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Albero dei Visconti - Racconti di Pizza

Pizza·Italiano
Distanza: 4.19 km·Chiude alle 23:59·Minimo d'ordine: 10,00 €

  • Informazioni su Albero dei Visconti - Racconti di Pizza

    Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Albero dei Visconti - Racconti di Pizza grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo....

  • Consegna gratuita

    Spendi 10 € e la consegna è gratis

Antipasti

  • Degustazione dei nobili fritti

    Frittatina di pasta alla carbonara, frittatina cacio e pepe, frittatina zucca e gorgonzola, frittatina classica, arancino bianco, arancino dei visconti, crocchè d'autore
    21,00 €

  • Chips al pepe di sichuan e profumo di lime

    5,00 €

  • Tris dei nobili fritti

    Frittatina di pasta alla carbonara; bucatini di Gragnano, besciamella, uova pastorizzate, guanciale, pecorino romano, scamorza, grana padano, pepe nero
    9,50 €

Insalate

  • Insalata Visconti

    Insalata verde, rucolino, carote, pomodoro datterino rosso, olive nere caiazzane slow food, ventresca di tonno, uova sode e acciughe di Cetara
    16,00 €

  • Chicken salad

    Misticanza, caesar dressing, pollo grigliato, crostini e scaglie di grana
    15,00 €

  • Vegetariana salad

    Misticanza, avocado, pomodoro datterini confit, feta e semi di girasole tostati
    14,00 €

Pizze le margherite

In abbinamento con olio extravergine d'oliva Elia fragranza Nabucco

  • Margherita del Vesuvio

    Base bianca con crema di fior di latte, pacchetelle gialle, datterini confit, cacioricotta cilentana, basilico
    12,00 €

  • Margherita

    Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico
    9,00 €

  • Margherita con provola e pepe

    Pomodoro San Marzano DOP, provola d’Agerola, pepe nero di montagna, basilico
    10,00 €

I classici intramontabili

In abbinamento con olio extravergine d'oliva Elia

  • Pata pop

    Base bianca, prosciutto cotto artigianale, fior di latte, bon bon di patata croccante, fonduta di parmigiano
    16,00 €

  • Marinara

    Pomodoro San Marzano DOP, polvere di origano selvatico, olio all'aglio e basilico
    8,00 €

  • Cosacca

    Pomodoro San Marzano DOP, pecorino bagnolese e basilico
    8,00 €

  • Primo sole

    Base bianca, pomodorino infornato, fior di latte, culatta casertana, rucolino, cacioricotta cilentana
    14,00 €

  • Must del sud

    Crema di friarielli del Vesuvio, salsiccia di maialino nero casertano, provola affumicata e tarallo napoletano
    13,00 €

  • Inferno

    Pomodoro San Marzano DOP, spianata piccante, nduja di Spilinga, provola di Agerola affumicata
    14,00 €

Pizze padellino

  • Libertà del contadino

    Stracotto di melanzane e pomodoro del Piennolo, prosciutto cotto artigianale, burrata e polvere di olive nere
    18,00 €

  • Dolce inverno

    Crema di zucca, mouseline al gorgonzola, capocollo di maialino nero e noci di Sorrento
    17,00 €

Pizze con doppio cottura

In abbinamento con olio extravergine d'oliva Ornellaia

  • Na' marinarella

    Crema di pomodoro arrosto, pesto di aglio orsino, acciughe di Cetara, capperi fritti, origano selvatico, olive taggiasche
    17,00 €

  • Un tempo antico

    Base di soffritto napoletano, carne mista di bovino e suino, cacioricotta cilentana, pomodoro del Vesuvio, basilico
    17,00 €

Visione di pizza

In abbinamento con olio Elia La Bohème

  • Essenza di pomodoro

    Passata di pomodoro del Piennolo DOP, pomodoro lungo infornato, pomodoro datterini confit, primosale di mozzarella di bufala, composta di pomodoro del Piennolo e basilico
    18,00 €

  • La nerano

    Crema di zucchine, fior di latte, fonduta di parmigiano reggiano, chips di zucchine, scaglie di provolone del monaco e basilico
    16,00 €

  • Genovese della nonna

    Ragù di cipolle di montoro e carne mista di bovino e suino, fior di latte, pecorino bagnolese, parmigiano e cipolla croccante
    18,00 €

  • La vegetariana

    Crema di zucca aromatizzata al cardamomo, fior di latte, cardoncelli ripassati, cacioricotta cilentana, basilico
    16,00 €

  • La tonnara

    Crema di scarole alla napoletana, provola di Agerola affumicata, pomodori confit, ventresca di tonno, confettura di pomodoro del Piennolo
    18,00 €

  • Truffle season

    Crema di patate al tartufo, provola di Agerola affumicata, speck d'oca e patata soffiata
    20,00 €

  • Purgatorio

    Base di fonduta al pecorino romano buccia nera, fior di latte, olive taggiasche, guanciale e carciofi fritti, olio aromatico al prezzemolo
    17,00 €

  • In buone mani

    Crema di carciofi, fior di latte, capocollo di maialino nero casertano, caciocavallo podolico e chips di tapioca
    16,00 €

Dal forno

  • Pan brioche

    Mouseline ai formaggi, manzo marinato alle erbe, datterini al forno ed aceto balsamico 25 anni
    9,00 €

Dolci

  • Acida ma non troppo

    Tartelletta di pasta frolla, ripiena di lemon curd e disco frangipane alla mandorla, decorato con ciuffi di namelaka al limone, lamponi liofilizzati e canditi di limone
    9,00 €

  • Cheesecake dei Visconti

    Crema alla cheesecake, cuori di lamponi e glassa lucida
    9,00 €

  • Il rocher

    Cuore di pralinato di nocciole avvolto da cremoso al cioccolato al latte e mascarpone, ricoperto da una glassa al cioccolato e nocciole
    9,00 €

  • Tiramisù

    Dessert di ricetta classica in chiave moderna con mascarpone artigianale, savoiardi, polvere di cacao e caffè in una sfera di cioccolato extra fondente e salsa al caffè
    9,00 €

Bevande

  • Ginger Beer 18cl

    3,00 €

  • Coca-Cola 33cl

    3,00 €

  • Coca-Cola Zero 33cl

    3,00 €

  • Fanta 33cl

    3,00 €

  • Estathè alla pesca 25cl

    3,00 €

  • Estathè al limone 25cl

    3,00 €

  • Schweppes Soda 18cl

    2,00 €

  • Schweppes limone 18cl

    2,00 €

  • Tonica 20cl

    2,50 €

Birre artigianali

  • Kbirr Pullicen Hell 33cl

    vol 5,2%, Dal Colore Chiaro Tendente al Dorato Con Schiuma Bianca, Persistente, Il Corpo Lieve E Il Sapore Fresco Rendono Questa Birra Incredibilmente Beverina
    6,50 €

  • Birranova Elia Per L' Albero dei Visconti

    vol 5%, Giallo Dorato, Schiuma Bianca E Fine, Ampio Bouquet Speziato, Agrumato E Nel Lungo Retrogusto Tornano Le Sensazioni Speziate
    6,50 €

  • Syrentum Birrificio Sorrento 33cl

    vol 5,5%, Bel Colore Dorato Con Note Nette dei Rinomati Limoni di Sorrento
    7,00 €

  • Armida Birrificio Sorrento 33cl

    vol 5%, Bel Colore Dorato, Limpida Con Leggera Aroma Agrumata
    7,00 €

  • Parthenope Birrificio Sorrento 33cl

    vol 4,7%, Fermentazione Scura, Con Schiuma Color Cappuccino, al Profumo Netto di Noci
    7,00 €

  • Minerva Birrificio Sorrento 33cl

    vol 6%, Colore Ambrato, Aromatizzato al Caramello, Aroma di Cacao, Arancia Essiccati E Miele di Castagne
    7,00 €

  • Kbirr Natavota Lager 33cl

    vol 5,2%, Una Lager bionda Molto Leggera E Si Presta Ad Essere Richiesta E Ribevuta Più volte, Il Luppolo Regala Un Sapore Intenso a Una Bevanda Che Risulta Insieme Altamente Digeribile E Gustosa, Colore Chiaro Opalescente, Schiuma Bianca, Persistente E Profumo Leggermente Erbaceo
    6,50 €

  • Kbirr Jattura 33cl

    vol 9%, Birra Dal Colore Ramato Carico Prodotta Da Una Percentuale di Malto Affumicato Con Legna di Torba, in Bocca Si Presenta Dolce E Corposa Con Tenui Note di Affumicatura
    6,50 €

  • Kbirr Natavota Red 33cl

    vol 9%, Dal Colore Ramato Intenso Con Schiuma Fine, Abbondante, al Naso Ha Un Avvolgente Bouquet di Toni Speziati E Fruttati, L’esperienza ‘ Complessa E Si Conclude Con Un Retrogusto Armonioso in Cui Il Luppolo ‘ Appena Percettibile
    6,50 €

  • Kbirr Cuore di Napoli 33cl

    vol 6%, Dal Corpo Leggero Ma Fortemente Caratterizzata Dai Luppoli Esotici Che Le Donano Freschi Profumi, Note Agrumate, Erbacee, Resinose, Speziate E Cuore di Napoli ‘ Un Segno Estetico Che Esprime Un Sentimento di Appartenenza al Territorio Ed alla Città
    6,50 €

  • Kbirr Paliata 33cl

    vol 10%, Colore Nero Impenetrabile, Schiuma Color Nocciola, Copiosa, Persistente, al Naso Si Percepiscono Tutte Le Sfumature dei Malti Utilizzati, Dal Caramello Ai Malti Tostati, al Palato Si Presenta Corposa Con Un Impatto Maltato Che Lascia Posto a Note di Caff‘, Nocciola E Cioccolato Amaro
    6,50 €

  • Kashmir Lamortesua

    vol 8%, Filignano, Stile Double Ipa, Colore Dorato, Schiuma Bianca Compatta E Persistente, al Naso Profumi Tropicali, Resinosi, di Frutta a Nocciolo La Fanno Da Padrone al Palato Le Note Fruttate Sono Bel Bilanciate al Corpo Maltato
    6,00 €

  • Bonavena Hook

    vol 6,9%, Stile Vermont Ipa Al naso ricco di frutta tropicale - mango, papaya, ananas, maracuja e di frutta con nocciolo Al palato ‘ caratterizzato da una componente amara contenuta, aroma di frutta esotica e corpo vellutato
    6,00 €

  • Biren Charlotte

    vol 5%, Emilia Romagna Renazzo, Stile Weisse Birra di Frumento Dal Colore Ambrato Pallido, Dal Perlage Ricco Con Schiuma Bianca, Cremosa al Naso Una Sorprendente Sinfonia di Toni Gustosi alla Banana Con Accenni di Agrumi, Seguiti Da Un Tenue Sentore di Chiodi di Garofano, Spezie, al Palato di Media Corposità Che Grazie alla Delicata Acidità Ed Una Buona Effervescenza La Rendono Super Rinfrescante E Dissetante
    6,00 €

  • Fabbrica della Birra Perugia Buffalo Circus

    vol 6,7%, Torgiano, Stile West Coast IPA Una Birra Dal Colore Giallo Paglierino Carico, Schiuma chiara, Compatta al Naso Aromi Puliti di Frutta Tra Tutti Uva Spina, Ananas, Mango, Sentori Agrumati di Pompelmo, al Palato Si Dimostra Facile di Beva, Nonostante La Gradazione Non Proprio Castigata, Agrumata, Floreale, Balsamica Con Un Finale Amaro E Asciutto Che Richiama Subito Un Altro Sorso E Probabilmente Un’altra Bottiglia
    6,50 €

Vini rossi

  • Irpinia Aglianico DOC 75cl

    Vinusco, Nusco
    25,00 €

  • Irpinia Campi Taurasini DOC 75cl

    Vinusco, Ingegni, Nusco
    39,00 €

  • Aglianico Campi Taurasini 75cl

    Fonzone, Scorzagalline, Paternopoli, Avellino
    25,00 €

  • Taurasi Riserva 2015 75cl

    Fonzone, Scorzagalline, Paternopoli, Avellino
    55,00 €

  • Primitivo di Manduria 75cl

    Tyrannus, Ciotola, Italia
    24,00 €

  • Gragnano Biacco 75cl

    Tenuta Le Lune
    24,00 €

  • Pinot Nero 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    45,00 €

  • Merlot 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    40,00 €

  • Lagrein 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    35,00 €

  • Rosso Sofi 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    20,00 €

  • Pallagrello Nero 75cl

    La Masserie, volturno
    22,00 €

  • Casavecchia 75cl

    La Masserie, volturno
    22,00 €

  • Pallagrello Nero Sensus Riserva 2010 75cl

    Le Masserie
    42,00 €

  • Valpolicella Superiore 2017 75cl

    Zanoni
    38,00 €

  • Montepulciano D’Abruzzo Cocca di Casa 75cl

    Fontefico Vino Biologico
    30,00 €

  • Lacryma Christi del Vesuvio Muscari 75cl

    Tenute Le Lune del Vesuvio
    24,00 €

Vini bianchi

  • Biancolella 75cl

    Cenatiempo, Vitigni biancolella 2020, Ischia
    25,00 €

  • Kalimera 75cl

    Cenatiempo, Vitigni biancolella 2020, Ischia
    35,00 €

  • Irpinia Coda di Volpe DOC 75cl

    Vinusco, Orezero, Nusco
    25,00 €

  • Falanghina Le Mattine 2021 75cl

    Fonzone, Scorzagalline, Paternopoli, Avellino
    25,00 €

  • Fiano di Avellino 2021 75cl

    Fonzone, Scorzagalline, Paternopoli, Avellino
    24,00 €

  • Catalanesca Cervone 2021 75cl

    Tenuta Le Lune
    24,00 €

  • Pecorino Superiore La Canaglia 2021 75cl

    Fontefico Vino Biologico
    28,00 €

  • Lacrima Christi del Vesuvio Fanesta 75cl

    Le Lune del Vesuvio
    24,00 €

  • Caprettone Saettone 75cl

    Tenuta Le del Vesuvio
    24,00 €

  • Greco di Tufo 2021 75cl

    Fonzone, Scorzagalline, Paternopoli, Avellino
    24,00 €

  • Pallagrello bianco Le Serole 2018 75cl

    Terre del Principe
    55,00 €

  • Pallagrello bianco 2020 75cl

    Le Masserie, volturno
    22,00 €

  • Collio Goriziano 75cl

    Edi Keber, Friuli Venezia Giulia
    35,00 €

  • Manna 2020 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    45,00 €

  • Pinot Grigio 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    25,00 €

  • Gewurztraminer 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    35,00 €

  • Muller Thurgau 75cl

    Franz Haas, Dolomiti
    25,00 €

  • Gramogliano Canus 75cl

    30,00 €

  • Ribolla Gialla Canus 75cl

    27,00 €

  • Chardonnay Canus 75cl

    27,00 €

  • Pinot Grigio Canus 75cl

    27,00 €

  • Prestige Sauternes 2019 75cl

    Michel Lynch
    35,00 €

  • Vermentino di Sardegna DOC 2020 75cl

    30,00 €

Vini rosè

  • Irpinia Rosato 75cl

    Fonzone, Scorzagalline, Paternopoli, Avellino
    18,00 €

  • Rosato di Casavecchia 75cl

    La Masserie, volturno
    22,00 €

  • Cerasuolo D’Abruzzo Fossimatto 75cl

    Fontefico Vino Biologico
    28,00 €

Bollicine

  • Prosecco Federico Martinotti 75cl

    15,00 €

  • Ca'del Bosco Ca'del Bosco 75cl

    55,00 €

  • Alta Langa 2017 Brut Deltetto 75cl

    60,00 €

  • Alta Langa, Blanc De Blancs Riserva Deltetto 75cl

    60,00 €

  • Moscato Rosa bio 2020 Maso Bergamini 75cl

    55,00 €

  • Franciacorta Nature 2014 Enrico Gatti 75cl

    60,00 €

  • Federico Martinotti Extra Dry 75cl

    Blanc De Blancs Millesimato
    25,00 €

  • Federico Martinotti Rose 75cl

    Blanc De Blancs Millesimato
    25,00 €

  • Clotilde Davenne 75cl

    Brut Extra, Cremant De Bourgogne
    45,00 €

  • Eric Taillet Luminosi T Brut Rose 75cl

    90,00 €

  • Eric Taillet Brut Egali T 75cl

    60,00 €

  • Eric Taillet Champagne Renaissance 75cl

    100,00 €

  • Ribolla Gialla Brut Canus 75cl

    30,00 €

  • Valdobbiadene 2019 Ca’ dei Zago 75cl

    40,00 €

  • Cattier Champagne Brut Quartz 75cl

    60,00 €

  • Terre Basaltiche Extra Brut Maso Bergamini 75cl

    50,00 €

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