Informazioni su Pizzeria La Botte
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Le margherite
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte e basilico4,00 €Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico6,00 €Margherita gialla
Datterino giallo del Piennolo, mozzarella di bufala e basilico fresco6,00 €Piennolo
Mozzarella di bufala, datterini gialli e rossi e basilico7,50 €Margherita al pepe
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola e pepe macinato fresco5,00 €
L’innovazione a cura di Gianluca
Giò
Picchiettata di pomodoro San Marzano, mozzarella, pancetta finissima, funghi porcini, datterini rossi e all’uscita pesto di rucola home-made8,00 €Sfiziosa
Mozzarella, pancetta, salamino piccante, pomodorini, porcini, patate lesse e all’uscita basilico fresco8,00 €Don peppino
Mozzarella, pancetta, datterino giallo, pepe e basilico7,50 €A' riccia
Mozzarella, porchetta di Ariccia, patate al forno tagliate a tocchetti, fonduta di parmigiano e basilico7,50 €A’ nucell
Mozzarella, pancetta, pestato di noci, patate al forno e parmigiano reggiano7,50 €Romagnola
Mozzarella, all’uscita mortadella, pesto di pistacchio e scaglie di parmigiano reggiano8,00 €Vic vic’
Mozzarella, crema di zucca carbone, melanzane grigliate, salsiccia sbriciolata, parmiggiano reggiano e basilico8,00 €La terrona
Picchiettata di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea, acciughe di Cetara, capperi di Pantelleria, olive taggiasche8,00 €Val d’ossola
Mozzarella e all’uscita pomodorini freschi, rucola e bresaola della val d'ossola con scaglie di parmigiano reggiano8,00 €Pizza dello chef
Pizza a cura dello chef con prodotti freschi di stagione10,00 €
La tradizione a cura di Vincenzo
La botte
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, salsiccia e funghi porcini7,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, acciughe e origano5,00 €Primavera
Mozzarella, datterini rossi, rucola, crudo e scaglie di parmigiano reggiano7,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante con fili di peperoncino all'uscita6,00 €Napoletana
Pomodoro, aglio e origano4,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, salame napoletano, funghi champignon, olive taggiasche e cuore di carciofo6,00 €Ortolana
Mozzarella, peperoni, zucchine e melanzan - verdure fritte6,50 €Sasicc e friarell
Mozzarella, salsiccia, e broccoli sott’olio selezione carbone7,00 €Siciliana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte con scaglie di parmigiano e basilico6,00 €Fantasy
Mozzarella, pancetta all’uscita pomodorini semidried e melanzane grigliate7,00 €Quattro formaggi
Mozzarella e mix di formaggi freschi6,00 €Chips
Mozzarella, salsiccia/wurstel e patatine7,00 €Dama bianca
Mozzarella, mais, panna e prosciutto cotto7,00 €Carminucc’
Picchietta di pomodoro San Marzano DOP, pancetta a dadini, parmigiano reggiano, pepe e basilico7,00 €Patatosa
Mozzarella, patate lesse, pancetta/salsiccia e scaglie di parmigiano7,00 €
Fruste napoletane e calzoni
Frusta napoletana alla enzuccio
Mozzarella, funghi porcini, salamino piccante e all’uscita datterini rossi, pancetta affettata al momento, scaglie di parmigiano reggiano e basilico fresco7,00 €Frusta napoletana di donna tina
Mozzarella, crema di zucca selezione carbone, funghi porcini e all’uscita pancetta affettata al momento, scaglie di parmigiano reggiano e basilico fresco7,00 €Frusta paesana
Provola di Agerola e all’uscita fiocco di crudo, melanzane grigliate e scaglie di parmigiano reggiano7,00 €Il calzone
Pomodoro San Marzano passato a mano, mozzarella e prosciutto cotto6,00 €Calzone della nonna
Scarole stufate e saltate in padella, olive di Gaeta, provola di Agerola e capperi di Pantelleria6,50 €
Pizze baby
Chips baby
Mozzarella, salsiccia/wurstel e patatine5,00 €Margherita baby
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte e basilico3,00 €Dama bianca baby
Mozzarella, mais, panna e prosciutto cotto5,00 €Cotoletta e patatine - piatto
Piatto con cotoletta e patatine6,00 €
Pizze del mese
La mia pinsa
Vellutata di broccoli selezione carbone, fiordilatte, guanciale e tarallo napoletano sugna e pepe sbriciolato8,00 €Pinsa la maestà
Fiordilatte, pomodorini di collina cotti melenzane a funghetto e scaglie di pecorino nero8,00 €Ruota di carro
Pomodoro, fiordilatte, provola e parmigiano grattugiato7,00 €Ndujamm
Nduja di Spilinga, fiordilatte, olive e rucola9,00 €
Pizze ½ metro
Margherita ½ metro
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte e basilico9,00 €Tradizione ½ metro
Gusti a scelta dalla categoria la tradizione a cura di vincenzo14,00 €Innovazione ½ metro
Gusti a scelta dalla categoria l’innovazione a cura di gianluca15,00 €Marinara ½ metro
9,00 €
Gluten free and vegan
Patatine fritte
4,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte e basilico7,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano5,00 €Broccoli e salsiccia
Broccoli selezione carbone con salsiccia sbriciolata8,00 €Dama bianca
Mozzarella, mais, panna e prosciutto cotto8,00 €La veggy
Crema di zucca selezione carbone, rucola, pomodorini semidried selezione carbone e olive taggiasche7,00 €Chips
Mozzarella, salsiccia/wurstel e patatine8,00 €Misto fritto
2 crocchè e patatine5,00 €
Fritti home made
Frittatina napoletana
Bucatini, besciamella artigianale, mortadella di prima scelta, piselli finissimi e parmigiano reggiano2,50 €Frittatina della casa
4,00 €Montanara classica
Pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico. Ripassata al forno5,00 €L’arancino
Riso, ragù con carne macinata, piselli finissimi e parmigiano reggiano2,50 €Il crocchè
Crocchè con patate schiacciate, provola affumicata, prezzemolo tritato con pepe e formaggio2,50 €Scazzuoppoli al pomodoro
Scazzuoppoli fritti farciti con pomodoro, formaggio e basilico6,00 €Patatine fritte
4,00 €Chips
Patatine a fette5,00 €Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
Accurata selezione di formaggi e salumi nostrani10,00 €
Insalatone
Chicken salad
Insalata mista con tagliata di pollo grigliata, pomodorini, rucola, carote, mais e scaglie di grana6,00 €Tuna salad
Insalata mista con filetto di tonno, mais, pomodorini, rucola, e carote7,00 €Veggy salad
Insalata mista con rucola, pomodorini, carote e mais5,00 €
Dolci
Tiramisù classico
Roulè al cacao e biscotto savoiardo imbevuti al caffè arabica 100%, farciti con crema al mascarpone e un sottile strato di cremoso al cioccolato fondente 70% origine ecuador5,00 €Babà al rum
Pasta di babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia bourbon5,00 €Annurchino
Pasta di babà bagnata con liquore di mela annurca e farcita con crema di mela annurca profumata alla cannella regina5,00 €Cheescake ai frutti di bosco
Pasta biscottata con crema di mascarpone ricoperta con frutti di bosco5,00 €Tartufo nero gianduia
Tartufo nero gianduia, farcito con una morbida ganache alla gianduia fondente e ricoperto di cacao e gocce di puro cioccolato 45%5,00 €Soufflè al cioccolato
Al cioccolato fondente con cuore caldo di cioccolato4,50 €Soufflè al cioccolato bianco
Al cioccolato fondente con un cuore caldo di cioccolato bianco4,50 €Soufflè al pistacchio
Al pistacchio con un cuore caldo di cioccolato4,50 €Scazzuoppoli alla nutella
6,00 €Scazzuoppoli al pistacchio
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua naturale 75cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua frizzante 75cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
2,00 €Coca-Cola Zero 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Coca-Cola 1lt
3,00 €Coca-Cola Zero 1lt
3,00 €Fanta 1lt
3,00 €
Birre
Nastro Azzurro 33cl
2,50 €Nastro Azzurro 66cl
3,50 €Fischer 66cl
6,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €
Vini
Piedirosso 75cl
10,00 €Gragnano 75cl
10,00 €Falanghina 75cl
10,00 €Primitivo 75cl
10,00 €Prosecco Konè 75cl
15,00 €
