Il Lughino

Torta salata alle verdure, fetta

Tortino multistrato con carciofi, patate e farinata di ceci

Insalata russa, porzione

Paté di cicerchie, cucchiaio

Lasagna bolognese, con ragù di soia

Lasagna al cavolo nero

Lasagna alla scarola e battuto mediterraneo

Lasagna rape, porri e ortiche

Lasagna alle cipolle bianche e crema di legumi neri

Lasagna ai broccoletti, con pomodori secchi e pinoli

Lasagna alle erbette e topinambur

Fusilli di mais con olive nere, pomodoro e peperoncino piccante

Gnocchi alla romana

Spaghetti integrali di grano antico Sen.Cappelli, spadellati con aglio, olio, peperoncino, pomodori ciliegini e basilico

Orecchiette di grano antico Senatore Cappelli, con le cime di rapa

Ribollita toscana

Scaloppine di seitan artigianale al vino bianco, con patate al forno

Fiore di petali di barbabietola, cavolo rapa e crema di ceci, su giardinetto di porri

Bocconcini di soia al curry, con cipolle rosse in agrodolce

Spirali di farina di roveja e spinaci, con patate al forno

Sfogliatine di crespelle di farina ceci, scarola, pomodori secchi e crema alle olive, con carotine alla menta

Canederli di patate, lenticchie e spinaci, serviti su crauti alla bavarese

Involtini di verze e crema di legumi neri, con lingue di zucca al rosmarino

Sformato di cavolfiori, con roveja/fagioli borlotti all’uccelletto

Pane artigianale con lievito madre

Set posate compostabili e tovagliolo

Torta paesana ricoperta di cioccolato caldo

Pan di Spagna alla vaniglia in crema di pistacchi

Torta al cacao con farcitura di crema al cocco

Torta mele-nocciole

Sacher torte

Tortino di mais e soia con farcitura di crema alle prugne

Cola 355ml

Aranciata 355ml

Limonata 355ml

Tonica 355ml

Cola Zero 355ml

Té al limone 355ml

Succo di Albicocca 200ml

Succo di Ananas 200ml

Succo di Pera 200ml

Succo di Pompelmo 200ml

Weiss 50cl

Chiara 50cl

Chiara, Edizione Limitata Da Luppoli In Fiore 50cl

Rossa 50cl

Ambrata Doppio Malto 50cl

Stout 50cl

Barolo Chinato 50cl

Recioto di Soave 50cl

Morellino di Scansano DOCG, 37,5cl

Merlot Il Lughino, Veneto IGT 75cl

Diano d'Alba Superiore DOCG - Dolcetto 75cl

Nebbiolo d'Alba DOC 75cl

Barbaresco Riserva DOCG 75cl

Barolo DOCG 75cl

Cabernet Sauvignon IGT 75cl

Sforzato di Valtellina DOCG 75cl

Amarone della Valpolicella DOC 75cl

Ripasso della Valpolicella DOC 75cl

Pinot Nero IGT 75cl

Lagrein Riserva DOC 75cl

Schiava Dolomiti IGT 75cl

Chianti Montalbano DOCG 75cl

Brunello di Montalcino DOCG 75cl

Morellino di Scansano DOCG 75cl

Ciliegiolo Toscana rosso IGT 75cl

Montecucco Sangiovese DOCG 75cl

Primitivo Puglia IGT 75cl

Negroamaro Puglia IGT 75cl

Nero di Troia, Puglia IGT 75cl

Cannonau di Sardegna DOC 75cl

Nero d'Avola, Eloro Pachino DOC

Syrah, Maremma Toscana IGT 75cl

Chardonnay Il Lughino, Piave DOC 75cl

Falanghina, Daunia IGT 75cl

Vermentino, Riviera ligure di Ponente DOCG 75cl

Pigato, Riviera ligure di Ponente DOCG 75cl

Pigato Selezione, Riviera ligure di Ponente DOCG 75cl

Langhe bianco DOC 75cl

Gewurztraminer IGT 75cl

Bianco Alto Adige DOC 75cl

Manzoni bianco Dolomiti IGT 75cl

Vermentino, Toscana bianco IGT 75cl

Bianco Toscana IGT 75cl

Offida Pecorino DOCG 75cl

Soave Valpolicella DOC, invecchiato 75cl

Chardonnay Alto Adige DOC, bianco invecchiato 75cl

Granazza, Barbagia IGT, invecchiato 75cl

Rosato "Idem" Spumante Rosé Brut 75cl

Verdea IGT, bianco frizzante 75cl

Carpe Diem, spumante Brut 75cl

Verduzzo Veneto IGT, lievemente dolce 75cl

Prosecco Treviso DOC, frizzante 75cl

Spumante Millesimato da uve di Brunello 75cl

Cannonau di Sardegna DOC, rosato fermo 75cl