About Pizzeria Le 4 Viole
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Mista in teglia
€22.00Crema di pistacchio
€9.00Bianca votto, panna e mais
€7.00Margherita dop
€7.00Panuozzo con crudo e melanzane grigliate
€8.00Alla nerano
€8.50Capricciosa
€7.00Carbonara
€8.00Tonno e cipolla
€9.00panuozzo Spianata piccante e patatine
€7.00
Pizze tradizionali
Wurstel e patatine bianca
Mozzarella fiordilatte campano, wurstel di suino, patatine fritte e olio extravergine d'oliva€6.00Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, basilico e olio extravergine d'oliva€5.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, spianata piccante calabrese, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Bianca al cotto
Mozzarella fiordilatte campano, prosciutto cotto, basilico e olio extravergine d'oliva€5.00Bianca votto, panna e mais
Mozzarella fiordilatte campano, prosciutto cotto, panna, mais e olio extravergine d'oliva€7.00Margherita dop
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00PopularSiciliana rossa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, melanzane a funghetto, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€6.50Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, salame dolce, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte campano, crema di pecorino romano, gorgonzola dolce, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Carminuccio
Pomodoro San Marzano DOP, pancetta, grana padano grattugiato DOP, basilico, pepe nero macinato e olio extravergine d'oliva€7.00Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, salame dolce, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Bianca con rucola, pomodorini e scaglie
Mozzarella fiordilatte campano, rucola condita, pomodorini rossi semi dry, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva€6.00Pizza con scarola
Mozzarella fiordilatte campano, scarola saltata, alici di Cetara, olive nere, capperi di Pantelleria e olio extravergine d'oliva€6.00Bianca patate e pancetta
Mozzarella fiordilatte campano, patate, pancetta, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Napoletana
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, basilico e olio extravergine d'oliva€4.00Cilentana
Pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto con cipolla, cacio di ricotta cilentana, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva€5.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, capperi di Pantelleria, olive nere, origano, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Salame
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, salame dolce, basilico e olio extravergine d'oliva€5.50Ciambotta bianca
Mozzarella fiordilatte campano, zucchine, melanzane, patate, peperoni, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Prosciutto e funghi bianca
Mozzarella fiordilatte campano, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Bianca al crudo
Mozzarella fiordilatte campano, prosciutto crudo di Parma, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Bianca con patate e porcini
Mozzarella fiordilatte campano, patate, funghi porcini, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00
Pizze speciali
Crema di pistacchio
Mozzarella fiordilatte campano, crema di pistacchio di Bronte, mortadella, stracciatella di bufala campana DOP, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva€9.00PopularTonno e cipolla
Mozzarella fiordilatte campano, filetti di tonno Mediterraneo, cipolla di vatolla saltata, pomodorini gialli semi dry, basilico, cacio di ricotta cilentana e olio extravergine d'oliva€9.00PopularAlla nerano
Mozzarella fiordilatte campano, crema di zucchine, zucchine croccanti, scaglie di caciocavallo silano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€8.50Carbonara
Mozzarella fiordilatte campano, ciuffetti di zabaglione salato, pancetta croccante, scaglie di pecorino romano semi stagionato, pepe nero macinato e olio extravergine d'oliva, da 8, 00 €, boscaiola, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, salsiccia di maialino nero del casertano, funghi porcini, cipolla di vatolla, basilico e olio extravergine d'olivainformazione: i funghi porcini sono surgelati all'origine€8.00Calabrese
Mozzarella fiordilatte campano, ‘nduja di Spilinga, pomodorini rossi semi dry, cipolla rossa di Tropea, lardo di Colonnata, scaglie di caciocavallo silano DOP, basilico cristallizzato e olio extravergine d'oliva€9.00Crema di zucca
Mozzarella fiordilatte campano, crema di zucca, provola di mucca affumicata, salsiccia di maialino nero del casertano, cacio, ricotta cilentana e olio extravergine d'oliva€8.00Pesto e pancetta
Mozzarella di bufala campano, pesto di basilico genovese fresco, pancetta a fette in cottura, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50Vegana
Pesto di rucola, patate, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva, vegetariano€6.00
Pizze in teglia
Mista in teglia
2 gusti a scelta, per 3 persone€22.00Margherita in teglia
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campano, basilico e olio extravergine d'oliva, per 3 persone€15.00Baciata in teglia
2 teglie sovrapposte da farcire, 3 gusti a scelta, per 3 persone€30.00
Panuozzi
Panuozzo con crudo e melanzane grigliate
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma, melanzane grigliate, scaglie di grana DOP e olio extravergine d'oliva€8.00Panuozzo con porchetta, provola, funghi e patate
Mozzarella di bufala campana DOP, porchetta di Ariccia, funghi porcini, patate lesse, provola affumicata di mucca campana e olio extravergine d'oliva€9.00panuozzo Spianata piccante e patatine
Mozzarella di bufala campana DOP, spianata piccante, patatine fritte e olio extravergine d'oliva€7.00Calzone misto
Sopra pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva con farcitura di mozzarella fiordilatte campano, funghi champignon, salame dolce, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva€6.00Calzone napoletano
Sopra pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva con farcitura di mozzarella fiodilatte campano, ricotta di pecora cilentana, salame dolce, pepe nero macinato e olio extravergine d'oliva€6.00Calzone con pancetta e rucola
Mozzarella di bufala campana DOP, pancetta, rucola condita e olio extravergine d'oliva€6.00Calzone con scarola
Mozzarella fiordilatte campano, scarola riccia saltata in padella, alici di Cetara, capperi di Pantelleria, olive nere e olio extravergine d'oliva€6.00Calzone con provola, melanzane e salsiccia
Mozzarella di bufala campana DOP, provola affumicata di mucca campana, salsiccia di maialino nero del casertano, melanzane a funghetto e olio extravergine d'oliva€7.00
Antipasti
Riscopri il gusto italiano
Antipasto all'Italiana, capocollo di maiale, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala campana DOP, olive verdi di cerignola e ricottina di mucca campana€10.00Prosciutto e bocconcini
Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma€7.00Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
Pancetta coppata, capicollo di maiale, prosciutto crudo di Parma, speck, salamino dolce e piccante, formaggio pecorino romano semi stagionato e caciocavallo silano dop€12.00Tagliere di salumi e formaggi - per 4 persone
Pancetta coppata, capicollo di maiale, prosciutto crudo di Parma, speck, salamino dolce e piccante, formaggio pecorino romano semi stagionato e caciocavallo silano dop€18.00Antipasto di verdure calde
€6.00Antipasto di verdure grigliato
€6.00
Friggitoria
Crocchè di patate
Patate, mozzarella fiordilatte campana, grana padano DOP, uova, sale marino integrale e pepe nero macinato, 1 pezzo€1.50Patatine fritte classiche
€3.50Frittatina napoletana
Bucatini di pasta di grano duro, prosciutto cotto, grana padano DOP, pecorino romano, piselli, besciamella, sale marino integrale e pepe nero macinato, 1 pezzo€2.50Arancino di riso
Riso, mozarella fiordilatte campano, grana padano DOP, piselli, salame napoletano dolce, uova, sale marino integrale e pepe nero macinato, 1 pezzo€1.50Polpette di melanzane
Pane, melanzane, uova, basilico, grana padano DOP, sale marino integrale e aglio, 5 pezzi€3.50Montanara
3 pezzi€3.00
Dolci
Straccetti fritti con nutella
€5.00PopularPizza alla nutella
€6.00Dolce della casa
€4.00Dolce di pasticceria
€4.50
Bevande
Coca Cola 33cl - in vetro
33cl - in vetro€2.00Coca Cola Zero 33cl - in vetro
33cl - in vetro€2.00Acqua naturale 75cl
75cl€2.00Acqua frizzante 75cl
75cl€2.00Fanta 33cl - in vetro
33cl - in vetro€2.00
Birre
Schlob Weizen 50cl
50cl€4.50
