Informazioni su Ciak Si Mangia
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Pizze classiche
Regina margherita
5,50 €Marinara
5,50 €Bufala
8,50 €Napoli
6,50 €
Pizze gourmet
Calabra
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e spianata calabra piccante, piccante8,50 €Trentina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e speck dop8,00 €emiliana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e mortadella dop8,00 €Sarda
Mozzarella fiordilatte, carciofi e pomodori secchi8,00 €Lombarda
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, verza e gorgonzola dolce dop8,50 €Ligure
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, pesto e basilico8,50 €Pugliese
Pomodoro San Marzano, stracciatella e olive nere8,50 €Laziale
Mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano, uovo e pepe nero8,50 €Campana
Mozzarella fiordilatte, friarielli campani e salsiccia fresca8,50 €Piemontese
Provola affumicata, salsiccia fresca e patate al forno8,50 €Valdostana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e fontina dop8,50 €Toscana
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo toscano, e marmellata di fichi9,00 €Abruzzese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, caciocavallo e ventricina piccante, piccante9,00 €
Antipasti di terra
Lo sfizio
Olive ascolane, arancini, mozzarelline, verdure pastellate impanate e crocchette, - 2 persone20,00 €Tagliere di affettati di qualità
Prosciutto crudo, salame, coppa e lardo12,00 €Tagliere di formaggi misti
4 assaggi serviti con marmellata e miele12,00 €Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
Bufala, melone e fichi10,00 €Carpaccio di bresaola della Valtellina con rucola e grana padano
10,00 €Mozzarella di bufala
Servita con pomodori e pomodorini10,00 €Stracciatella
Servita con pomodori e pomodorini10,00 €
Antipasti di mare
Moscardini in guazzetto con pomodorini, sedano e cipolla
Informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato10,00 €Carpaccio di polipo dell'adriatico con rucola e scaglie di grana
13,00 €Insalata di mare
Tiepida con olio extravergine d'oliva e limone al naturale alla marinara, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato10,00 €Cocktail di gamberetti o alla catalana con rucola, grana e balsamico
Informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato10,00 €Soutè di cozze con pepe nero, prezzemolo e limone
10,00 €Carpaccio di tonno o pesce spada affumicato con balsamico e melograno
13,00 €Polipo bollito con patate, rucola e pomodorini
Olive, olio extravergine d'oliva e limone13,00 €Plateau royal
3 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi e 1 tartare di tonno20,00 €Frutti di mare
Scelta tra fasolari, cannolicchi, tartufi di mare, cozze e bullot, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato2,00 €Crudo di mare
Scelta tra scampi, gamberi, ostriche, noci di mare e ricci, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato3,00 €Tartare di tonno pinna gialla con melograno e mango
120g13,00 €Tartare di tonno all'arancia, mandorle, miele e tabasco
120g13,00 €Carpaccio di tonno pinna gialla 120g
Rucola, lime e grana parmigiano13,00 €Carpaccio di salmone 120g
Capperi, pesto al basilico, pomodoro e pomodori secchi13,00 €Carpaccio di grana 120g
Condito con bottarga di mugginee lime13,00 €
Zuppe
Zuppa di cozze con pomodoro leggermente piccante
10,00 €Zuppa di frutti di mare con crostini
Cozze, vongole, gamberetti, calamari, gambero e pomodoro15,00 €
Primi di terra
Casoncelli di carne, taleggio e speck
10,00 €Spaghettoni Gragnano alla carbonara con guanciale e pecorino
12,00 €Orecchiette fresche con stracciatella, pomodoro Pachino e basilico
10,00 €Risotto carnaroli ai funghi porcini
12,00 €
Primi di mare
Mezzi paccheri allo scoglio
Cozze, vongole, calamari e pomodorini13,00 €Linguine al cartoccio
Cozze, vongole, calamari, gamberetti, scampi, gamberi e pomodoro16,00 €Scialatielli alle vongole veraci e bottarga di Muggine
16,00 €Orecchiette con ragù di branzino, olive riviera, menta e pomodoro Pachino
Per 2 persone26,00 €Trofie al salmone norvegese fresco e noci di Sorrento
Per 2 persone26,00 €Linguine all'astice con pomodoro fresco
Per 2 persone38,00 €
Secondi di terra
Cotoletta sbagliata alla milanese
Petto di pollo con patatine, maionese e ketchup12,00 €Hamburger di manzo argentino
Angus e patatine, 200g12,00 €Costata di fassona e verdure alla griglia o patatine fritte
500g22,00 €Orecchia di elefante
Carne di vitello22,00 €Tagliata di manzo argentino agli aromi
250g16,00 €Tagliata di manzo con rucola e grana
250g16,00 €Filetto di manzo danese argentino in griglia e verdure grigliate
250g22,00 €
Secondi di mare
Tonno pinna gialla
Olio extravergine d'oliva e limone servito con insalatina di stagione, 200g15,00 €Salmone norvegese premium
Servito con rucola e pomodorini, 250g15,00 €Pesce spada del Mediterraneo
Olio extravergine d'oliva, limone e prezzemolo, 200g..., informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato15,00 €N. 5 gamberoni al cognac e ananas
20,00 €Orata di orbetello
Sfilettata e servita con rucola e pomodorini, 400g15,00 €Branzino nostrano servito con insalatina di stagione
400g15,00 €Grigliata mista
Salmone, pesce spada, scampi, gamberi, tonno e filetto di branzino, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato24,00 €Scampi e gamberi
3 scampi, 3 gamberi e verdure grigliate, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato20,00 €Astice americano alla catalana
Per 2 persone, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato40,00 €5 scamponi alla catalana
Per 2 persone, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato40,00 €5 gamberoni alla calatana
Per 2 persone, informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato40,00 €Frittura di calamari
Calamari, calamaretti, ciuffi e verdure croccanti, 250g..., informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato13,00 €Frittura mista
Calamari, gamberetti, totani, ciuffi e verdure croccanti, 250g..., informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato15,00 €
Contorni
Insalata mista di stagione
4,00 €Verdure alla griglia
Melanzane, zucchine e peperoni6,00 €Patate speziate soutè
Saltate in padella4,00 €
Formaggi
Vero gorgonzola morbidoso con i suoi crostini
6,00 €Taleggio dolcissimo della valsassina con crostini di pane integrale
6,00 €Grana stagionato servito con sedano e noci
8,00 €Caciotta toscana misto pecora servita con miele di acacia
8,00 €Pecorino sardo servito con marmellata di frutta
8,00 €
Insalatone
Insalatona mediterranea
Insalata mista, pomodoro, carote, uova, acciughe e mozzarella9,00 €Insalatona nizzarda
Insalata mista, patate, tonno, olive, acciughe, mozzarella e capperi9,00 €Insalatona veggie
Insalata mista, finocchi, carote, pomodori secchi, olive, mela verde e noci9,00 €
Fritti
Patatine fritte
Servite con maionese e ketchup4,00 €Verdure croccanti di stagione
Ortaggi in pastella7,00 €Peccato di gola con olive ascolane, mini arancini e patatine fritte
Informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato7,00 €
Dolci
Tiramisù dello chef
5,00 €Profitteroles
5,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
5,00 €Cheesecake con crema mascarpone e gocce di cioccolato
5,00 €Crostata di marmellata fatta in casa
5,00 €Macedonia di frutta fresca
5,00 €Ananas
5,00 €Fragole al limone
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Bibita in bottiglia 33cl
4,00 €