
Informazioni su Trigo Pizza & Burger
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Pizze classiche
Carabiniera
Pomodoro bio, fior di latte dell alto casertano, salamino piccante, olive nere caiazzane denocciolate, aglio, olio evo, basilico fresco.8,00 €Cosacca
Pomodoro bio, all'uscita: pecorino di Laticauda, olio evo, basilico fresco.5,00 €Marinara
Pomodoro bio, olio evo, origano di montagna, aglio rosso di Nubia, basilico fresco.5,00 €Margherita
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, olio evo, basilico fresco.6,00 €Olio e pomodoro
Pomodoro bio, olio evo, basilico fresco.4,00 €Diavola
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, salamino piccante, olio evo, basilico fresco.7,50 €Napoletana
Pomodoro bio, aglio rosso di nubia, origano, olive nere caiazzane denocciolate, acciughe, capperi di Salina, olio evo, basilico fresco.7,50 €tonno & cipolle
Fior di latte, filetti di tonno di Cetara, cipolla di Tropea, tarallo sbriciolato, olio evo, basilico fresco.8,50 €Wurstel & patatine
Fior di latte dell'alto casertano, wurstel, patatine fritte, olio evo.7,50 €Bufalina DOP
Pomodoro bio, fette di mozzarella di bufala aversana, olio evo, basilico fresco.7,50 €Quattro formaggi
Prodotto esaurito8,00 €Filetto
Mozzarella di bufala aversana, pomodorini pachino a filetto, olio evo, basilico fresco.7,50 €Mimosa
Fior di latte dell'alto casertano, panna fresca, mais; all'uscita: prosciutto cotto di coscia alta qualità, olio evo, basilico fresco.8,00 €Salsiccia e patate
Provola, patate al forno, salsiccia, olio evo , basilico8,50 €
Pizze speciali
Bufalina diversa
Pomodorini cotti al forno aromatizzati, all'uscita: mozzarella di bufala aversana, pesto di basilico, olio evo, basilico fresco.9,50 €Bronte
Pesto di pistacchio di Bronte, fior di latte dell'alto casertano; all'uscita: mortadella i.g.p Bologna alta qualità, provolone del Monaco DOP in scaglie, granella di pistacchi di Bronte, olio evo.9,00 €Salsiccia e patate
Patate al forno, salsiccia di maiale nostrano, provola dell'alto casertano, olio evo, basilico fresco.8,50 €Diavola - Mefisto version
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, salamino piccante, nduja di Spilinga, peperoncino, olio evo, basilico fresco.8,50 €Ortolana
Melanzane a funghetto zucchine, funghi,peperoni fior di latte dell'alto casertano, olio evo e basilico.8,50 €Trigo
Metà chiusa: provola dell'alto casertano, melanzane a funghetto, salsiccia di maiale nostrano; metà aperta: spaccatella di datterini gialli, rucola mozzarella di bufala aversana, olio evo; all'uscita: bocconcino di mozzarella, fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p. Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi.11,00 €Capricciosa 2.0
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, funghi di stagione, olive nere caiazzane denocciolate, cuor di carciofi; all'uscita: prosciutto cotto di coscia alta qualità, olio evo, basilico fresco.8,50 €Lucariello
Spaccatella di datterino giallo, provola dell'alto casertano, olive nere caiazzane denocciolate; all'uscita: filetti di tonno di Cetara, olio evo, basilico fresco.8,50 €Crocche
Fior di latte dell'alto casertano; all'uscita: prosciutto cotto di coscia di alta qualità, crocche di patate, olio evo, basilico fresco.8,00 €Primavera
Fior di latte dell'alto casertano, all'uscita: rucola, fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p. Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo, bocconcino di mozzarella di bufala aversana.9,00 €Regina dei Mazzoni
Provola dell'alto casertano, porchetta artigianale dei Mazzoni, patate al forno, rosmarino, olio evo, basilico9,50 €HEI BRO
Fior di latte,Chips di patate,bacon croccante,salsa cheddar,olio evo basilico9,50 €FARIDER
Crema di datterini gialli, provola porchetta artigianale patate al forno tarallo sbriciolato olio evo basilico10,00 €Salsiccia e friarielli
Prodotto esaurito8,50 €
Le novità della stagione
Istanbul
Provola, kebab saltato alla piastra, cipolla a crudo, chips di patate artigianali, salsa alle erbe, olio, basilico8,50 €RICCIULELLA
Base focaccia farcita con scarola riccia, pomodorini, capperi, olive nere denocciolate, alici, stracciata di bufala,olio evo, basilico12,00 €SOMMESE
Pomodoro del piennolo in acqua e sale, salsiccia di maiale nero a punta di coltello, all uscita scaglie di caciocavallo affumicato, olio evo e basilico10,00 €A TUTTO PROVOLONE
Fior di latte,salame napoletano,perle di crocche di patate,fonduta e cialde di provolone del monaco,olio evo, basilico9,00 €CARDONCELLA
Prodotto esaurito12,00 €MASTUNICOLA
Prodotto esaurito10,00 €SCIUCCAGLIA
Focaccia farcita con pomodorini secchi aromatizzati, origano, guanciale croccante, cipolla a fette, mozzarella di bufala, olio evo, basilico10,00 €FUNGITELLA
Base focaccia Melanzane a funghetto, pomodorini del piennolo, olive nere denocciolate, all uscita stracciata di bufala, erbe aromatiche, olio evo e basilico10,00 €NERANO
Fonduta ai 4 formaggi, julienne di zucchine marinate( menta,basilico,aceto di mele,aglio,olio)scaglie di caciocavallo,pepe,olio evo e basilico12,00 €TRIONFO D ITALIA
Prodotto esaurito12,00 €
I ripieni
Classico
Ricotta di fuscella di bufala aversana, salame, fior di latte dell'alto casertano, pepe, pomodoro bio, olio evo, basilico fresco.9,00 €Fritto
Ricotta di fuscella di bufala aversana, prosciutto cotto di coscia alta qualità, provola dell'alto casertano, pepe.9,00 €Tronchetto
Provola dell'alto casertano; all'uscita: fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p., rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorini ciliegini, olio evo.10,00 €
Friggitoria
Crocchè
Patate del fucino, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte dell'alto casertano.2,00 €Patatine fritte
2,50 €Crocchè viola
Prodotto esaurito2,50 €Frittatina pasta & patate
Timballo di pasta trafila di bronzo, patate, besciamella home-made, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi.2,50 €Patatine chips
2,50 €Patatine bacon e cheddar
5,00 €Patatine e wurstel
3,50 €
Componi il tuo panino
Crea il tuo panino
11,00 €Crea il tuo panino doppio
14,50 €
I panini di Zi Mimì
Americano
Hamburger di black angus 180gr, cheddar, cipolle con panatura extra croccante, lattuga iceberg, servito con maionese.13,00 €Leggero
Petto di pollo panato con pane panko, mozzarella di bufala a fette, lattuga iceberg, pomodoro cuore di bue, servito con salsa allo yogurt.12,00 €Belzebù
Burger di carne uruguaiana piccante 200gr, 'nduja di Spilinga, lattuga, bacon croccante cipolla di Tropea fresca caciocavallo silano.14,50 €ZI MIMÌ
Hamburger di salsiccia,bacon croccante,provola, melanzane grigliate sotto olio.12,50 €Re dei mazzoni
Porchetta artigianale dei mazzoni, crema di cipolla salata, fette di montasio DOP Servito con maionese.12,50 €
Insalate
Insalata mista con pollo
Prodotto esaurito8,00 €Insalata mista con tonno
Prodotto esaurito8,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Acqua frizzante 33cl
1,00 €Acqua naturale 33cl
1,00 €Fanta 1,5litri
3,00 €Fanta 33cl
2,00 €Coca cola 2litri
3,50 €
Dolci
Pizza dolce farcita con cioccolato bianco e nero
Granella di nocciola e zUcchero a velo7,00 €
VEGAN - PIZZE VEGANE
Quasi tutte le nostre pizze hanno la possibilità di avere una variante vegana. Non utilizziamo prodotti di derivazione animale e vengono condite con ingredienti di origine vegetale.
Diavola veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, salame vegetale a listarelle, peperoncino macinato, basilico, olio evo a crudo9,00 €Wurstel e patatine veg
Mozzarella vegana, wurstel vegan, patatine fritte, olio evo a crudo9,00 €Margherita veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, olio evo a crudo, basilico7,00 €Mimosa veg
Mozzarella vegana, panna vegetale, affettato vegano, mais, olio evo a crudo, basilico9,50 €Ortolana veg
Mozzarella vegana, melanzane a funghetto, funghi , peperoni, zucchine, olio evo a crudo, basilico9,50 €Friariella veg
Prodotto esaurito9,50 €Norma veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, melanzane a funghetto, olio evo a crudo, basilico8,50 €Umami veg
Prodotto esaurito9,50 €
VEGAN - BURGER VEGANI
Componi il tuo burger vegano. Max 4 contorni
Green Heroes crunchy burger
Prodotto esaurito10,00 €Burger vegetale
Prodotto esaurito10,00 €