Informazioni su Fibonacci Bistrot & Drink Room
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Amati da altri clienti
USA
4.5(23)11,50 €Crispy cheese
12,50 €Rino
12,50 €Bronte
14,00 €Hamburgerone 300 gr
13,00 €Tropic
12,50 €Bombette
13,00 €Tagliata di pollo
13,00 €Orto burger
12,00 €Galletto
11,50 €
SFIZI & APPETIZERS
Patatine dippers al cheddar
Con salsa al cheddar e bacon crispy7,00 €PopolareFrittone Fibonacci
Carrellata di Calzoncini, Panzerotti, polpette di carne, salvia fritta, mozzarelline panate, patatine Petals14,50 €Patatine cruncy petals
Deliziosi petali di patatine fritte5,00 €Patatine dippers al pistacchio
Con crema di Pistacchio Bronte IGP, granella e bacon crispy7,50 €Panzerotti di patate
Panzerotti di patate della tradizione 10 pz7,00 €Polpette fritte
Polpette fritte 10 pz7,00 €Patatine vivaci
con miscela Home Made alla paprika e peperoncino6,50 €Salvia In Tempura
Croccante salvia in pastella fritta7,00 €Patatine dippers cacio e pepe
Con pecorino romano grattugiato e pepe7,00 €Calzoncini
Piccoli calzoncini ripieni di pomodoro e mozzarella 10 pz7,00 €
BURGER-GOURMET
USA
Bun artigianale, burger di scottona 150 gr, doppio bacon crispy, cheddar, pomodoro, iceberg, salsa BBQ al Jack Daniel’s, cipolla croccante e patatine dippers4.5(23)11,50 €PopolareGalletto
Bun artigianale, burger di pollo 200gr con panatura ai Corn Flakes, salsa al datterino giallo, carote, meloncelle, maionese vegana, patatine dippers11,50 €PopolareEasy
Bun artigianale, burger di scottona 150 gr, ceddar, pomodoro, iceberg, ketchup, patatine dippers10,00 €PopolareRino
Bun artigianale, burger di scottona 150 gr, pomodorino scattato,fonduta di scamorza affumicata, bacon crispy, iceberg, maionese patatine dippers.12,50 €Crispy cheese
Bun artigianale, burger pollo panato ai cornflakes, doppia scamorza affumicata, prosciutto cotto, maionese, patatine petals.12,50 €Bronte
Bun artigianale, burger di scottona 150 gr, scamorza affumicata, crema di pistacchio di Bronte IGP, doppio crispy bacon, granella di pistacchio, cialda di formaggio croccante, patatine dippers14,00 €Bomb
Bun artigianale, 6 bombette miste (330 gr), Capocollo Martina Franca, scamorza affumicata insalata, patatine dippers15,00 €Pugliese
Bun artigianale, burger di scottona 150 gr, salsa alle cime di rapa, capocollo di Martina Franca presidio slow food, burrata, olio evo premium, granella di mandorle, insalata, patatine dippers13,50 €Parmigiana mia
Bun artigianale, burger di scottona 150 gr, sugo al datterino, melanzana, bacon crispy, provola, cialda al parmigiano, patatine dippers.13,00 €Tropic
Bun artigianale, burger di pollo 200 gr con panatura di Corn Flakes, lime, pepe rosa, germogli di soia, salsa guacamole leggermente piccante,semi di sesamo, iceberg, patatine dippers.12,50 €Club
ClubBun artigianale, pollo alla piastra, doppio crispy bacon, scamorza affumicata pomodoro, iceberg, maionese, patatine dippers.13,50 €Orto burger
Bun artigianale, Burger di fiocchi d’avena, verdure verdi e formaggio, insalata, carota, meloncella, salsa al datterino giallo,mayo vegana, cipolla croccante, patatine dippers12,00 €Veggy burger
Bun artigianale, burger vegetale a base di piselli, melanzane croccanti, ketchup, patatine petals12,00 €
FOCACCE
Parmigiana
salsa al datterino,melanzana fritta, bacon,parmigiano, menta8,00 €PUGLIESE
Crema alle cime di rapa,stracciatella,capocollo di Martina Franca, granella di mandorle8,00 €Bologna
julienne di mortadella,stracciatella,crema di pistacchio di Bronte IGP8,00 €
CROSTONI
Semplice
pomodorino fresco, scaglie di grana, basilico, olio, sale.7,00 €Salentino
pomodorino scattato, filetto di tonno sott’olio, stracciatella, polvere di cappero, olio, sale.8,00 €
PIATTI DI CARNE
LE NOSTRE CARNI SONO SCELTE E SELEZIONATE DA NOI. PER I NOSTRI HAMBURGER UTILIZZIAMO ESCLUSIVAMENTE CARNE DI SCOTTONA ITALIANA, MACINATA UNA SOLA VOLTA E ALLA QUALE AGGIUNGIAMO SOLTANTO SALE E PEPE
Hamburgerone 300 gr
Hamburger di scottona 300 GR prima sceltacon contorno di pomodorino, rucola e grana.Focaccia bianca in accompagnamento.13,00 €Bombette
Bombette di carne home selection 5 pz,contorno di patatine dippers13,00 €Tagliata di pollo
contorno di meloncella, carota e pomodorini, pesto e granella di pistacchio di Bronte13,00 €
INSALATONE
CAMPAGNOLA
pomodoro, rucola, scaglie di grana, petto di pollo,glassa di balsamico IGP,focaccia bianca in accompagnamento12,00 €GRECALE
Insalata, feta, pomodorini, olive nere, filetto di tonno, mais, cipolla croccante,origano, focaccia bianca in accompagnamento11,50 €Croccante
Insalata, pomodorini, carote, semi di sesamo, meloncella o cetriolo (in base alla stagionalità), pollo con panatura ai corn flakes, salsa di soia11,50 €Martinese
Insalata, pomodorino, rucola, scaglie di grana, capocollo di Martina Franca, mais, glassa di aceto balsamico11,50 €
BIRRE
Bjorne
strong lager 33 cl 8,3%4,00 €ESTRELLA GALICIA GLUTEN FREE
Lager gluten free 5,5%. in bocca ha un gusto neutro e leggero con una marcata nota luppolata.4,00 €Veltins
German pilsner 33 cl 4.8%3,00 €Corona
pale lager 33 cl 4.5%4,00 €Birranova Marziana
Origine: Puglia Stile: MarzenGradi: 5,1%Fermentazione: AltaColore: paglierino opalescente6,00 €Westmalle tripel
Origine: BelgioStile: Abbey tripel Gradi: 9,5%Fermentazione: bassaColore: dorato6,00 €Atomic Birrificio Lambrate
Origine: Italia Stile: IPAGradi: 6,2%Fermentazione: AltaColore: Biondo dorato6,00 €Birranova Negramara
Origine: Puglia Stile: double IPAGradi:8%Fermentazione: AltaColore: Ambrata6,00 €
BIBITE
Coca zero
3,00 €COOL Acqua 1⁄2 lt naturale
1,50 €Coca cola in vetro
3,00 €Red bull
3,00 €COOL Acqua 1/2 lt frizzante
1,50 €Fanta vetro
3,00 €Ginger beer
3,00 €Estathe al limone
2,50 €Estathè pesca
2,50 €Ginger ale
2,50 €Schweppes lemon/tonic
2,50 €Succhi di frutta
3,00 €Crodino
2,50 €Cocktail san pellegrino
2,50 €Campari soda
3,00 €Cedrata Tassoni
2,50 €
BOLLICINE
Bacio della luna Metodo classico
Brut25,00 €Ferrari
Classico TrentoDoc34,00 €Ferrari
Perlè TrentoDoc60,00 €
VINI BIANCHI
Calaverdeca Cantina Feudi Salentini
IGP, Verdeca20,00 €
VINI ROSATI
Terrecarsiche
Murgia Rosa IGT, Bombino nero-Malvasia nera20,00 €
VINI ROSSI
1•2•5 Feudi Salentini
IGP, Negroamaro20,00 €OTRE Cantina Teanum
IGP, Nero di Troia20,00 €OTRE Cantina Teanum
IGP, Primitivo20,00 €
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Aggiungi tutti gli ingredienti che vuoi!5,00 €Popolare
