Informazioni su Cremeria Opera
I nostri pezzi da colazione firmati Cremeria Opera. Realizzati con lievito madre e burro Italiano, una rarità per il mondo della colazione. Le nostre sfoglie stese singolarmente a mano per incorporare meglio lo zucchero che caramellizza in cottura.Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Pezzi da Colazione
La nostra colazione Naturale per Gusto
Cornetto
Il classico cornetto sfogliato all'italiana.2,00 €Brioches
Uno sfogliato di origine francese a base di burro e lievito madre. Un classico della colazione dove si percepisce la vera qualità di Opera2,00 €Budino di Riso
Dalla tradizione Toscana nasce ormai un grande classico. Una crema con riso cotto nello zucchero e aromi di scorza di arancia e limone, incontrano una gustosa frolla che racchiude un'eccezionale dolce per iniziare bene la giornata.2,20 €Sfoglia di Crema
una sfoglia di crema che ricorderai. Una pasta sfoglia stesa a mano per incorporare lo zucchero che si caramellizza in cottura e una crema realizzata come una volta con tanta vaniglia.2,20 €Sfoglia di Riso
Riso cotto nello zucchero e crema si fondono per dare origine a questo dolce da colazione. note persistenti di crema e burro la fanno da padrone2,20 €Sfoglia di Mela
Mele fresche rese a cubetti e cotte nello zucchero con ricetta di Opera. Aggiunta di crema alla vaniglia del Madagascar; il tutto racchiuso in una sfoglia croccante e caramellata. Un pezzo da colazione più unico che raro.2,20 €
Tortini al Cioccolato dal Cuore Morbido
Soufflè al cioccolato del Madagascar 71% con cuore Morbido
Tortino al Cioccolato del Madagascar 71% con cuore Morbido al cioccolato Fondente
Un morbido Soufflè al cioccolato del Madagascar 71% con all'interno un cuore Morbido al cioccolato Fondente.Prima della consumazione è necessario riscaldare il tortino in forno micronde 15 secondi o in forno per 5 min.4,50 €Tortino al Cioccolato del Madagascar 71% con cuore Morbido al Pistacchio
Un Soufflè al cioccolato del Madagascar 71% con un cuore morbido al Pistacchio.Prima della consumazione è necessario riscaldare il tortino in forno micronde 15 secondi o in forno per 5 min.4,50 €Tortino al Cioccolato del Madagascar 71% con cuore Morbido al Cioccolato Bianco
Un Soufflè al cioccolato del Madagascar 71% con un cuore morbido al Cioccolato Bianco.Prima della consumazione è necessario riscaldare il tortino in forno micronde 15 secondi o in forno per 5 min.4,50 €
Torte 6/8 persone
La nostre torte tutte prodotte con la nostra filosofia Naturale per Gusto.Semplici ingredienti, prodotti di altissima qualità e produzione orgogliosamente artigianale; rendono le nostre torte veramente buone ed insostituibili. Our cakes are all produced w
Dottore
Pan di spagna, semifreddo al cioccolato al latte, croccante di nocciola, semifreddo alla nocciola, decorazione con croccante e nocciole tritate. Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio, uova e derivati30,00 €Senza glutinePistacchio e fondente
Pan di spagna alla vaniglia, semifreddo al cioccolato fondente, semifreddo al pistacchio, glassa neutra, decorazione con ricciolo di cioccolato fondente e pistacchi interi.LACTOSE FREEAllergeni: frutta a guscio, uova e derivati30,00 €Senza glutineTiramisù (Lactose Free)
Una rivisitazione Opera del classico dolce Tiramisù.23,00 €Senza glutineSacher (Lactose Free)
L'intramontabile torta in versione Lactose e Gluten Free.30,00 €Senza glutineAurora (Lactose Free)
Un binomio di gusto sorprendente tra una mousse al pistacchio e una mousse ai frutti di bosco. La sapidità del pistacchio incontra la dolcezza e l'acidulo dei frutti di bosco esaltando l'abbinamento.30,00 €Senza glutineIncanto (Lactose Free)
Una dolce combinazione di mousse alla vaniglia che incontra al cuore una confettura di lampone, il tutto ricoperto da una meringa sfiammata.23,00 €PopolareOpera (Lactose Free)
L'icona delle nostre torte un cioccolato fondente al 60% pralinato con il nostro croccante di nocciola delle langhe. Per gli amanti del cioccolato è la scelta obbligata.25,00 €Senza glutineAlba (lactose Free)
Biscuit alla vaniglia, rocher di cioccolato fondente e nocciole, semifreddo alla vaniglia, glassa a specchio al cioccolato.23,00 €Senza glutine
Torte 2/4 persone
La nostre torte tutte prodotte con la nostra filosofia Naturale per Gusto.Semplici ingredienti, prodotti di altissima qualità e produzione orgogliosamente artigianale; rendono le nostre torte veramente buone ed insostituibili. Our cakes are all produced w
Pistacchio e fondente (Lactose Free)
Pan di spagna alla vaniglia, semifreddo al cioccolato fondente, semifreddo al pistacchio, glassa neutra, decorazione con ricciolo di cioccolato fondente e pistacchi interi.LACTOSE FREEAllergeni: frutta a guscio, uova e derivatiVanilla sponge cake, dark chocolate semifreddo, pistachio semifreddo, neutral icing, decoration with dark chocolate curl and whole pistachios.LACTOSE FREEAllergens: nuts, eggs and derivatives23,00 €Senza glutineDottore
Pan di spagna, semifreddo al cioccolato al latte, croccante di nocciola, semifreddo alla nocciola, decorazione con croccante e nocciole tritate. Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio, uova e derivatiSponge cake, milk chocolate semifreddo, hazelnut brittle, hazelnut semifreddo, decoration with brittle and chopped hazelnuts. Allergens: milk and derivatives, nuts, eggs and derivatives23,00 €Nido
Semifreddo alla nocciola con croccante alla nocciola alla base e ricoperta con meringa sfiammataLACTOSE FREEHazelnut semifreddo with hazelnut crunch at the base and covered with flamed meringueLACTOSE FREE23,00 €Senza glutineAlba (Lactose Free)
Biscuit alla vaniglia, rocher di cioccolato fondente e nocciole, semifreddo alla vaniglia, glassa a specchio al cioccolato.LACTOSE FREEAllergeni: frutta a guscio, uova e derivati, no lattosio.16,00 €Senza glutineIncanto (Lactose Free)
Una dolce combinazione di mousse alla vaniglia che incontra al cuore una confettura di lampone, il tutto ricoperto da una meringa sfiammata.18,00 €Senza glutineTiramisù (Lactose Free)
Una rivisitazione Opera del classico dolce Tiramisù.16,00 €Senza glutineSacher (Lactose Free)
L'intramontabile torta in versione Lactose e Gluten Free.20,00 €Senza glutineAurora (Lactose Free)
Un binomio di gusto sorprendente tra una mousse al pistacchio e una mousse ai frutti di bosco. La sapidità del pistacchio incontra la dolcezza e l'acidulo dei frutti di bosco esaltando l'abbinamento.23,00 €Senza glutine
Monoporzioni
La nostre Monoporzioni tutte prodotte con la nostra filosofia Naturale per Gusto. Semplici ingredienti, prodotti di altissima qualità e produzione orgogliosamente artigianale; rendono le nostre monoporzioni veramente buone ed insostituibili.
Monoporzioni - 4 pack
Monoporzioni - 4 pack18,00 €Monoporzioni - 2 pack
Monoporzioni - 2 pack10,00 €Monoporzioni - 8 pack
Monoporzioni - 8 pack32,00 €
