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Cucina siciliana popolare 100% NONNA APPROVED
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A' semplici
€9.80
A' pammiggiana
€9.50
I' Panelli
€4.90
Patate o' furnu
€5.90
A' puppetta cù sugu
€11.90
U' tradizionali
€4.90
U' veganu
€4.90
Mulinciani all'eoliana
€5.90
A' puppetta fritta
€11.90
A' Patata fritta
€4.90

U' frittu

Una selezione dei nostri fritti più richiesti in store, dalle panelle agli arancini!

I' Panelli
Croccanti chips di farina di ceci della tradizione palermitane, fritte accompagnate da una fettina di limone.
€4.90
U' veganu
Arancino con riso allo zafferano della piana di Sibari al ragù vegetale di Beyond the meat cotto alla bolognese con piselli e filante vegetale.Ingredienti: riso della piana di Sibari biologico, zafferano, ragù, piselli e filante.
Vegan
€4.90
A' Patata fritta
Patatine fritte tagliate a mano con buccia, taglio fiammifero.
€4.90
U' tradizionali
Arancino con riso allo zafferano della piana di Sibari, ragù cotto alla bolognese con piselli e mozzarella filante.Ingredienti: riso della piana di Sibari biologico, zafferano, ragù, piselli e filante.
€4.90
A' Patata fritta siciliana
Patatine fritte tagliate a mano ricoperte di pecorino e ripassate in forno, con salsa di pistacchio: una goduria!
€4.90
U' Burru
Arancino con riso allo zafferano della piana di Sibari, prosciutto cotto, besciamella e mozzarella filante.
€4.90
U' frittuni
Un frittone composto da: panelle, crocchè alla palermita, patatine e scagghiozze (polentine fritte)
€8.00

I' tegghi

Le nostre teglie di parmigiana o caponata, un tripudio di melanzane! Dopo un'attenta selezione vengono messe sottosale per diverse ore e poi fritte in olio buono.

A' pammiggiana
Una parmigiana buona così non l'hai mangiata, 4 strati di pura goduria.Ingredienti: melanzane fritte siciliane, pomodoro a lunga cottura, basilico, caciocavallo, mozzarella e pecorino. Porzione da 400g
Vegetarian
€9.50
A' Caponata i mulinciani
La caponata, un must della cucina mediterranea: un morso e ti ritrovi in Sicilia.Ingredienti: melanzane fritte siciliane, pomodoro a lunga cottura, sedano, capperi di capo Peloro, olive siciliane, pinoli, basilico. Porzione da 400g
Vegetarian
€9.50

A' pasta ò furnu

La pasta al forno un must della cucina siciliana, un primo piatto che ti coccola e ti ricorda i sapori di casa e le domeniche dalla nonna!

A' semplici
La pasta al forno nella sua versione più semplice solo ragù, piselli e formaggio.Ingredienti: ragù bolognese, piselli, pecorino e mozzarella.Porzione da 400g
€9.80
A' Tradizionali
La Tradizionale: la pasta al forno come vuole la ricetta siciliana, anelletti proveniente direttamente dai grani siciliani.Ingredienti: ragù con piselli, melanzane fritte, uova sode, prosciutto cotto siciliano, filante. Gratinata in forno.
€9.80
A' Vegana
La vegana: Ah la triste vita dei vegani, dicono gli altri. In questa versione della pasta al forno ritrovi tutti i sapori autentici di quella tradizionale.Ingredienti: ragù beyond meat, piselli, melanzane fritte a tocchetti, formaggio vegetale, salume vegetale e grattugiato vegetale.Porzione da 400g
Vegan
€9.80
A' Pistacchiosa
La Pistacchiosa: il ragù di salsiccia incontra l'aroma di pistacchio per dar vita ad una versione alternativa della solita pasta al forno.Attenzione crea dipendenza!Ingredienti: Ragù di suino e salsiccia cotto lentamente, pesto di pistacchio mediterraneo, pecorino e formaggio filante.Porzione da 400g
€9.80

I secunni

Questi non sono semplici piatti, sono leggende della cucina siciliana! Abbondanti, ricchi e preparati con ingredienti di prima qualità

A' puppetta cù sugu
4 polpette di carne di manzo di chianina con un sugo che necessita di scarpetta, cotto 4 ore!Ingredienti: trita di manzo reale, pecorino, aglio, pepe, sugo di pomodoro.
€11.90
A' puppetta fritta
8 polpettine di carne di manzo pregiata, fritte al momento per una croccantezza irresistibile e accompagnata da una maionese agli agrumi.Ingredienti: trita di manzo reale, pecorino, aglio, pepe, uova con maionese agli agrumi e pane.
€11.90
A' puppetta cù pistacchio
4 polpette di carne di manzo pregiata cotte in forno e poi in un delizioso sugo di pistacchio.Ingredienti: manzo, uova, parmigiano, pistacchio.
€12.90
A' puppetta vegana
4 polpette di carne vegetale cotte lentamente nel nostro sugo a lunga cottura e accompagnate da un pane artigianale per la scarpetta.
€12.90

L'accumpagnamentu

I nostri contorni per i tuoi secondi o per un pranzo leggero, tutti accompagnati da pane artigianale!

Patate o' furnu
Patate novelle cotte in forno, arricchite da un tocco di vino e profumate con aromi freschi.
Vegetarian
€5.90
Mulinciani all'eoliana
Fettine di melanzane fritte croccanti e marinate in un mix di basilico fresco, aglio, pepe, sale e un tocco di aceto per un piatto dal sapore intenso e rinfrescante. Come contorno o da sole tra due fette di pane!
Vegan
€5.90

I duci

Una selezione dei nostri dolci artigianali, preparati tutti i giorni con ingredienti 100% siciliani.

U' Cannolinu
Un mini cannolo con ricotta lavorata a mano, con gocce di cioccolato e granella di pistacchio.
€2.00
U' Cannolo
Un cannolo croccante ripieno di ricotta di pecora cremosa, arricchito da una generosa granella di pistacchi e scaglie di cioccolato. Un mix perfetto di dolcezza e croccantezza, per un dolce anche da condividere a fine pasto!
€4.00

Extra

Maionese
€0.60
Maionese agli agrumi
€0.60
Ketchup
€0.60
Posate e tovagliolo
€0.30

I 'bbivandi

Acqua naturale 50cl
Acqua naturale da 50cl, perfetta per dissetarsi con freschezza e leggerezza in ogni occasione.
€1.50
Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante da 50cl, frizzante e rinfrescante, per chi cerca una pausa dissetante con una piacevole effervescenza.
€1.50
Coca-Cola
La Coca-Cola da 33cl, per chi cerca il gusto inconfondibile della Coca-Cola. Leggera e dissetante, è la bevanda ideale per ogni momento della giornata.
€3.00
Coca- cola 0
La Coca-Cola Zero da 33cl, per chi cerca il gusto inconfondibile della Coca-Cola senza zucchero. Leggera e dissetante, è la bevanda ideale per ogni momento della giornata.
€3.00
Fanta
La Fanta, per chi cerca il gusto inconfondibile. Leggera e dissetante, è la bevanda ideale per ogni momento della giornata.
€3.00

I' Birri

Messina La Vivace
La Messina La Vivace da 33cl, una birra siciliana fresca e frizzante, dal gusto deciso e pieno, perfetta per ogni occasione. Un sorso di autenticità siciliana in ogni bottiglia.
€4.00
Birra Stronza
Una birra artigianale dal carattere schietto e senza compromessi. Decisa, diretta, sincera. Al primo sorso si presenta equilibrata, poi tira fuori personalità: amaro ben presente ma mai aggressivo, profumi intensi e una bevuta secca che invita subito al sorso successivo.
€5.00
Birra dello stretto
Una birra artigianale che racconta il Mediterraneo e il passaggio continuo tra due terre. Fresca, armoniosa, con profumi puliti e una bevuta scorrevole che richiama il mare e la brezza salmastra dello Stretto.
€4.00