Informazioni su Fuja Fuja Ristorante Pizzeria Verace Napoletana
La nostra storia nasce da ricordi , profumi e sapori indimenticabili della nostra terra natia. Fuja Fuja Pizzeria è Vera Pizza Verace Napoletana ed hamburgeria. Dal lunedì al venerdì menù del giorno, grazie alla consegna di Deliveroo!
Pizza verace napoletana con bordo ripieno
Lombarda
Bordo ripieno di gorgonzola Dop, mozzarelladi Agerola,cotechino , scarola riccia e mostardadi pere14,00 €Pizza curva B
Pelati San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana DOP, ricotta nel bordo, basilico ed olio12,00 €Francesco
Bordo ripieno di pesto di friarielli, pomodoro,mozzarella, spianata calabra e olive12,00 €
Pizze gourmet
Pulcinella
Bianca con bordo pizzicato, melanzane afunghetto, 'nduja di locri e stracciatella16,00 €Pizza cicchetto
Gorgonzola DOP dolce, mozzarella DOP campana, radicchio trevigiano a pezzetti, porchetta dI Ariccia14,00 €Pirichiuddù
Pizza di base bianca e bordo pizzicato, con pomodorino condito, alici di Cetara e burrata14,00 €Valerio
Base bianca, rucola, mortadella, pesto di pistacchi e stracciatella14,00 €Giuseppe
Schiacciata , lardo di colonnata, basilico eparmigiano 24 mesi10,00 €Sant'Andrea
Bianca, porcini,noci, petto d'oca affumicatoe riduzione al balsamico14,00 €Nostrana
Bianca, soppressa toscana, funghichampignon crudi e scaglie di grana 24 mesi14,00 €Troisi
Tris di pomodorini, bordo ripieno di crudoSan Daniele 24 mesi, bufala di Battipaglia eburrata pugliese16,00 €Mazzara
Bianca, gamberi rossi crudi di Mazzara delVallo,pomodorino confit, burrata pugliese eriduzione al balsamico18,00 €Piccolo Lord
Bianca, porchetta di Ariccia crocché, patatearomatizzate e stracciatella14,00 €Pomo d'oro
Salsa di pomodorini gialli, bufala, pesto allagenovese10,00 €
Sfizi
Fritto FUJA FUJA
Un arancino, un crocchè, 5 mozzarelline e una mozzarelle in carrozza20,00 €Maxi fritto FUJA FUJA
2 arancini, 2 crocchè, 10 mozzarelline e 2 mozzarelle in carrozza32,00 €Crocchè di patate napoletano
4,00 €Arancino siciliano
4,00 €Mozzarelline (5 pezzi)
4,00 €Timballo di pasta
4,00 €Mozzarella in carrozza al prosciutto
4,00 €Mozzarella in carrozza all'acciuga
4,00 €Alette di pollo (5 pezzi)
8,00 €Panino napoletano
5,00 €Melanzane al funghetto
4,00 €Caponata
4,00 €Friaielli
4,00 €Olive Ascolane (5 pezzi)
4,00 €Jalapegnos (3 pezzi)
4,00 €Fiori di zucca
4,00 €
Menù bambino
Cotoletta
Cotoletta di pollo con patatine10,00 €Panino Fuja Fuja
Hamburger misto con manzo e suino con patatine10,00 €Hot dog
Classico panino americano con patatine10,00 €
Dolci
Torta pan di stella
Torta pan di stella5,00 €Pastiera napoletana
È un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla ripiena ricotta, grano bollito e canditi Talmente buona che si gusta tutto l'anno5,00 €Babà napoletano
Dolce tipico della pasticceria napoletana, cotto a forno fatto di pasta lievitata con lievito di birra di origine francese bagnato al rum5,00 €Delizia al limone
Sono famosi dolcetti di origine campana formati da una morbida cupoletta di pan di Spagna e gustosa crema ai limoni di Amalfi!5,00 €Cassata siciliana
È un famosissimo dolce formato da pan di Spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita5,00 €Tiramisù
Realizzazione di origini venete rivisitato da un maestro napoletano5,00 €Torta rocher
Emulazione del famoso cioccolatino5,00 €Sorbetto
Prodotto realizzato artigianalmente, con prodotti di stagione4,00 €Cremino pistacchio e cioccolato
5,00 €Cannolo Siciliano
5,00 €Baby Dessert
Disponibilità artigianale di dolci per bambini3,50 €Nocciolone
5,00 €
Bevande
Pepsi Max Zero 33cl
3,00 €Succo ace
2,50 €7Up 33cl
3,00 €Tè San Benedetto al limone 33cl
3,00 €Aranciata bio 33cl
3,00 €Pepsi 33cl
2,50 €Tè San Benedetto alla pesca 33cl
3,00 €Cortese pura tonica 33cl
4,00 €Aperitivo bitter 18cl
3,00 €Aperitivo biondo 18cl
4,00 €
Birre
Peroni Rossa 33cl
3,00 €Nastro Azzurro 33cl
3,00 €FUJA FUJA ARTIGIANALE SESSION IPA
50 cl8,00 €FUJA FUJA ARTIGIANALE HELLES
50 cl8,00 €FUJA FUJA ARTIGIANALE WEIZEN
50 cl8,00 €FUJA FUJA ARTIGIANALE DUNKEL BOCK
50 cl8,00 €Kwak
Se la conosci sceglierai lei6,00 €
Bollicine
Prosecco Brut 75cl
20,00 €
Pizze Classiche
Marinara
Pomodori San Marzano, origano, aglio frescoe basilico5,00 €Regina Margherita
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,bufala di Battipaglia, parmigiano 24 mesi ebasilico6,00 €Prosciutto e funghi
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilate,prosciutto cotto alla brace , funghi trifolati9,00 €Diavola
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,a scelta tra spianata calabra o 'nduja di Locri9,00 €Capricciosa
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,prosciutto cotto alla brace, funghi trifolati,carciofi sott'olio9,00 €Acciughe e capperi
Pelati San Marzano DOP Agro sarnese nocerino, mozzarella fior di latte di Agerola, mozzarella di bufala campana DOP, olive nere denocciolate di Gaeta, acciughe di Cetara costiera Amalfitana, capperi delle isole eolie, parmigiano reggiano DOP, basilico fresco, olio evo9,00 €Verdure
Pelati San Marzano DOP, Agerola, zucchine alla griglia, melanzane alla griglia, peperoni alla griglia, parmigiano reggiano DOP, olio evo9,00 €Salsiccia e friarielli
Bianca, mozzarella, provola, salsiccia e friarielli napoletani10,00 €Ciro
Pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, würstel, olio evo8,00 €
Pizze Montanare (Base Fritta)
Montanara Classica
Pomodoro, mozzarella, provola e parmigiano10,00 €Bomba di Maradona
Bianca, spianata calabra, porcini, friarielli, olive egorgonzola18,00 €Silvione
Pomodoro, mozzarella di Agerola, speck diSauris e ricotta affumicata10,00 €Mangia fuoco
salsa piccante, mozzarella, spianata e 'nduja12,00 €Sorrento
Misticanza, olive, pomodori secchi, pomodorinigialli e burrata12,00 €
Calzoni Fritti
Pizza fritta
Ricotta di bufala mozzarella di Agerola, pepe eciccioli napoletani12,00 €Panzerotto
Pomodoro, mozzarella di Agerola e basilico9,00 €Calzone Fritto Vegetariano
Mozzarella, ricotta, melanzane alla griglia,zucchine e peperoni10,00 €
Calzoni al Forno
Calzone Classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cottoalla brace e funghi10,00 €Calzone ricotta e spinaci
Mozzarella, ricotta, spinaci e parmigiano12,00 €
Panuozzo
Servito con patatine fritte
Panuozzo gragnanese verace
Salsiccia, friarielli, pancetta e provola12,00 €Panuozzo Estivo
Misticanza, pomodoro a fette,prosciutto crudo e stracciatella12,00 €Panuozzo Tirolese
Mozzarella, funghi misti, speck e provolaaffumicata12,00 €Panuozzo Genovese
Mozzarella, cotto alla brace, olive,pomodorini conditi al pesto10,00 €
Hamburger Gourmet
Servito con patatine fritte
Hot Burger
pane fatto in casa, n'duja , salsa piccante,svizzera da 200gr, iceberg, pomodoro, montasiodop e spianata calabra9,00 €Fish Burger
Pane fatto in casa, salsa yogurt, hamburger disalmone, misticanza, olive e pomodori secchi11,00 €Izzo Burger
Pane di pizza, doppia svizzera, gorgonzola,melanzane, funghetti, pomodoro, iceberg ebacon12,00 €Big Burger
Pane fatto in casa, doppia svizzera, iceberg,pomodoro, salsa rosa, bacon12,00 €Hamburger di tonno
con tartare di tonno, misticanza,pomodorini secchi e salsa yogurt10,00 €San Daniele
Pane fatto in casa, crudo san daniele, iceberg,mozzarella di bufala, pomodoro , maionese,svizzera di fassona da 200gr9,00 €Panino Partenope
Hamburger con doppia svizzera di Chianina180gr, pancetta arrotolata croccante,friarielli sott'olio e stracciatella pugliese.Servito con patatine fritte14,00 €Clubsandwich 2.0
Pane tostato, bacon, pomodoro, uova,lattuga, montasio dop, peperoni grigliatie prosciutto cotto alla brace9,00 €Il porco
Pane fatto in casa, insalata cappuccio viola, pulledpork, salsa bbq, pomodorini confit e cheddar12,00 €
Crea il tuo tagliere
Mortadella igp Bologna (100 gr.)
3,00 €Lardo di colonnata ipg (100 gr.)
3,00 €Guanciale (100 gr.)
3,00 €Finocchiona igp (100 gr.)
3,00 €Ventricina piccante (100 gr.)
3,00 €Salame Napoli dop (100 gr.)
3,00 €Prosciutto Crudo San Daniele dop (100 gr.)
3,00 €Prosciutto cotto alla brace (100 gr. )
3,00 €Pancetta Coppata (100 gr. )
3,00 €Provolone del monaco dop
4,00 €Mozzarella di bufala dop
4,00 €Stracciatella dop
4,00 €Burrata dop
4,00 €
Pizze Classiche 1/2 metro per 2 pers.
Diavola
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,a scelta tra spianata calabra o 'nduja di Locri15,00 €Marinara
Pomodori San Marzano, origano, aglio frescoe basilico8,00 €Capricciosa
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,prosciutto cotto alla brace, funghi trifolati,carciofi sott'olio15,00 €Regina Margherita
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,bufala di Battipaglia, parmigiano 24 mesi ebasilico10,00 €Prosciutto e funghi
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilate,prosciutto cotto alla brace , funghi trifolati15,00 €Salsiccia e friarielli
Bianca, mozzarella, provola, salsiccia efriarielli napoletani18,00 €Verdure
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,zucchine alla griglia, melanzane alla griglia,peperoni alla griglia e parmigiano15,00 €Acciughe, olive e capperi
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,olive nere denocciolate, acciughe, capperi,parmigiano e basilico15,00 €Ciro
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte,würstel di pollo e olio15,00 €
Pizza Gourmet 1/2 metro per 2 pers.
Giuseppe
Schiacciata , lardo di colonnata, basilico eparmigiano 24 mesi18,00 €Valerio
Mozzarella di bufala, mortadella, rucola,stracciatella e pesto di pistacchi20,00 €Cicchetto
Gorgonzola dolce, radicchio trevigiano apezzetti, porchetta di ariccia e bufala20,00 €Pirichiddù
Bianca con bordo pizzicato, pomodorinocondito, alici di cetara e burrata pugliese20,00 €Pulcinella
Bianca con bordo pizzicato, melanzane afunghetto, 'nduja di locri e stracciatella22,00 €Sant'Andrea
Bianca, porcini,noci, petto d'oca affumicatoe riduzione al balsamico20,00 €Nostrana
Bianca, soppressa toscana, funghichampignon crudi e scaglie di grana 24 mesi20,00 €Pomo d'oro
Salsa di pomodorini gialli, bufala, pesto allagenovese16,00 €Troisi
Tris di pomodorini, bordo ripieno di crudoSan Daniele 24 mesi, bufala di Battipaglia eburrata pugliese22,00 €Mazzara
Bianca, gamberi rossi crudi di Mazzara delVallo,pomodorino confit, burrata pugliese eriduzione al balsamico25,00 €Piccolo Lord
Bianca, porchetta di Ariccia crocché, patatearomatizzate e stracciatella22,00 €
Panuozzo 1/2 metro per 2 pers.
Servito con patatine fritte
Panuozzo Gragnanese Verace
Salsiccia, friarielli, pancetta e provola20,00 €Panuozzo Estivo
Misticanza, pomodoro a fette,prosciutto crudo e stracciatella20,00 €Panuozzo Tirolese
Mozzarella, funghi misti, speck e provolaaffumicata20,00 €Panuozzo Genovese
Mozzarella, cotto alla brace, olive,pomodorini conditi al pesto20,00 €
