Informazioni su Nietta
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Amati da altri clienti
Brontese
16,00 €Risotto alla vecchia Monzese
16,00 €Crudo di Parma con gnocco fritto
14,00 €Don Luigi
15,00 €Don Raffaele
14,00 €Crudo sapore
17,00 €Monaco di Parma
14,00 €Annarella
15,00 €Donna Lucia
15,00 €Delicata
14,00 €
ANTIPASTI DI NIETTA
Polpettine fritte
Polpettine di manzo con ragù napoletano8,50 €Chips fresche tagliate a coltello
6,50 €PopolareCrocchè
Classico napoletano di patata fresca con provola affumicata di Agerola, prosciutto cotto, pecorino, parmigiano e pepe nero4,20 €Frittatina
Con bucatini, besciamella e carne macinata4,20 €Montanara classica - 2 pezzi
Con ragù napoletano e parmigiana di melanzane8,00 €Parmigiana di melanzane
9,50 €Crudo di Parma con gnocco fritto
14,00 €Mozzarella in carrozza
Con pane tipico napoletano, fior di latte di Agerola, farina e uova7,50 €Montanara gourmet - 2 pezzi
Con mortadella, stracciatella e pistacchio10,00 €Patate al forno
6,50 €Arancino napoletano
Con ragù, fior di latte, carne macinata, piselli e parmigiano4,20 €Arancino siciliano
Con zafferano granella di pistacchi e salsiccia4,20 €Fiori di zucca
Ripieno con ricotta prosciutto cotto7,50 €Crudo di Parma
Con burrata pugliese16,50 €Burrata pugliese
8,50 €Friarielli saltati
7,00 €Bufala campana
14,00 €Gran fitto imperiale di Nietta
Arancino classico, arancino napoletano, crocchè di patate, frittatina, montanara classica, verdure pastellate e fiori di zucca25,00 €
Le pizze tradizionali di Nietta
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, olio Evo e basilico fresco9,50 €PopolareAmericana rossa
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine13,00 €PopolareRegina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico fresco11,50 €Diavola
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola affumicata in paglia, spianata calabra, olio evo e basilico fresco13,00 €Americana bianca
Mozzarella, wurstel e patatine13,00 €PopolareSalsiccia e friarielli
Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero di Caserta, friarielli, parmigiano e olio Evo13,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, parmigiano, olio evo e basilico fresco13,00 €PopolareMarinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano di Pantelleria, olio evo e basilico fresco8,50 €Ripieno
Calzone ricotta di bufala campana, fiordilatte di Agerola, salame di Mugnano del cardinale, pomodoro San Marzano, parmigiano, olio Evo e basilico fresco13,50 €Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, acciughe, capperi di Salina, olive taggiasche, olio evo e basilico fresco11,50 €Tre pomodorini
Pomodorini gialli del Vesuvio pomodorini del Piennolo, pomodorini di corbara, parmigiano, fior di latte di Agerola e basilico13,50 €Campagnola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olio evo e verdure di stagione13,00 €Brontese
Fiordilatte di Agerola, mortadella bolognese, granella di pistacchio, parmigiano e olio evo16,00 €Monaco di Parma
Fior di latte di Agerola, crudo di Parma, scaglie di provolone e olio Evo14,00 €Calabrese
provola affumicata di Agerola, n'duja calabrese13,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane a funghetti, fior di latte di Agerola, olio evo e sceglie di grana13,00 €Quattro formaggi
Fior di latte di Agerola, emmental, fontina, gorgonzola DOP, parmigiano, olio Evo e basilico10,50 €Genuina
Pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, parmigiano, olio evo, basilico fresco e cornicione ripieno di ricotta14,00 €Delicata
Fior di latte di Agerola, ricotta, zucchine marinate e prosciutto cotto14,00 €Racchetta
pomodorini datteri, ricotta, mozzarella di bufala campana DOP, rucola e olio Evo14,00 €
Le pizze speciali di Nietta
tutte le pizze possono essere prodotte anche con impasto senza glutine +€2,00
Crudo sapore
Pomodorino datterino, fiordilatte di Agerola, stracciatella pugliese, crudo di Parma e glassa di aceto balsamico IGP17,00 €Don Raffaele
provola di Agerola, crema di pomodorini gialli, olive taggiasche, n'duja e salsiccia14,00 €Annarella
provola di Agerola, crema di noci, Speck Alto Adige IGP, riduzione di grana Padano DOP15,00 €Crudaiola
focaccia con pomodorini datterino, rucola, prosciutto di Parma DOP, mozzarella di bufala, scaglie di grana (tutto a crudo)16,00 €Bell'Italia
mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodorini del Pignolo, pomodorini lampadina olio Evo e Basilico13,00 €Carbonara
Fiordilatte di Agerola, tuorlo d’uovo marinato, guanciale croccante, pecorino romano DOP e pepe nero15,00 €Sole
passata di pomodoro giallo del Vesuvio, provola di Agerola, acciughe del cantabrico, pepe nero e basilico13,50 €Fabvy
provola di Agerola, scarole, uvetta, pinoli e guanciale croccante13,50 €Vivy
Fior di latte di Agerola, bresaola valtellinese IGP, ricotta, pinoli e salsa verde16,00 €
Calzoni fritti o al forno
Don Luigi
Prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro15,00 €Donna Lucia
Salsiccia, friarielli e provola15,00 €Donna Nietta
Ricotta, salame Napoli e pepe nero15,00 €Don Giovanni
Mortadella, pistacchio e provola di Agerola affumicata in paglia15,00 €
MONTANARE RIPASSATE
base della pizza fritto, successivamente condito e passato in forno
MONT.MELANZANA
parmigiana di melanzane, crema di grana padano e basilico13,50 €SAN MARZANO
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, pecorino Romano DOP e basilico11,50 €MONT NAPOLETANA
crema di pomodorini gialli, provola, salame Napoli, olive taggiasche e pepe nero13,50 €MONT.CAMPANA
Buafala campana, pesto di basilico, pomodoro ramato (tutto a crudo)13,50 €MONT.PARMA
Stracciatella, crema di pistacchio, prosciutto crudo di Parma DOP e filamenti di peperoncino rosso17,00 €
PANINI
tutti i nostri panini sono serviti con patatine fritte
Nietta Burger
200 gr Hamburger di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, bacon croccante e salsa Nietta14,00 €Big Burger
Hamburger di manzo, crema di pistacchio, prosciutto cotto grigliata, stracciatella e granella di pistacchio18,00 €Nietta Burger maxi
200 gr Hamburger di manzo, doppio cheddar, lattuga, pomodoro, bacon croccante e burrata pugliese18,00 €Ring burger
200 gr Hamburger di manzo, anelli di cipolla, bacon croccante e ketchup13,00 €
Primi piatti
Risotto alla vecchia Monzese
Risotto con zafferano, salsiccia luganega cotta nel vino rosso16,00 €Paccheri
Paccheri con pomodorini freschi, burrata pugliese e granella di pistacchio18,00 €Gnocchi di patate alla Sorrentina
gnocchi di patate con salsa di pomodoro, fiordilatte filante, parmigiano e basilico16,00 €Spaghetti
Spaghetti con aglio, olio, peperoncino e tarallo Napoletano sbriciolato14,00 €Linguine
Linguine cacio e pepe15,00 €Ziti alla genovese
Ziti con sugo alla genovese (carne di manco, cipolla, sedano, carote, parmigiano reggiano DOP)18,00 €
Le pizze dolci di Nietta
Stringhe alla nutella
Striscioline di pasta fritta con colata di nutella e zucchero a velo10,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Aranciata 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
6,00 €Heineken - Zero 33cl
6,00 €
Vini
Falanghina Campi Flegrei 75cl
24,00 €Greco Cantine Federiciane 75cl
28,00 €Barbaresco 2018 DOCG 75cl
Cantina Cesare Pavese32,00 €Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Cantina Val d'Orcia65,00 €