciotola di riso, verdure, manzo e uovo
11,00 €
Ochazuke
Riso al vapore in brodo di miso, alga nori, edamame
10,00 €

Sake
Salmone glassato al miele e sriracha
19,00 €
Nitsuke maguro
Tonno cotto in mizkan e soia
18,00 €
Tako
Polpo con salsa mirin e soia
17,00 €
Tai
Orata affumicata e marinata in dashi al miso e shitake
17,00 €
Buta don & shitake
Filetto di maialino, salsa di funghi shitake
16,00 €
Tori japanese bbq
Sovracosce di pollo ruspante con salsa bbq giapponese
14,00 €
Debasaki bbq
Ali di pollo su robatayaki con salsa bbq giapponese piccante
12,00 €

Oshizushi
Antica tradizione di sushi pressato tipico di osaka, salmone, tonno, orata, alga nori, ginger goma, shiso, riso
16,00 €
Sashimi - 9pz
Tonno rosso, salmone e orata
18,00 €
Tartare San
Tris di tartare salmone, tonno e orata
18,00 €
Temari San
Sushi ornamentale tipico dei matsuri
13,00 €
Poke mizu
Pesce a cubetti, uova di salmone, cetrioli, cipollotto fresco, sesamo tostato, alga goma, tofu sfumato con soia, carote, daikon, riso con salsa tare
17,00 €
Chirashi zushi
Ciotola di riso con pesce fresco marinato in salsa di soia
16,00 €
Temaki tako - 1 cono
Polpo croccante, shiso, sesamo, mayo giapponese
8,00 €
Temaki sake - 1 cono
Salmone, ikura, shiso, sesamo, wasabi
7,00 €
Zako maki - 8 pezzi
Tonno, salmone, orata, insalata
13,00 €
Sake maki - 8 pezzi
Salmone, tartare di salmone con tobiko nero
16,00 €
Nigiri sake - 2 pezzi
Salmone e ikura
5,00 €
Nigiri tai - 2 pezzi
Orata, lime
5,00 €
Nigiri maguro - 2 pezzi
Tonno, sumiso, negi
6,00 €
Gunkan sake - 1 pezzo
Salmone marinato, cipollotto, riso, alga esterna
5,00 €
Gunkan ikura - 1 pezzo
Riso, alga esterna, uova di salmone selvatico
5,00 €