Informazioni su Don Vincenzo restaurant
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Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio, basilico3,50 €Napoletana
Pomodoro, origano, aglio e olio3,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, capperi, acciughe e olio3,50 €Marinara DOP
Pomodoro, pomodorini gialli e rossi, aglio, capperi, acciughe e olio4,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e olio4,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e olio4,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofini, salame e funghi5,50 €
Pizze bianche
Patanella
Mozzarella, patate al forno, salsiccia e provola5,50 €Bologna
Mozzarella, mortadella e pistacchio7,00 €Terra e mare
Mozzarella, zucchine, kgamberetto e zest di limone7,00 €Donna Consiglia
Mozzarella, zola, gamberetti r finocchi arrostiti8,00 €Primavera
Mozzarella, crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana7,00 €Crocchè
Mozzarella, crocchè e cotto6,50 €Mimosa
Mozzarella, cotto e mais5,50 €Reginella
Mozzarella, pomodorini, provola e funghi6,00 €Pesto
Mozzarella, pesto, patate al forno e pancetta7,00 €4 formaggi
Mozzarella, zola, provola e grana6,50 €Ortolana
Mozzarella, verdure di stagione6,50 €Carrettiera
Mozzarella, roccoli e salsiccia6,50 €Wurstel e patatine fritte
5,50 €Cotto e funghi
6,00 €
Ripieni
Calzone scarola
Provola, scarola, capperi e acciughe7,00 €Ripieno napoletano
Ricotta, mozzarella, pomodoro, crudo e salame7,00 €Ripieno fritto
Ricotta, broccoli e salsiccia7,00 €Ripieno Don Vincenzo
Mozzarella, ricotta, 'nduja, carciofini e funghi8,00 €
Antipasti di terra
Salsiccia rossa di Castelpoto
Su crema di pane raffermo e acqua di mozzarella di bufala affumicata8,00 €Uovo in crosta di tarallo
Prodotto esaurito8,00 €Cubettata di manzo marinato agli agrumi
Su riduzione di vinaigrette di Campari10,00 €
Antipasti di mare
Polpo in due cotture
Con pouredi patate arrosto e riduzione di vino rosso miele e menta10,00 €Vellutata di fagioli
Con tagliatella di seppia marinata, verdure cristalliizzae e pioggia di tartufo nero12,00 €Millefoglie di pesce spada
Con porcino confit, fonduta di provolone del monaco12,00 €
Primi di terra
Genovese Don Vincenzo
12,00 €Linguine mantecate al pomodorino giallo
Con porcino confit e salsiccia di Castelpoto12,00 €Chicche di patate ai tre pepi
Con tartufo e cioccolato bianco12,00 €
Primi di mare
Crespella ripiena di ricotta e pesce spada
Prodotto esaurito14,00 €Linguine saltate con cime di rape e vongole
Con salsa all'aglio pastorizzato14,00 €Chicche di patate con baccalà all'arancia
Con pomodorino confit e fior di cappero14,00 €
Secondi di terra
Millefoglie di manzo
Con porcini e provolone del monaco15,00 €Filetto di maialino
Prodotto esaurito12,00 €Bistecca ai ferri 500gr
18,00 €
Secondi di mare
Baccalà a bassa temperatura
Con salsa mozzarellla e crema di zucchine alla scapece14,00 €Pesce spada alle erbe
Su salsa allo zafferano e maionese all'aglio15,00 €Zuppetta di pesce Don Vincenzo
Prodotto esaurito18,00 €
Fritti
Frittatina pasta e patate
Prodotto esaurito2,00 €Frittatina salsiccia e friarielli
Prodotto esaurito2,00 €Frittatina classica
Prodotto esaurito2,00 €Crocchè classico
1,50 €Crocchè con fonduta di formaggi
2,00 €Crocchè salsiccia e friarielli
2,50 €Crocchè mortadella e pistacchio
2,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Pepsi 33cl
Prodotto esaurito2,00 €
Birre
Forst 33cl
2,50 €
