About Achar Cucina Nepalese
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Mo:Mo
Ravioli fatti in casa
Mo:mo chili
Mo:mo ripieni al pollo, saltati con cipolla bianca, peperoncini, pomodoro fresco e salsa agrodolce€10.00Sabji ko mo:mo
Verdure miste, coriandolo fresco, sale, pepe e burro chiarificato€7.00Kukhura ko mo:mo
Petto di pollo macinato, coriandolo e spezie fresche€8.00Johl mo: mo
Mo:mo a scelta, servito con consommè di sesamo bianco€8.00
Pakauda
Fritture
Alu pakauda
Patate, farina di ceci, farina 00, cipolla bianca, semi di cumino e sale€7.00
Sekuwa
Alla griglia
Bheda ko sekuwa
Carne di agnello marinato con spezie, coriandolo, cumino, zenzero, limone, chiodi di garofano e alloro€20.00Sano kukhura
Galletto marinato con spezie fresche, coriandolo, cumino, zenzero e limone€20.00Bungur ko sekuwa
Carne di suino marinato con spezie fresche, coriandolo, cumino, zenzero e limone€17.00Kukhura ko sekuwa
Pollo marinato con spezie fresche, coriandolo, cumino, zenzero fresco e limoneContorno€17.00
Achar's tarkari
Kukhura ko jhol
Pollo, curcuma, pomodoro, cipolla, coriandolo, cumino, zenzero e aglio€17.00Bheda ko tarkari
Carne di agnello, curcuma, cardamomo, chiodi di garofano, pomodoro, cipolla, coriandolo, cumino, zenzero e aglio€20.00Bungur ko tarkari
Carne di suino, patate, piattoni, curcuma, pomodoro, cipolla, coriandolo, cumino, zenzero e aglio€18.00
Achar
Contorni
Mismas ko achar
Verdure miste, semi di sesamo, olio, limone, coriandolo, cumino e zenzero€5.00Alu ko achar
Patate, msemi di sesamo, coriandolo, cumino, sale e limone€5.00Dal bhat
Zuppa di lenticchie con jimbu e riso basmati€6.00
Dolci
Torta di tapioca
€4.00Budino di riso
€4.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Vini bianchi
Chardonnay 75cl
Tenuta Cucco€26.00Traminer 75cl
Borgo Magredo€24.00Sauvignon BL 75cl
Tenuta Cornell€30.00Ribolla gialla 75cl
Torre Rosazza€26.00
Vini rossi
Nebbiolo Langhe 75cl
Giovanni Almondo€28.00Lagrein Greif 75cl
Kornell€26.00Montepulciano d'Abruzzo bio 75cl
Vinosophia€24.00Morellino di Scansano 75cl
Podere Casina€24.00
Pasta fresca- Chao Mi
Banguru - Pasta fresca
Pasta fresca con carne di suino , verdure miste , aceto, salsa di soia, sale e pepe€15.00Chicken - pasta fresca
pasta fresca , uovo , pollo, verdure miste, spezie, aceto, salsa di soia , pepe e sale€15.00Verdure
Pasta fresca , uovo , verdure miste, salsa di soia , spezie, sale e pepe€10.00Anda chao mi - Pasta fresca
pasta fresca uovo come in frittata , verdure mista , spezie, sale, pepe, aceto e salsa di soia€12.00
