Informazioni su Shabu
Ricevi il tuo sushi preferito a casa tua da Shabu Japanese Fusion grazie alla consegna a domicilioConsegna gratuita
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BOX POKE
Una poke tra le Poke Shabu, una bibita o birra e un edamame o Goma Wakame18,00 €20% di scontoBlack pole
Riso nero, tonno, mango, edamame, pomodorini, alghe wakame, salsa teriyaki14,00 €20% di scontoCREA LA TUA POKE
8,00 €Popolare20% di scontoChicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.20,00 €20% di scontoCombo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.22,00 €20% di scontoHoso Tonnato ( crepe di soia rosa, riso rosa, salsa Tonnata dentro e fuori
14,00 €20% di scontoNigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.13,00 €20% di scontoPOKE CHICKEN ONION (riso bianco, pollo teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce)
Riso bianco, bocconcini di pollo in salsa teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce.13,00 €20% di scontoPOKE KAILUA
POKE KAILUA - Riso bianco, tonno, pomodori, insalata iceberg, edamame, carote, origano e salsa ponzu14,00 €20% di scontoPOKE PAHOA
POKE PAHOA - Riso bianco, salmone scottato, edamame, carote, habaneros, sesamo e salsa teriyaki13,00 €20% di scontoPOKE PORK (riso nero, pulled pork, avocado, mandorle, ponzu)
Riso nero, Pulled pork, avocado, mandorle, salsa Ponzu.13,00 €20% di scontoPOKE SALMON
Ottime recensioni· Salmone, avocado, edamame, mandorle e riso bianco13,00 €20% di scontoPOKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco14,00 €20% di scontoPOKE SMOKED (Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce)
Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce.13,00 €20% di scontoPOKE SPICY CHICKEN
riso nero, pollo fritto, Veggie sauce, jalapenos13,00 €20% di scontoPOKE TONNO
Tonno, avocado, edamame, pistacchio e riso bianco14,00 €20% di scontoPOKE TROPICAL CHICKEN (Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce)
Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce.13,00 €20% di scontoSalmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.17,00 €20% di sconto
Amati da altri clienti
Bento 32 Pz
38,00 €BOX 3 ROLL
30,00 €Crunch
15,00 €Almond
15,00 €Tokyo
15,00 €Special shrimp roll
14,00 €Sake avocado
14,00 €Oyes
15,00 €Angy
14,00 €Crispy salmon
15,00 €
NOVITÀ
Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.22,00 €20% di scontoSalmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.17,00 €20% di scontoChicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.20,00 €20% di scontoHoso Tonnato ( crepe di soia rosa, riso rosa, salsa Tonnata dentro e fuori
14,00 €20% di scontoNigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.13,00 €20% di sconto
Shabu box
Bento 32 Pz
Ottime recensioni· Box da 4 roll: sake avocado, crunch, mexico, oyes38,00 €Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.22,00 €20% di scontoBOX 3 ROLL
In questa box puoi scegliere 3 Roll tra quelli elencati30,00 €PopolareSalmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.17,00 €20% di scontoChicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.20,00 €20% di scontoBox misto sushi
Sashimi mix, 6 hosomaki salmone, sake avocado26,00 €BOX POKE
Una poke tra le Poke Shabu, una bibita o birra e un edamame o Goma Wakame18,00 €20% di scontoBento Squid - 32 PZ
4 roll: platamaro, pink squid, black yuzu e tropical squid39,00 €Box caldo
Shrimp rice, 2pz salmon stick, edamame e miso15,00 €Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.13,00 €20% di scontoBOX VEGGIE ROLL
3 roll vegetariani, valore 38 €, tua box 26 €Buffalo – stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro seccoAru Roll – avocado, fragole e salsa al mangoSeaweed – tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki26,00 €BIG SALMON BOX
1 Sashimi green, 1 Fruit salmon, 2 Edamame, 1 Wakame, 1 Pink Oyes, 1 Crunch, 1 Almond, 1 Sake Avocado, 2 Temaki Salmon, 1 hosomaki Salmon, 6 PZ Nigiri Salmone, 1 Tataki Salmone.99,00 €
Bao
Bao (Panino di farina di soia fritto) farciti con carne o pesce
Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo5,00 €Bao almond
Bao con tartare salmone, mandorle crunch e teriyaki5,00 €Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce5,00 €Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg5,00 €Bao Tonnato
Bao fritto con salsa tonnata rucola e julienne di patate5,00 €Bao Salmone
Bao fritto al salmone con salsa jalapenos5,00 €Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail5,00 €Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Bao fumè
Bao con salmone affumicato, robiola e chips di patate5,00 €BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
5,00 €Bao Cantabrico
4,50 €Bao alla Ricciola
Bao con Ricciola a cubetti, burrata, yozu e avocado5,00 €Bao mexico
Bao con chips di nachos, tartare salmone, jalapeno e teriyaki5,00 €Bao Fruit salmon.
Bao con tartare salmone, passion fruit, crunch e Yuzu sauce5,00 €Bao Nduja
4,50 €Bao Carbonara
4,50 €Bao Salsiccia
4,50 €BAO di ceviche
5,00 €
Poke bowl
CREA LA TUA POKE
8,00 €20% di scontoPOKE SALMON
Ottime recensioni· Salmone, avocado, edamame, mandorle e riso bianco13,00 €20% di scontoBOX POKE
Una poke tra le Poke Shabu, una bibita o birra e un edamame o Goma Wakame18,00 €20% di scontoPOKE TONNO
Tonno, avocado, edamame, pistacchio e riso bianco14,00 €20% di scontoPOKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco14,00 €20% di scontoBlack pole
Riso nero, tonno, mango, edamame, pomodorini, alghe wakame, salsa teriyaki14,00 €20% di scontoPOKE PORK (riso nero, pulled pork, avocado, mandorle, ponzu)
Riso nero, Pulled pork, avocado, mandorle, salsa Ponzu.13,00 €20% di scontoPOKE TROPICAL CHICKEN (Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce)
Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce.13,00 €20% di scontoPOKE SPICY CHICKEN
riso nero, pollo fritto, Veggie sauce, jalapenos13,00 €20% di scontoPOKE PAHOA
POKE PAHOA - Riso bianco, salmone scottato, edamame, carote, habaneros, sesamo e salsa teriyaki13,00 €20% di scontoPOKE KAILUA
POKE KAILUA - Riso bianco, tonno, pomodori, insalata iceberg, edamame, carote, origano e salsa ponzu14,00 €20% di scontoPOKE CHICKEN ONION (riso bianco, pollo teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce)
Riso bianco, bocconcini di pollo in salsa teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce.13,00 €20% di scontoPOKE SMOKED (Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce)
Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce.13,00 €20% di sconto
Antipasti
Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)7,00 €PopolareCeviche ricciola
Cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe, salsa yuzumiso13,50 €Edamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi5,00 €Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante12,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate4,00 €Ceviche di Gambero cotto
14,00 €Ceviche
Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe13,00 €Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog6,00 €Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.6,00 €Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.11,00 €MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.7,00 €Goma wakame spicy
5,00 €Polpette Wagyu
5,00 €Riso bianco con sesamo
Al vapore4,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco4,00 €Kaisen salad
Misticanza, mix di sashimi, salsa segreta15,00 €Polpette Wakame e formaggio
4,00 €Involtini di Edamame 4 pz
7,00 €
Primi piatti
Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure13,00 €PopolareCoconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine12,00 €Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto13,00 €Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure13,00 €Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra13,00 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure13,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €PAD THAI CON POLLO E GAMBERI
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno14,00 €Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure11,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure12,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine12,00 €Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto15,00 €SALMON CURRY ( riso nero, salmone scottato, curry, zucchine, cipollotto)
11,00 €Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe12,00 €
Ravioli
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra13,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra10,00 €RAVIOLI DI WAGYU (6pz)
14,00 €
Secondi piatti
Tempura di gamberi e verdure
13,00 €Spiedini di gamberi
Impanati nel panko, fritti e serviti con salsa teriyaki13,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo10,00 €Tataki di tonno
Tataki di tonno in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al wasabi15,00 €Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura10,00 €Calamari in tempura
Calamari in tempura10,00 €Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate12,00 €Tataki ricciola sesamo
Tataki di Ricciola, servito in crosta di sesamo.15,00 €Tataki Salmone
Tataki di salmone in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al Wasabi14,00 €
Tramezzushi
Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, Crunch, salsa teriyaki e spicy (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Special
Gambero in tempura, maionese, salmone e salsa teriyaki (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, Crunch (2 Pz)14,00 €Tramezzushi Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki (2 Pz)14,00 €
Cube
Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi4,00 €Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango4,00 €Hot Cube (2pz)
Tartare salmone, salsa Sriracha e mayo wasabi4,00 €Cube Cantabrico (2pz)
Riso bianco fritto, burrata e acciuga del cantabrico4,00 €Cube fumè (2pz)
Riso rosa fritto con salmone affumicato e robiola4,00 €Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi4,00 €Cube Carbonara (2pz)
4,00 €
Tartare
Tartare Salmone
13,00 €Tartare Special salmon
Tartare di salmone su letto di avocado e scaglie di mandorle.15,00 €Selezione di tartare dello chef
Tartare di salmone, ricciola e tonno18,00 €Tartare Special tuna
Tartare di tonno su stracciatella di bufala e granella di pistacchi15,00 €Tartare Tonno
Servita con salsa ponzu13,00 €Tartare Tropical
Salmone, avocado, salsa al mango15,00 €Tartare Ricciola
Servita su letto di mango13,00 €
Gunkan (1 PZ)
Salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di salmone2,50 €Gunkan Almond
Sashimi di salmone, riso, Philadelphia.3,00 €Hot salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore (1 PZ)2,50 €Tuna gunkan(1 PZ)
Tonno esterno, tartare di tonno2,50 €Tropical gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, chutney di mango e avocado2,50 €Special ricciola gunkan (1 PZ)
Tartare di ricciola, philadelphia, chips di patate, miele3,00 €Straw gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di fragola, glassa al balsamico (1 PZ)2,50 €Branzino gunkan (1 PZ)
Branzino esterno, tartare di branzino2,50 €Italiano gunkan (1 PZ)
Tonno esterno, philadephia, pomodoro, pesto2,50 €Gunkan fumè (1PZ)
Gunkan al salmone con salmone affumicato e robiola esterni3,00 €Gunkan Capasanta
GUNKAN CAPASANTA (1 PZ) - Riso bianco, ricciola, philadelphia e capasanta scottata esterna, salsa ponzu e ikura.4,00 €Special gunkan (1 PZ)
Tartare di gambero, philadelphia, avocado esterno, salsa di mango3,00 €Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo3,00 €
Sashimi
Sashimi di salmone
13,00 €Sashimi misto
Tonno, salmone e branzino16,00 €Sashimi tropical
Sashimi misto su vellutata di mango, maracuja e frutta fresca16,00 €Sashimi di tonno
14,00 €Sashimi di branzino
12,00 €Sashimi fruit salmon
Sashimi di salmone, salsa yuzumiso, passion fruit e cacao amaro15,00 €Pink Ricciola
Sashimi di ricciola, Salsa ponzu, Jalapenos14,00 €Sashimi Green Salmon
Sashimi di salmone con salsa Jalapeno14,00 €Sashimi di ricciola
Con dressing allo yuzu15,00 €Tabasco Branzino
15,00 €TABASCO TUNA
15,00 €Salmon Yuzu (salmone scottato 4 pz, yuzumiso, sesamo, cipollotto)
8,00 €
Nigiri
Nigiri di salmone
4,00 €Nigiri di avocado
4,00 €Nigiri di branzino
4,00 €Nigiri di gambero cotto
4,00 €Nigiri di ricciola
4,00 €Nigiri di tonno
4,00 €Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.13,00 €20% di scontoNigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
4,00 €
Hand roll
Pink
Salmone scottato, philadelphia, tartare di salmone, crepe di soia rosa, salsa teriyaki11,00 €Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele11,00 €Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki10,00 €Green
Gambero in tempura, tartare di tonno, crepe di soia verde, salsa yuzumiso11,00 €Black
Riso nero, polpa di granchio, cetriolo, avocado, crepe di soia al sesamo, salsa yuzumiso11,00 €Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame10,00 €Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate10,00 €Hand Roll Carbonara
9,00 €
Tacos
Guacamole Taco (Salmone Scottato, Salsa Guacamole, Tobiko)
5,00 €Tuna Taco (Tonno, Burrata, Piatacchio)
5,00 €Calamari taco - (1PZ) - Calamari in tempura, insalata iceberg, salsa maiowasabi
Calamari in tempura, insalata iceberg e salsa maiowasabi5,00 €Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
5,00 €CREA IL TUO TACO
1,00 €Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
5,00 €Ricciola Taco (Ricciola,Avocado,Yuzumiso)
5,00 €Salmon Taco (Salmone, Mandorle, Avocado)
5,00 €Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
4,50 €
Pink Roll
INSTAGRAM ROLL
Roll da 8 pezzi composto esternamente da riso rosa alla barbabietola, crepe di soia rosa, carpaccio di avocado, salsa fumé scottata, salsa teriyaki e mango, con all’interno gambero in tempura e mayo japponese.15,00 €Pink Special
Riso Rosa - gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki15,00 €Pink Amazon
Riso Rosa - tartare di tonno, Philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch16,00 €Pink Oyes
Riso rosa - tartare di salmone, avocado, Philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy15,00 €
Calamaro Roll
Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu15,00 €Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi15,00 €Tropical Squid
riso bianco, calamaro, maio giapponese, insalata iceberg, esterno: tartare di salmone e salsa yuzumiso15,00 €Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone16,00 €
Veggie roll
Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco13,00 €Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame13,00 €Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki13,00 €Aru Roll Veggie
12,00 €
Salmon roll
Crunch
Ottime recensioni· Tartare di salmone, sashimi di salmone esterno, salsa teriyaki e crunch esterno15,00 €Almond
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, scaglie di mandorle, salsa teriyaki15,00 €Sake avocado
Salmone, avocado, philadelphia14,00 €Crispy salmon
Tartare di salmone, philadelphia, polpa di granchio, salsa teriyaki e crunch -croccante e fritto-15,00 €Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno crunch, salsa teriyaki e spicy15,00 €Double salmon
Salmone in tempura, philadelphia, maionese, salmone esterno, salsa teriyaki15,00 €Miura maki
Salmone fritto, philadelphia, insalata iceberg, salsa teriyaki15,00 €Genovese
Salmone, avocado, philadelphia, pesto, carpaccio salmone, mandorle15,00 €Sweet salmon
Gambero fritto, salmone scottato esterno, confettura di fragole, glassa al balsamico15,00 €
Tuna roll
Tokyo
Tartare di tonno, avocado esterno, tartare di tonno, salsa teriyaki e spicy15,00 €Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, sashimi di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki e spicy15,00 €Ligure
Pesto ligure, julienne di patate, philadelphia, tonno esterno15,00 €Spicy tuna
Tartare di tonno,salsa wasabi, salsa spicy e chips di pasta fillo16,00 €Bronte
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, filetto di tonno esterno, granella di pistacchio15,00 €
Special roll
Astice roll
Gambero in tempura, crepe di soia verde, astice scannellato, maionese al timo, tobikko e salsa teriyaki16,00 €Bacon roll
Gambero in tempura, salsa spicy, salsa bbq, bacon, pomodorini, jalapeno, cipolla fritta e salame piccante15,00 €Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio16,00 €Crab salmon
Polpa di granchio, maionese, avocado, salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, philadelphia15,00 €Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch14,00 €Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki14,00 €Bombay roll
Riso nero, crepe di soia piccante, branzino scottato esterno con salsa curry e mango; interno julienne di patate e peperoni15,00 €GREEN TUNA - Riso nero, crepe di soia, julienne di patate fritte, peperoni grigliati, salsa yuzu pepper e sashimi tonno.
15,00 €Olivia Roll
Riso nero, gambero tempura, songino e maiogiapponese interni, carpaccio di carne, maio/basilico e olive taggiasche esterni.15,00 €Kanpachi roll
Ricciola in tempura e in tartare, avocado, philadelphia, mango e julienne di patate16,00 €Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante15,00 €
Spicy Roll
Special Hot
Riso bianco, gambero in tempura, maionese, sashimi di salmone esterno e salsa maioSriracha15,00 €Mexico Hot
Riso bianco, salmone, philadelphia, jalapenos, nachos sbriciolati, salsa teriyaki e maioSriracha15,00 €Buffalo Hot
Riso bianco, stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco e salsa maioSriracha14,00 €VegetarianoSPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.14,00 €Oyes Hot
Riso bianco, tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch e salsa maioSriracha15,00 €Black Squid Hot
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele, limone e salsa maioSriracha15,00 €Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno15,00 €
Black roll
Black salmon
Riso nero, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki14,00 €Black tuna
Riso nero, gambero in tempura, spicy cream, carpaccio di avocado, tartare di tonno esterna15,00 €Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta14,00 €Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.14,00 €Black onion
Riso nero, polpa di granchio, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado salsa tariyaki, cipolla fritta14,00 €Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone16,00 €
Shrimp roll
Special shrimp roll
Gambero in tempura, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki14,00 €Branzino guacamole
Gambero in tempura, maionese, branzino scottato, guacamole14,00 €Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki14,00 €Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki14,00 €California maki
Salsa di tonnata, gambero al vapore e avocado.14,00 €Philadelphia maki
Gambero al vapore, philadelphia, avocado14,00 €Camille
Crepes di soia, gambero in tempura, maionese, jalapeno, carpaccio di salmone scottato esterno, crema di patate viola, salsa spicy, crunch14,00 €
Hosomaki
Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hosomaki Tonno 6 Pz
tartare di tonno interna, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hoso Tonnato ( crepe di soia rosa, riso rosa, salsa Tonnata dentro e fuori
14,00 €20% di scontoHosomaki Salmone 6 Pz
tartare di salmone interna, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Hosomaki Carbonara (8pz)
10,00 €Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori8,00 €Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €
Carpacci
Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno, salsa ponzu e cipollotto15,00 €Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone, salsa ponzu e cipollotto14,00 €Carpaccio di branzino
Carpaccio di branzino, salsa ponzu e cipollotto13,00 €Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola, salsa ponzu e cipollotto15,00 €Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto14,00 €Carpaccio Pepper
11,00 €Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate12,00 €Carpaccio Premium (porro)
15,00 €Carpaccio Scottato (porro)
12,00 €
Temaki
Salmon temaki
Salmone, avocado, philadelphia8,00 €Special temaki
Tartare di salmone, crunch, salsa teriyaki8,00 €Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori8,00 €Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki8,00 €Shrimp temaki
Gambero al vapore, philadelphia, salsa teriyaki8,00 €Allora temaki
Tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki8,00 €Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta8,00 €
Menù bambini
Cotoletta Patatine
14,00 €Patatine Fritte
4,00 €Hosomaki Philadelphia
5,00 €
Menù vegetariano
All’interno di questo menù,troverete la nostra selezione di piatti vegetariani, senza carne né pesce, per soddisfare ogni palato amante delle verdure
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)7,00 €PopolareEdamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure11,00 €Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco13,00 €Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame13,00 €Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi5,00 €Nigiri di avocado
4,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate4,00 €Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki13,00 €Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog6,00 €Aru Roll Veggie
12,00 €Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango4,00 €Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura10,00 €Goma wakame spicy
5,00 €Riso bianco con sesamo
Al vapore4,00 €Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame10,00 €Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
4,50 €Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto15,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco4,00 €Involtini di Edamame 4 pz
7,00 €Polpette Wakame e formaggio
4,00 €
Menù carne
All’interno di questo menù, troverete la nostra selezione di piatti a base di carne, senza pesce, per soddisfare ogni palato carnivoro
Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto13,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure12,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo5,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo10,00 €Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra10,00 €Hosomaki Carbonara (8pz)
10,00 €Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki10,00 €Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio16,00 €SPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.14,00 €Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)14,00 €Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce5,00 €MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.7,00 €Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
5,00 €Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
5,00 €Polpette Wagyu
5,00 €Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
5,00 €Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.14,00 €Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine12,00 €Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno15,00 €Crispy Cube Pork (2pz)
4,00 €Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe12,00 €Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate12,00 €Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto14,00 €Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
4,00 €Cube Carbonara (2pz)
4,00 €Hand Roll Carbonara
9,00 €Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate10,00 €Pepper Beef
13,00 €Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante15,00 €Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta8,00 €
Per chi è in dolce attesa…
All’interno di questo menù, troverete piatti consigliati alle future mamme
Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure13,00 €PopolareCoconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine12,00 €Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure13,00 €Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra13,00 €Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)7,00 €PopolareYaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure13,00 €Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Tempura di gamberi e verdure
13,00 €Edamame
Fagioli di soia bolliti4,00 €Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki14,00 €PAD THAI CON POLLO E GAMBERI
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno14,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure12,00 €Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra12,00 €Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo5,00 €Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi4,00 €POKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco14,00 €20% di scontoGoma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi5,00 €Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante12,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele11,00 €Nigiri di avocado
4,00 €Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra10,00 €Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo10,00 €Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki10,00 €Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio16,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate4,00 €Nigiri di gambero cotto
4,00 €Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch14,00 €Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki14,00 €Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog6,00 €Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.6,00 €Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.11,00 €Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura10,00 €Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce5,00 €Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg5,00 €MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.7,00 €Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
5,00 €Goma wakame spicy
5,00 €Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto5,00 €Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail5,00 €Polpette Wagyu
5,00 €Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante15,00 €Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta14,00 €Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone16,00 €Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi4,00 €Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta8,00 €Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki8,00 €Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori8,00 €Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
5,00 €Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo3,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco4,00 €Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine12,00 €Calamari in tempura
Calamari in tempura10,00 €Tempura Calamari Verdure
10,00 €Special Tempura
11,00 €Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori8,00 €Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz8,00 €Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate10,00 €Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu15,00 €Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi15,00 €Crispy Cube Pork (2pz)
4,00 €Polpette Wakame e formaggio
4,00 €Involtini di Edamame 4 pz
7,00 €
Salse
Salsa soia
1,50 €Salsa teriyaki
1,00 €Salsa agrodolce
1,00 €Maiowasabi
1,00 €Salsa green jalapenos
1,00 €salsa spicy
1,00 €Salsa ponzu
1,00 €Salsa mango
1,00 €Salsa spicy
1,00 €
Dolci
Mochi
3,00 €Bao dolce
E' possibile avere il bao con pistacchio o Nutella o fragole e nutella5,00 €
Vini bianchi
POMINO RISERVA FRESCOBALDI
45,00 €LUGANA AVANZI RISERVA
36,00 €Vermentino Di Sardegna GIUNCO
30,00 €CA MAIOL LUGANA
30,00 €(Antinori) Umbria IGT "Cervaro della Sala" 2023
Un bianco di grande personalità, frutto di una selezione attenta di uve Chardonnay e, in piccola parte di uve Grechetto. Reso ancora più ricco da una moderata macerazione pellicolare, il Cervaro della Sala è un bianco che non ha fretta di essere bevuto. Giallo paglierino intenso con velature tendenti al dorato, ha un profumo intenso e ampio. In bocca è elegante e strutturato, ma anche fresco e sapido. Difficile immaginare un calice capace di dare più soddisfazioni.100,00 €Pierre Ponnelle Chardonay (Borgogna)
Giallo paglierino il colore, il suo bouquet si dipana su gradevoli note di pera, miele e cannella. Al palato si mostra leggiadro, fresco e piacevolmente minerale. Ottimo abbinato a preparazioni a base di pesce e crostacei.32,00 €(Louis Max X David Duband) Pays d'Oc IGP 2022
Chardonnay in purezza. Colore dorato, palato molto aromatico con sentori di mela e frutta esotica, ben equilibrato. Un vino vivace e fresco.30,00 €Plenio Verdicchio Umani Ronchi
35,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
4,50 €Coca Cola 33cl
4,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua Gassata 50cl
1,50 €Pepsi
4,50 €Fanta 33cl
4,50 €Masumi Sake 180Ml
Sake di corpo ed aroma leggeri, facile da bere, per tutte le occasioni.7,00 €
Vini rossi
Cotarella MONTIANO 2020
110,00 €Pinot Nero Ponte
23,00 €KALTERERSEE Kettmeier
32,00 €Lagrein Kettmeier
34,00 €
Bollicine
Contadi Castaldi Brut
28,00 €Champagne VEUVE PELLETIER
38,00 €Prosecco Ponte Treviso extra dry
28,00 €Contadi castaldi Saten
34,00 €Bellavista Alma Gran Cuvee
50,00 €Bellavista Assemblaggio 1
60,00 €
Birre
Ambrata Grimbergen 0,33
6,00 €Birra Blanc 1164
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo.5,00 €
