Consegnato da Paranà
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Informazioni su Paranà
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Box mix
Big 52 pezzi
4 pezzi nigiri, 8 pezzi sashimi, 8 pezzi hosomaki, 8 pezzi uramaki, 24 pezzi uramaki fusion60,00 €Medio 30 pezzi
2 pezzi nigiri, 4 pezzi sashimi, 8 pezzi hosomaki, 16 pezzi uramaki fusion33,00 €
Box fusion
Big 48 pezzi
Scelta dello chef60,00 €Medium 24 pezzi
Scelta dello chef33,00 €
Box tradizionale
Big 52 pezzi
16 pezzi hosomaki, 4 pezzi nigiri, 8 pezzi sashimi, 24 pezzi uramaki60,00 €Media 26 pezzi
8 pezzi hosomaki, 2 pezzi nigiri, 4 pezzi sashimi, 12 pezzi uramaki33,00 €
Antipasti
Gohan
Riso bianco2,00 €Edamame
Fagioli verdi di soia lessati, serviti caldi con sale3,50 €Wakame salad
Insalata di alghe verdi4,50 €Takoyaki - 4 pezzi
Polpette di polpo fritti e salsa dello chef5,00 €Gyoza ebi - 4 pezzi
Ravioli giapponese5,00 €Gyoza vedere - 4 pezzi
Ravioli giapponese5,00 €Coxinha 3 pezzi
5,00 €Croquetas de bacalao
5,00 €Chips di platano
5,00 €
Hosomaki
Riso con pesce e/o verdure avvolte da alghe - 6 pezzi
Avocado maki
4,00 €Sake maki
Salmone4,50 €Suzuki maki
Spigola4,50 €Tekka maki
Tonno5,00 €Delphia maki
Salmone e philadelphia5,00 €
Nigiri
Bocconcini di riso con filetto di pesce - 2 pezzi
Nigiri sake
Salmone4,00 €Nigiri ebi
Gambero cotto4,00 €Nigiri suzuki
Spigola4,00 €Nigiri maguro
Tonno5,00 €Nigiri hotate
Capasanta7,00 €Nigiri Mazara ebi
Gambero di Mazara crudo8,00 €Nigiri hamachi
Ricciola7,00 €
Gunkan
Pallina di riso avvolta da alga nori - 2 pezzi
Gunkan sake
Tartare di salmone4,00 €Gunkan maguro
Tartare di tonno5,00 €Gunkan tobiko
Uova di pesce volante5,00 €Gunkan hamachi
Tartare ricciola tobikko7,00 €Gunkan Mazara
Tartare di gamberi di Mazara tobikko8,00 €
Sashimi
Filetti di pesce crudo
Sashimi sake
Salmone 5 pezzi6,00 €Sashimi maguro
Tonno 5 pezzi7,00 €Sashimi hamachi
Ricciola 5 pezzi7,00 €Sashimi sake maguri
Salmone e tonno 6 pezzi8,00 €Sashimi mix
Salmone tonno spigola ricciola 16 pezzi20,00 €
Temaki
Cono di alghe con riso e pesce
Temaki sake
Tartare di salmone, avocado e semi di sesamo4,00 €Temaki maguro
Tartare di tonno, avocado e semi di sesamo5,00 €Temaki spicy sake
Tartare di salmone speziato, avocado e semi di sesamo5,00 €Temaky spicy tuna
Tartare di tonno speziato, avocado e semi di sesamo6,00 €Temaki ebi
Gambero in tempura, avocado e salsa dello chef6,00 €
Uramaki
Bocconcini di pesce con riso esterno - 8 pezzi
Sake roll
Salmone, avocado, sesamo12,00 €Maguro roll
Tonno, avocado, sesamo14,00 €Philadelphia sake roll
Salmone, philadelphia, avocado e sesamo12,00 €California roll
Surimi, avocado, salsa mayo, sesamo e tobiko12,00 €Spicy salmon
Salmone, salsa spicy, avocado e sesamo12,00 €Spicy tuna
Tonno, salsa spicy, avocado e sesamo12,00 €
Uramaki speciali
Bocconcini di pesce con riso esterno - 8 pezzi
King roll
Gambero in tempura, avocado, ricoperto da tartare di salmone philadelphia fiocchi di tempura e salsa teriyaki14,00 €Tuna furai
Tonno in tempura, fiocchi di tempura, salsa mayo14,00 €Extra sake roll
Salmone, avocado, ricoperto da fettine di salmone sesamo14,00 €Rainbow roll
Salmone, avocado, ricoperto da fettine di sashimi mix tobikko14,00 €Chips roll
Gamberi in tempura, chips di patate, avocado e salsa mayo14,00 €Zuzuki roll
Salmone, avocado, ricoperto da fettine di spigola salsa lime14,00 €Venere roll
Riso venere, salmone in tempura, philadelphia e sesamo salsa teriyaki14,00 €Dragon rol
Gambero in tempura, ricoperto da fettine di salmone scottatta salsa dello chef14,00 €Mazara ebi roll
Salmone, avocado ricoperto da fettine di gamberi di Mazara e tobiko16,00 €Alaska roll
Gambero in tempura, avocado, ricoperto da fettine di capasanta salsa dello chef16,00 €Hamachi roll
Gambero in tempura, avocado ricoperto da fettine di ricciola salsa laim16,00 €Crunch onion roll
Gambero in tempura avocado ricoperto da tartare di tonno cipolla fritti salsa sweet mayo16,00 €
Riso in tempura
8 pezzi
Sake hot roll
Salmone, avocado, ricoperto da philadelphia fragola e salsa teriyaki12,00 €Maguro hot roll
Tonno, avocado e salsa mayo12,00 €
Panini
Polvo
Crema di patate, fior di latte di Agerola, polpo grigliato pomodorini secchi maionese al lime13,00 €Atum
Melanzana bianca grigliata, tonno scottato, stracciata di bufala pomodorino giallo semi dry13,00 €Salmào
Avocado philadelphia salmone alla piastra julienne di verdure croccanti12,00 €Frango
Sovracoscia di pollo fior di latte di Agerola misticanza e pomodoro occhio di bue10,00 €
Tartare
Tartare di salmone
Salmone, avocado, tobiko, mandorle e riso10,00 €Tartare di tonno
Tonno, avocado, tobiko, salsa laim e riso12,00 €Tartare di ricciola
Ricciola, avocado, tobiko, salsa tartara e riso16,00 €Tartare dello chef
Misto di pesce, tobiko, avocado, frutta e salsa dello chef16,00 €
Poke
Salmone poke
Tartare di salmone, avocado, edamame, gomawakame, tobikko8,00 €Tuna poke
Tartare di tonno avocado edamame gomawakame cipolla croccante10,00 €Delphia poke
Tartare di salmone philadelphia avocado edamame salsa teriyaki12,00 €Spicy salmone poke
Tartare di salmone marinati con salsa spicy avocado edamame cetriolo10,00 €Mango poke
Tartare di salmone tonno mango salsa laim12,00 €Spicy tuna poke
Tartare di tonno marinati con salsa spicy avocado edamame cetriolo cipolla croccante10,00 €Mix crudo poke
Tartare di pesce misto avocado edamame cetriolo12,00 €Ebi poke
Gambero in tempura pomodoro mango ricoperto di salsa dello chef12,00 €Chicken poke
Pollo fritto con crosta di panko insalata pomodoro salsa teriyaki10,00 €Vegiterian poke
Verdura di stagionale mix6,00 €
Piatti caldi
Tempura vegetariana 8 pezzi
6,00 €Tempura di gamberi 6 pezzi
12,00 €Tempura mix gamberi e verdure
9,50 €Yakisoba di pesce
Spaghetti di grano saraceno con pesce misto e verdure7,00 €Dombori yaki meshi
Riso saltato con gamberi misto di pesce e verdure7,00 €Salmone teriyaki
Salmone cotto in piastrato salsa teriyaki, servito con riso e verdure10,00 €Tataki tonno
Tonno piastrato, sesamo, servito con salsa ponzu verdure riso12,00 €Granchi morbidi fritti
6,00 €
