Informazioni su Ristorante Sapori d'aMare
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Ristorante Sapori d'aMare grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. N.B.: RICORDIAMO CHE LE NOSTRE PIZZE SONO DISPONIBILI SOLO LA SERA DAL MERCOLEDÌ ALLA DOMENICA!
Amati da altri clienti
Cavatelli allo Scoglio
17,50 €Pistacchiosa
11,50 €Orecchiette con Cime di Rapa
16,50 €Ravioli Ripieni di Burrata con Crema di Cime di Rapa, Ombrina e Noci
19,50 €Frutti di mare
14,50 €Agnolotti Piemontesi con Ragù di Cinghiale
17,50 €Tris di Tartare
16,50 €Calamarata con Moscardini e Mandorle Tostate
18,50 €Gamberoni Sgusciati alla Pignatta
16,50 €Filetto di Ombrina su Purea di Fave, Cime di Rapa e Zest di Lime
19,50 €
Antipasti di mare
Impepata di Cozze BIANCA
Impepata di cozze Bouchot della Francia, bianca.15,50 €Alici Fritte
Alici fresche fritte10,00 €Tris di Tartare
Tartare di tonno, salmone, spada16,50 €Tis di polpo grigliato
Tentacolo di polpo grigliato su scamorza affumicata scottata e miele, purea di fave e pomodorino confit, crema di cime di rapa con granella di nocciole18,50 €Antipasto Sapori d'aMare (per una persona)
Degustazione di crudi, cotti e gratinati di pesce31,00 €Selezione di Crudi di Mare
Crudi di mare misti selezionati dallo Chef in base al pescato del giorno27,00 €Moscardini alla pignatta
Moscardini con pomodoro fresco e guazzetto di crostacei15,00 €Antipasto Sapori d'aMare (per due persone)
Degustazione di crudi, cotti e gratinati di mare44,00 €Baccalà Fritto su Purea di Fave
Baccalà fritto su Purea di fave antiche di Puglia15,00 €Impepata di Cozze alla Tarantina (ROSSA PICCANTE)
Impepata di cozze Bouchot della Francia, rossa piccante.15,50 €
Antipasti di terra
Antipasto Fiocco della Valtellina
Prosciutto crudo Fiocco della Valtellina, burrata di Andria D.O.P. e gnocco fritto16,50 €Antipasto Pugliese
Capocollo di Martina Franca, caciocavallo di Villa Castelli, frisella di Ceglie con pomodorini del piennolo, insalata di puntarelle o catalogna (in base al periodo di coltura) con aglio, olio e acciughe17,50 €Antipasto all'Italiana
Affettati misti, formaggi stagionati e gnocco fritto17,50 €
Primi di pesce
Cavatelli allo Scoglio
Cavatelli di pasta fresca allo scoglio17,50 €Ravioli Ripieni di Burrata con Crema di Cime di Rapa, Ombrina e Noci
Ravioli pasta fresca artigianali ripieni di burrata con crema di cime di rapa, ombrina Corba Rossa e granella di noci19,50 €Orecchiette con Cime di Rapa
Orecchiette di pasta fresca con cime di rapa, acciughe, crema di burrata e pane croccante alle alici16,50 €Calamarata con Moscardini e Mandorle Tostate
Calamarata pasta fresca pastificio Maffei con sugo ai moscardini e scaglie di mandorle tostate18,50 €Paccheri con Crostacei
Paccheri di pasta fresca con sugo ai crostacei e stracciatella17,50 €
Primi di terra
Agnolotti Piemontesi con Ragù di Cinghiale
Agnolotti piemontesi pasta fresca artigianali con ragù di cinghiale17,50 €Orecchiette con Pomodoro Fresco e Tartare di Mozzarella di Bufala
Orecchiette di pasta fresca con pomodoro fresco, basilico e tartare di mozzarella di Bufala campana D.O.P.14,00 €Maccheroni al Ferretto con Porcini e Crema allo Zafferano
Maccheroni al ferretto pasta fresca Pastificio Maffei con funghi porcini e crema allo zafferano17,50 €Orecchiette Fresche con Pomodoro Fresco e Cacioricotta
Orecchiette pasta fresca Pastificio Maffei al pomodoro fresco, con basilico e cacioricotta delle Murge14,00 €
Secondi di pesce
Fritto misto
Fritto di anelli, ciuffi, gamberi sgusciati, alici (o latterini) e patatine fritte22,00 €Scampi alla Griglia
18,50 €Filetto di Ombrina su Purea di Fave, Cime di Rapa e Zest di Lime
Filetto di Ombrina Corba Rossa alla griglia su purea di fave di Puglia, cime di rapa saltate e scorza di lime19,50 €Gamberoni Sgusciati alla Pignatta
Gamberoni sgusciati cotti in umido con salsa di pomodoro fresco, spezie mediterranee e olive16,50 €Grigliata Sapori d'aMare
Grigliata con trancio di tonno, spada e salmone, filetto di ombrina Corba Rossa e ricciola, gamberone25,00 €Gamberoni alla Griglia
16,00 €Rana Pescatrice alla Mediterranea
Coda di rana pescatrice saltata con verdure19,50 €Scottata di Tonno con Pistacchi e Cipolla Caramellata
Scottata di tonno in panure di pistacchi di Sicilia con cipolla di Tropea caramellata18,50 €Filetto di Branzino alla Griglia
Filetto di branzino pescato alla griglia22,00 €
Secondi di terra
Tagliata di Entrecôte
Tagliata di entrecôte di manzo (250gr circa)17,50 €Tagliata di Capocollo
Tagliata di capocollo di Martina Franca (300gr circa)16,50 €Entrecôte con Porcini e Patate
Entrecôte di manzo spadellato con funghi porcini e patate (250gr circa)20,50 €
Contorni
"Fae e Fogghie"
Purea di fave e catalogna saltata con olio all'aglio e acciughina7,00 €Patatine fritte
5,00 €Patate al salto
6,00 €Porcini trifolati
8,00 €Insalata mista
5,00 €Gnocco fritto
5,00 €Purè di fave
6,00 €Verdure alla griglia
Grigliata di zucchine, melanzane, peperoni, cipolla e pomodoro6,00 €
Le Nostre Pizze
N.B.: la pizzeria è disponibile solo la sera dal Mercoledì alla Domenica
Margherita
Pomodoro, mozzarella7,50 €PopolareCarrettiera
Mozzarella, provola affumicata, salsiccia, cime di rapa10,00 €PopolareWurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte9,00 €Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto8,50 €Inferno
Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, 'nduja, peperoncino10,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi, peperoni10,00 €PopolarePistacchiosa
Mozzarella, Mortadella, Stracciatella, Granella di Pistacchi11,50 €Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare freschi14,50 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane9,50 €Caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi9,50 €PopolareMarinara
Pomodoro, aglio, origano6,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto9,50 €Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, taleggio, brie, zola9,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe8,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi9,00 €Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola IGP valtellina, rucola, grana11,50 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, capperi, olive, origano, cipolla9,50 €Tropea
Pomodoro, mozzarella, scamorza, pancetta, cipolla rossa di Tropea10,00 €Salsiccia e patate al forno
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno9,50 €Gricia
Mozzarella, guanciale, cacio stagionato, pepe nero10,50 €Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck, porcini, scaglie di grana10,50 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma12,50 €Gamberetti
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, pomodorini freschi, crema di burrata11,50 €Carbonara
Mozzarella, guanciale, pecorino, uovo, pepe nero11,50 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi9,50 €Calzone vegetariano
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni9,50 €Porchettona
Pomodoro, Mozzarella, Porchetta, Melanzane Fritte, Cacio Ricotta11,50 €Barese
Mozzarella, Cime di Rapa, Ricotta Mantecata, Acciughe9,50 €Martina Franca
Pomodoro, Mozzarella, Capocollo, Caciocavallo10,50 €Polpo
Mozzarella, Polpo, Patate, Prezzemolo, Olio, Aglio13,50 €Pizzoccherina
Mozzarella, Erbette, Casera DOP, Burro Chiarificato11,50 €
Bevande
Coca Cola Zero
2,50 €Coca Cola
2,50 €Birra Chiara 66cl
4,50 €Thè alla Pesca
2,50 €Thè al Limone
2,50 €Sprite
2,50 €Fanta
2,50 €Acqua Naturale 0,50l
1,50 €Acqua Frizzante 0,50l
1,50 €
Dessert
Pasticciotto Leccese
Tortino di pasta frolla ripieno di crema al limone7,00 €PopolareDelizia al Limone
Tortino di pan di Spagna farcito con crema al limone e glassa di limone7,00 €Cannolo Siciliano
Classico cannolo siciliano ripieno di ricotta dolce e cioccolato7,00 €Cassatina Siciliana
Cassatina monoporzione con ricotta, frutta candita e glassa di zucchero7,00 €Babà al Rum
Babà con bagna alcolica al Rum7,00 €Sufflè al Cioccolato
Tortino al cioccolato con cuore morbido fondente7,00 €Panna Cotta al Caramello
Panna cotta fatta in casa con glassa al caramello7,00 €
