Antica Forneria di Recco consegna in zona Como

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Amati da altri clienti

Focaccia pizzata
Due sfoglie sottilissime di pasta non lievitata, farcite con cremoso stracchino fresco e in superficie fine polpa di pomodoro, olive, capperi e origano.
7,00 €
Focaccia col formaggio con pesto genovese
Due sfoglie sottilissime di pasta non lievitata, farcite con cremoso stracchino fresco e in superficie pesto genovese.
7,00 €
Focaccia col formaggio
Due sfoglie sottilissime di pasta non lievitata, farcite con cremoso stracchino fresco.
6,90 €

Fügassa genovese all’olio di oliva
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, olio d’oliva, sale, lievito, farina di malto di frumento e di orzo.
2,60 €
Fügassa Genovese con cipolle
Farina di grano tenero tipo 00, cipolla bianca, acqua, olio d’oliva, sale, lievito, farina di malto di frumento e di orzo.
3,40 €

Fügassa sardenaria
focaccia genovese, salsa di pomodoro, acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche, aglio, capperi, origano, olio evo, basilico.
5,80 €

Focaccia col formaggio con pesto genovese teglia intera 30x40
Due sfoglie sottilissime di pasta non lievitata, farcite con cremoso stracchino fresco e in superficie pesto genovese.
27,00 €
Focaccia pizzata teglia intera 30x40
Due sfoglie sottilissime di pasta non lievitata, farcite con cremoso stracchino fresco e in superficie fine polpa di pomodoro, olive, capperi e origano.
27,00 €
Focaccia col formaggio teglia intera 30x40
Due sfoglie sottilissime di pasta non lievitata, farcite con cremoso stracchino fresco.
26,60 €
Fügassa Genovese con cipolle teglia intera 30x40
Farina di grano tenero tipo 00, cipolla bianca, acqua, olio d’oliva, sale, lievito, farina di malto di frumento e di orzo.
18,50 €
Fügassa Genovese all’olio di oliva teglia intera 30x40
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, olio d’oliva, sale, lievito, farina di malto di frumento e di orzo.
15,00 €
Fügassa da Levante a Ponente (teglia 30x40)
Una delizia per il palato.la nostra degustazione di 6 focacce guarnite con le ricette tipiche liguri, che ripercorrono il litorale da levante a ponente.
34,50 €