Informazioni su La Piadineria Del Genio
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Antipasti
Tagliere di salumi misti
8,00 €Tagliere di salumi e formaggi
10,00 €Anelli di cipolla 10 pezzi
6,00 €
Piadine
Amatrice
Guanciale, pomodoro a fette, pecorino romano6,00 €Cima lepri
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, insalata, maionese6,00 €Gorzano
Zola, taleggio, scamorza, mozzarella7,00 €Inversaturo
Tonno, scamorza, pomodoro, maionese7,00 €Macera della morte
Prosciutto crudo, mozzarella, insalata6,00 €Gran sasso
Salame piccante, scamorza, rucola6,00 €Pizzuto
Speck, taleggio, insalata, salsa rosa6,00 €Selvarotonda
Bresaola, rucola, grana7,00 €Pizzo di sevo - solo in formato piadina
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni6,00 €
Pinse e pizze bianche
Genovese
Mozzarella, pomodorini, gocce di pesto9,00 €Cipolle e 'ndujia
Mozzarella, cipolle, n'dujia9,00 €Genovese
Mozzarella, pomodorini, gocce di pesto9,00 €Cipolle e 'ndujia
Mozzarella, cipolle, n'dujia9,00 €Alici
Mozzarella, pomodorini, alici9,00 €Carciofetta
Mozzarella, carciofi, pancetta9,00 €
Pinse e pizze rosse
Bufalotta
Pomodoro, bufala a crudo9,00 €Amatrice
Pomodoro, mozzarella, guanciale amatriciano DOP pecorino romano9,00 €Speck
Pomodoro, mozzarella, speck8,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, prociutto cotto8,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella6,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel8,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante8,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8,00 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive9,00 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia8,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano6,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe8,00 €Verdure
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni9,00 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine9,00 €4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, brie, taleggio, grana9,00 €Tonno
Mozzarella, tonno pomodoro8,00 €Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prociutto crudo8,00 €Salsiccia e zola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e zola9,00 €
Primi piatti 150gr
Amatriciana
Pomodoro, guanciale amatriciano DOP, pecorino romano10,00 €Gricia
Guanciale amatriciano DOP, pecorino romano, pepe10,00 €Cacio e pepe
Pecorino romano, pepe10,00 €Ragu
Pomodoro, carne trita di manzo10,00 €Carbonara
Guanciale amatriciano DOP, pecorino romano, uova, pepe10,00 €Norcina
Salsiccia, salsa tartufata, olio extravergine al tartufo, panna, pecorino romano12,00 €Pesto alla romana
Pesto di basilico, guanciale, pecorino romano10,00 €
Insalate
Classica
Insalata verde, pomodoro, mozzarella6,00 €Sfiziosa
Insalata verde, mais, tonno, pomodoro7,00 €Bresaola
Bresaola, rucola e grana8,00 €
Contorni
Patatine fritte
3,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè limone 33cl
3,00 €Tè pesca 33cl
3,00 €Acqua tonica 33cl
3,00 €
Birre
Beck's 33cl
3,50 €Birra 66cl
3,50 €Ceres 33cl
4,00 €
Vini
Vino bianco Muller Thurgau 75cl
13,00 €Vino rosso Chianti 75cl
13,00 €Vino rosso Col di Sasso Toscano 75cl
18,00 €Prosecco 75cl
18,00 €
