Informazioni su Vinecò - Cucina Cultura E Passione
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Pizze
Margherita
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva5,00 €Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, formaggio e olio extravergine d'oliva9,00 €Quattro formaggi
Gorgonzola, fontina, mozzarella e parmigiano reggiano7,00 €Salsiccia e friarielli
Salsiccia, friarielli, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva8,00 €Cosacca
Olio extravergine d'oliva, pomodoro e parmigiano reggiano5,00 €Ripieno al forno
Ricotta, prosciutto cotto o salame, pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Napoli
Pomodoro, alici, mozzarella fiordilatte e olive nere9,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva5,00 €Mimosa
Panna, prosciutto cotto e mais8,00 €Americana
Wurstel e patatine7,00 €
Pizze speciali
Genovese
Sugo alla genovese e mozzarella fiordilatte10,00 €Mortazza
Mortadella IGP, crema di pistacchio, granella di pistacchio, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €Porcina
Crema di funghi porcini, pomodori datterini gialli, speck, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva10,00 €Nonnina
Salsiccia di maiale, patate al forno, provola di bufala e rosmarino10,00 €Nerano
Crema di zucchine, zucchine fritte, provolone del monaco grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €Tonnata
Mozzarella fiordilatte, cipolle, tonno, olive nere e pecorino romano11,00 €Quattro stagioni
Salsiccia, friarielli, margherita, ripieno, rucola e scaglie11,00 €San Daniele
Rucola, prosciutto crudo, pomodorini e scaglie di parmigiano10,00 €Baccalà
Vellutata di broccoli e polpette di baccalà fritte13,00 €Zuccata
Crema di zucca, salsiccia, pancetta, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva9,00 €
Antipasti di terra
Antipasti di terra misto
Per 2 persone19,00 €Prosciutto e mozzarella
10,00 €Fiori di zucca
7,00 €Involtini vegetariani
Vegetariano7,00 €Frittura all’Italiana
7,00 €Montanare mix
7,00 €Bruschetta al pomodoro
6,00 €Caprese
9,00 €
Antipasti di mare
Antipasto di mare misto
Per 2 persone23,00 €Zuppetta di cozze
11,00 €Impepata di cozze
8,00 €Soutè ai frutti di mare
11,00 €Alici fritte
7,00 €Polpette di baccalà fritte con vellutata di broccoli
9,00 €Gamberoni in tempura
9,00 €Tartare di salmone
9,00 €Misto marinato
11,00 €Pizzette bianchetti
7,00 €Polipo all’insalata guarnito
10,00 €
Primi di terra
Genovese
10,00 €Ragù napoletano
9,00 €Risotto filante, crema di basilico e fonduta di bufala
11,00 €Pasta e patate dolci
8,00 €Rigatoni alla mammà
Ragù e ricotta10,00 €Carbonara
9,00 €Spaghetti alla nerano con provolone del monaco
11,00 €
Primi di mare
Risotto alla pescatora
13,00 €Linguine allo scoglio
15,00 €Spaghetti a vongole
11,00 €Risotto Vinecó
Asparagi, vongole e gamberi13,00 €Fettuccine alla bolognese di mare
15,00 €Gnocchi alle vongole, patate e limone
14,00 €Linguine all'astice
19,00 €
Secondi di terra
Entrecote al pepe
14,00 €Tagliata tricolore
13,00 €Misto alla griglia
13,00 €Polpette al ragù
8,00 €Hamburger di angus
250g12,00 €
Secondi di mare
Baccalà alla siciliana
11,00 €Pesce spada alla brace
13,00 €Bistecca di tonno
15,00 €Frittura di gamberi e calamari
13,00 €Misto alla griglia
Pesce spada, gamberoni e calamari16,00 €Fritto del golfo
11,00 €
Contorni
Parmigiana di melanzane
6,00 €Patate al forno
4,00 €Insalata mista
4,00 €Contorni secondo mercato
Con verdure di stagione4,00 €
Dolci
Millefoglie scomposta
5,00 €Tortino caldo
5,00 €Ricotta e pera
5,00 €Savarin
5,00 €Monoporzione di tiramisù
5,00 €Panna cotta caramello
5,00 €Panna cotta cioccolato
5,00 €Panna cotta frutti di bosco
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
2,00 €Acqua frizzante 75cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €
