Cà Nova Ristorante Hotel

Prosciutto crudo con melone

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Salumi affettati

Bruschetta al pomodoro

Antipasto misto di formaggio

Gran crudo misto di pesce e crostacei

Baccalà mantecato con polenta

Crudo misto di pesce e crostacei

Cozze e vongole alla marinara con pomodoro rosso

Sarde in saor alla veneziana

Insalata di piovra

Tartare di tonno

Salmone affumicato in letto di rucola

Ostriche un pezzo

Scampi un pezzo

Bollito misto di pesce

Astice alla catalana

Schie con polenta morbida

Canestrelli gratinati un pezzo

Canestrelli alla griglia un pezzo

Capesante gratinate un pezzo

Capesante alla griglia un pezzo

Linguine al pesto

Lasagne alla bolognese

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro

Tortellini prosciutto e panna

Gnocchi ai 4 formaggi

Ravioli burro e salvia

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti con polpettine e ricotta

Zuppa di verdure

Tagliatelle alla bolognese

Spaghetti alla carbonara

Penne all'arrabbiata

Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti ai frutti di mare

Garganelli al salmone

Garganelli gamberetti e zucchine

Risotto frutti di mare per due persone

Linguine all'astice con pomodoro

Linguine con calamari e bottarga

Spaghetti alle vongole con bottarga

Linguine con scampi alla busara

Gnocchetti con granseola e pomodorini

Zuppa di pesce

Fegato alla veneziana

Scaloppine al vino

Scaloppine al limone

Petto di pollo alla griglia

Entrecote ai ferri

Filetto al pepe verde

Costine di agnello

Costata di carne

Tagliata di manzo con rucola e grana

Branzino ai ferri

Trancio di salmone alla griglia

Orata alla griglia

Gratinato Canova

Seppie in nero con polenta

Grigliata di pesce

Seppioline e calamari ai ferri

Scampi ai ferri

Frittura di pesce con verdurine

Caesar salad

Tonno, mozzarella e rucola

Insalata estiva

Insalata pesce

Insalata sole

Insalata Giove

Insalata mista

Patate fritte

Patate al forno