Informazioni su GastroRÈ Gastronomia & Paninoteca Gourmet
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Panini del mese
Ogni mese i Panini più cliccati da voi!!!!!!!
Panino bufalo
Porchetta di Ariccia DOP, stracciata di bufala aversana DOP, melanzane a funghetto e patate al forno8,50 €Panino con marchigiano
Hamburger marchigiano da 200g, mozzarella fiordilatte di massa lubrense, friarielli napoletani e patate al forno8,50 €Panino vizioso 2.0
Hamburger marchigiano 200g, scamorza di massa lubrense, crema di friarielli, tarallo sbriciolato e crocchè di patate8,90 €
Menù combo
Menù combo per 1 persona
Un panino a scelta tra tutti i panini classici, 1 porzione di patate media a scelta tra fritte e al forno e una coca cola in lattina9,90 €
Antipasti
Prosciutto crudo e mozzarella
Prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, mozzarella di bufala campana DOP caseificio la marchesa6,90 €Caprese
Mozzarella di bufala campana DOP caseificio la marchesa, pomodori all’insalata Sorrento, olio extravergine d'oliva DOP delle colline cilentane frantoio maria torretta5,90 €Carpaccio di manzo
Primo taglio di punta d’anca di manzo nazionale, rucola fresca, scaglie di parmigiano reggiano DOP stagionato 30 mesi, olio extravergine d'oliva DOP delle colline cilentane frantoio maria torretta7,90 €
Mozzarella di bufala campana dop
Mozzarella di bufala campana DOP - 150gr
100% latte di bufala3,00 €Mozzarella di bufala campana DOP - 250gr
100% latte di bufala5,80 €Mozzarella di bufala campana DOP - 1kg
100% latte di bufala16,00 €Panino di mozzarella
1 mozzarella di bufala da 250g ripiena con insalata, prosciutto crudo di Parma e pomodoro di Sorrento5,90 €
Primi
Spaghettoni al profumo del Vesuvio
Spaghettoni di Gragnano gerardo di nola e pomodorini del Piennolo presidio slow food6,50 €Rigatoni al ragù storico bolognese
Rigatoni di Gragnano trafilati al bronzo gerardo di nola, ragù storico alla bolognese, bestseller la dispensa di amerigo, olio extravergine d'oliva DOP delle colline cilentane frantoio maria torretta e grattugiato di parmigiano reggiano dop6,50 €Ragù napoletano
Ziti di Gragnano gerardo di nola spezzati a mano e passata di pomodoro San Marzano presidio slow food a lenta e lunga cottura6,00 €Fusilloni al pesto con ricotta
Fusilloni di Gragnano gerardo di nola, pesto fresco di nostra produzione, olio extravergine d’oliva DOP delle colline cilentane frantoio maria torretta e ricotta fresca di pecora della maremma toscana caseificio manciano5,50 €Super gnocchi dei camaldoli
Provola di Agerola e pomodoro di San Marzano6,00 €Maccheroni al forno della nonna
Maccheroni trafilati al bronzo gerardo di nola, passata di pomodoro San Marzano presidio slow food, polpettine di carne bovina 100% italiana, provola affumicata di Agerola caseificio zi monaco, ricotta fresca di pecora della maremma toscana caseificio manciano e parmigiano reggiano DOP stagionatura 30 mesi6,00 €Manfredi napoletani
Con ragù e ricotta6,50 €Pennete al pomodoro
Passata di pomodoro ciliegino5,00 €Pasta e patate con provola affumicata di Agerola
Gratinata al forno6,00 €
Secondi
Straccetti di pollo alla contadina
Bocconcini di filetto di pollo italiano allevato a terra, pomodorini datterino, olio extravergine d'oliva DOP delle colline cilentane frantoio maria torretta e aceto balsamico di Modena IGP la dispensa di amerigo6,00 €Polpette al ragù napoletano
Carne macinata di bovino 100% Italiane, passata di pomodoro San Marzano presidio slow food, pecorino romano grattugiato buccia nera, prezzemolo tritato e aglio dell’ufita - 3 pezzi5,80 €Gateau di patate
Patate di avezzano IGP, prosciutto cotto di alta qualità storico salumificio alcisa, salame tipo Napoli di mugnano del cardinale salumificio grazia canonico e provola affumicata di Agerola caseificio zi monaco5,50 €Hamburger di chianina e patate
Hamburger di carne chianina 200g e patate di avezzano al forno con rosmarino6,50 €Polpettoncini ripieni di mozzarella con patate al forno
2 pezzi7,00 €Provola alla pizzaiola
Porzione4,50 €Polpette fritte con patate
2 pezzi5,50 €Salsiccia con patate al forno
Salsiccia di maialino nero6,50 €Fuselli di pollo con patate al forno
2 pezzi5,50 €
Patatine
Patatine fritte - piccola
Patate fresche di nostra produzione4,00 €Patatine fritte - grande
Patate fresche di nostra produzione5,90 €Patate al forno - piccola
Patate fresche di nostra produzione speziate3,50 €Patate al forno - grande
Patate fresche di nostra produzione speziate5,50 €Patate fresche fritte con wurstel e sottiletta
Una porzione5,00 €
Rosticceria
Frittatina
Frittatina di pasta con sugo alla bolognese2,00 €Arancini
Arancino di riso2,00 €Crocchè di patate
Ripieno di mozzarella2,00 €Focaccia margherita
Focaccia pomodoro e mozzarella2,00 €Parigina
Un pezzo2,50 €Mini pizzette al pomodoro
2 pezzi1,50 €
Panini gourmet
Panino gastrorè
Salsiccia di maialino nero, bacon croccante, scamorza di massa lubrense e patate di avezzano al forno7,00 €Panino il pollo
Filetto di pollo arrostito, zucchine arrostite al naturale, insalata verde e pomodorini datterini5,50 €Panino il pollo 2
Cotoletta di pollo, scamorza di massa lubrense, patatine fresche fritte e melanzane a funghetto6,50 €Panino baffone
Hamburger di chianina, crema di friarielli e tarallo sbriciolato7,50 €Panino vizioso
Hamburger di chianina, scamorza di massa lubrense, crema di parmigiano e crocchè di patate8,50 €Panino il porchettaro
Porchetta di Ariccia, crema di patate di avezzano, guanciale di puro suino croccante e provola affumicata di Agerola7,00 €Panino d10s
Polpette al ragù napoletano, parmigiana di melanzane, scamorza di massa lubrense e patatine fresche fritte8,00 €
Panini classici
Panino con petto di pollo, insalata e pomodori
Panino con petto di pollo, insalata e pomodori5,99 €Panino con cotoletta di pollo, provola e patatine fritte
Panino con cotoletta di pollo, provola e patatine fritte5,99 €Panino con porchetta, provola e patate al forno
Panino con porchetta, provola e patate al forno5,99 €Panino con porchetta, provola e parmigiana di melanzane
Panino con porchetta, provola e parmigiana di melanzane5,99 €Panino con porchetta, provola e parmigiana di patate
Panino con porchetta, provola e parmigiana di patate5,99 €Panino con porchetta, provola e friarielli
Panino con porchetta, provola e friarielli5,99 €Panino con hamburger, provola e friarielli
Panino con hamburger, provola e friarielli5,99 €Panino con hamburger, provola e parmigiana di melanzane
Panino con hamburger, provola e parmigiana di melanzane7,00 €Panino con hamburger, provola e patatine fritte
Panino con hamburger, provola e patatine fritte5,99 €Panino con hamburger, provola e melanzane a funghetto
Panino con hamburger, provola e melanzane a funghetto5,99 €Panino con speck, provola e friarielli
Panino con speck, provola e friarielli5,99 €Panino con prosciutto cotto, provola, sottiletta e melanzane
Panino con prosciutto cotto, provola, sottiletta e melanzane5,99 €Panino con prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Panino con prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano5,99 €Panino con hamburger, provola e parmigiana di patate
Panino con hamburger, provola e parmigiana di patate7,00 €Panino con hamburger, sottiletta, prosciutto cotto e melanzane a funghetto
Panino con hamburger, sottiletta, prosciutto cotto e melanzane a funghetto7,00 €Panino con salsiccia, provola e parmigiana di melanzane
Panino con salsiccia, provola e parmigiana di melanzane5,99 €Panino con salsiccia, provola e patatine fritte
Panino con salsiccia, provola e patatine fritte5,99 €Panino con salsiccia, provola e melanzane arrostite
Panino con salsiccia, provola e melanzane arrostite5,99 €Panino con salsiccia, friarielli e provola
Panino con salsiccia, friarielli e provola5,99 €Panino con wurstel, provola e patatine fritte
Panino con wurstel, provola e patatine fritte5,99 €Panino con wurstel, provola e patate al forno
Panino con wurstel, provola e patate al forno5,99 €Panino con wurstel e crauti
Panino con wurstel e crauti5,99 €
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Pane
Pane cafone napoletano - 1kg
Pane dei Camaldoli a criscito Naturale4,00 €Pane cafone napoletano - 500g
Pane dei Camaldoli a criscito Naturale2,50 €Pane alle noci
350grammi4,00 €
O’cuzzutiello
Salsiccia e friarielli
Cozzetto di pane ripieno di salsiccia e friarielli4,50 €Polpette al ragù
Cozzetto dinpane ripieno di polpette al ragu4,50 €Parmigiana di melanzane
Cozzetto di pane ripieno di parmigiana di melanzane4,50 €
Insalate
Insalata di pollo
Straccetti di pollo arrosto, insalata mista, pomodorini ciliegino, scaglie di parmigiano reggiano e carote alla julienne6,00 €Insalatona ricca
Insalata mista, pomodorini ciliegino, scaglie di parmigiano reggiano, formaggio asiago DOP buccia nera, olive verdi di Sicilia e filetto di tonno in olio extravergine d'oliva6,00 €
Contorni
I nostri Contorni sono preparati seguendo le ricette tradizionali della cucina Mediterranea
Parmigiana di melanzane rossa
Melanzane indorate e fritte con ragù provola e parmigiano5,00 €Zucchine arrostite
Zucchine cotte alla brace3,50 €Melanzane a funghetto
Melanzane con pomodorini3,50 €Melanzane arrostite
Melanzane cotte alla brace3,50 €Friarielli napoletani
Friarielli saltati in padella3,50 €Carote al vapore
Carote stufate3,50 €Patate fresche fritte
Patatine fresche di nostra produzione3,50 €Patate fresche al forno
Patate fresche di nostra produzione speziate3,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua Frizzante 50cl1,00 €Acqua frizzante 1,5lt
Bottiglia di plastica1,80 €Coca Cola 33cl
Lattina1,50 €Fanta 33cl
Lattina1,50 €Sprite 33cl
Lattina1,50 €Pepsi 50cl
1,70 €Coca Cola Zero 50cl
Bottiglina di plastica2,00 €Coca Cola Zero 1,5lt
Bottiglia di plastica3,00 €Fanta 1,5lt
Bottiglia di plastica3,00 €Coca Cola 2lt
Bottiglia di plastica3,00 €Acqua frizzante 50cl
Bottiglina di plastica1,00 €Acqua naturale 1,5lt
Bottiglia di plastica1,50 €
Birre
Peroni 33cl
Bottiglia di vetro1,30 €Heineken 33cl
Bottiglia di vetro2,00 €Tennent's 33cl
Bottiglia di vetro3,00 €Peroni 66cl
Bottiglia di vetro2,00 €