Informazioni su Niuda Ramen A Mano
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9. Ramen LANZHOU Con Brodo Tradizionale Di Manzo
13,00 €Ramen Saltato Con Gamberi E Verdure（Stire fried noodles with prawns，egg and vegetables）
12,50 €11. Ramen Con Brodo Vegetariano
12,00 €Ramen Saltato Con Manzo E Verdure（Stire fried noodles with beef，egg and vegetables）
12,50 €Ramen Saltato Con Pollo E Verdure（Stire fried noodles with chicken，egg and vegetables）
12,50 €Pollo Fritto
9,00 €Takoyaki（polpette di polpo）
6,00 €Maiale in salsa agro-dolce
9,00 €Ossobuco Di Manzo Bollito E Tagliato A Fette In Stile Lanzhounese Servito Freddo
6,50 €Ramen con uovo e pomodoro
12,00 €
1.Contorni Freddi
Insalata Di Cetrioli Con Salsa Di Soia E Aceto
Insalata Di Cetrioli Con Salsa Di Soia E Aceto4,50 €Edamame Fagioli Di Soia Lessati E Salati
1. Edamame Fagioli Di Soia Lessati E Salati (Antipasti)4,00 €Insalata Di Alghe E Carote
Insalata Di Alghe E Carote (Antipasti)4,50 €NEW！Insalata Di Radice Di Loto E Carote
Lotus root and carrot salad5,00 €PopolareOssobuco Di Manzo Bollito E Tagliato A Fette In Stile Lanzhounese Servito Freddo
Ossobuco Di Manzo Bollito E Tagliato A Fette In Stile Lanzhounese Servito Freddo6,50 €Pollo stracciato piccante servito freddo
9,00 €Uova Sode Cinesi Speziati Al Tè
Uova Sode Cinesi Speziati Al Tè 1pz1,50 €Rapa Bianca Fresca Marinata Con Aceto
Rapa Bianca Fresca Marinata Con Aceto4,00 €Anacardi Ricoperti Di Zucchero
Anacardi Ricoperti Di Zucchero5,00 €
2.Contorni Caldi （Hot Side Dishes）
Involtino Primavera Vegetariano 3pz
Involtino primavera vegetariano4,00 €Pollo Fritto
Pollo fritto accompagnati da salsa agrodolce9,00 €Maiale in salsa agro-dolce
9,00 €Gamberi Sale E Pepe
Gamberoni Sale E Pepe9,00 €Takoyaki（polpette di polpo）
Fried octupus meatballs6,00 €Popolare
3.Dim Sum
Char Siu Bao - 1pz
Bao grigliata ripieno di maiale BIO caramellato4,00 €Ravioli alla piastra con maiale e verdure 3pz
Ravioli alla piastra con maiale e verdure 3pz4,50 €Ravioli al vapore con gamberi 3pz
Ravioli al vapore con gamberi 3pz5,00 €Ravioli alla piastra con pollo e verdure 3pz
Ravioli alla piastra con pollo e verdure 3pz4,50 €Ravioli totano inpasta al nero di seppia 3pz
Ravioli totano inpasta al nero di seppia 3pz5,50 €Ravioli al vapore con verdure miste 3pz
Ravioli al vapore con verdure miste 3pz5,00 €New！Ravioli al vapore con anatra pechinese 3pz
6,50 €Beef Bao - 1pz
Bao al vapore ripieno di manzo bio, castagne d'acqua, cipolotti, salsa piccante sichuan3,50 €Ravioli al vapore con manzo 3pz
Ravioli al vapore con manzo 3pz5,00 €Black Taro Bao - 1pz
Bao dolce ripieno di crema di taro（un tubero simile alla patata dolce)3,50 €Bao Alla Crema - 1pz
Bao dolce ripieno di crema fatta con tuorlo d'uovo4,00 €Veg.Bao 1pz
Panino al vapore ripieno di verdure，funghi e spezie3,50 €New！Wonton all‘olio rosso piccante
6,50 €
4.Ramen in Brodo
10. Ramen LANZHOU Con Brodo Di Manzo Brasato
Prodotto esaurito14,80 €Popolare9. Ramen LANZHOU Con Brodo Tradizionale Di Manzo
Ramen con brodo tradizionale di manzo cotto per 4 ore con più di 15 spezie diverse, （manzo,cipollotti, coriandolo, olio piccante di sesamo）13,00 €Popolare11. Ramen Con Brodo Vegetariano
Ramen con brodo di verdure miste, olio piccante di sesamo12,00 €
5.Ramen Senza Brodo（Noodles without soup）
Ramen Saltato Con Gamberi E Verdure（Stire fried noodles with prawns，egg and vegetables）
Ramen saltato con carote, zucchine, germogli di soia， uova e gamberi Stire fried noodles with prawns，vegetables，egg12,50 €Ramen Saltato Con Manzo E Verdure（Stire fried noodles with beef，egg and vegetables）
Ramen saltato con carote, zucchine, germogli di soia， uova e manzo Stire fried noodles with beef，egg and vegetables12,50 €Ramen saltato con le verdure（Stire fried noodles with egg and vegetables）
Ramen saltato con carote, zucchine, germogli di soia ，uova Stire noodles with egg and vegetables12,50 €PopolareRamen Saltato Con Pollo E Verdure（Stire fried noodles with chicken，egg and vegetables）
Ramen saltato con carote, zucchine, germogli di soia，uova e pollo Stire fried noodles with chicken，egg and vegetables12,50 €Ramen freddo con manzo e verdure
Cold noodles with beef and vegetables12,50 €Ramen con uovo e pomodoro
noodles with egg and tomato12,00 €Ramen freddo con pollo stracciato e salsa piccante（Cold Noodles with spicy shredded chicken ）
spaghetti freschi fatti a mano，pollo stracciato，carote，coriandoli ，olio piccante di sesamo fatto in casa（fresh handmade noodles，shredded chicken，carrots，coriander，spicy homemade sesamo oil）13,00 €
7.Bevande
Ichnusa 33cl
3,50 €Asahi 330ml
4,00 €Tè pesca 33cl
3,00 €LIAO LENG ZHI （4.8% Vol）
Lager dalla schiuma fine e dal gusto maltato.presenta profumi di cereale，crosta di pane con leggere note mielate.L'uso del luppolo fornisce note erbacee che arricchiscono la bevuta.6,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè limone 33cl
3,00 €YAO BIAN（4.9% Vol）
Birra audace e fresca.Il luppolo scatena al naso note di frutta tropicale ed agrume.Hazy ipa dalla schiuma media e dal colore giallo limone con un piacevole retrogusto amaro.7,00 €SHI HONG（5.5%Vol）
Ale dal gusto profondo.Il luppolo dona profumi erbacei che ricordano particolari tipologie di tè，oltre a piacevoli note di arancia.Amaro medio，birra dall‘intenso colore ambrato.7,00 €MIAO YING（6.4%Vol）
Pacific Ipa dall‘intensa luppolatura，presenta un assaggio profondo ma allo stesso tempo equilibrato nella parte amara.Proseguendo emergono note agrumate，resinose e tropicali.7,00 €ZHE GU BAN（7.0%Vol）
Birra dal colore marrone scuro e dal gusto importante.Presenta note di tostatura，prugna ，uva sultanina e melassa con un finale leggermente amaro.7,50 €Heineken 33cl
3,50 €
