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I Piatti de "Il Console dei f.lli Allegra"-Cucina Siciliana
Sfincione palermitano 450gr
Pizza alta tipica di palermo, con pomodoro, cipolla stufata, origano siciliano, acciughe e caciocavallo di godrano e spolverata di pane grattugiato in padella. Un'esplosione di sapori siciliani!15,00 €VegetarianoBox arancine 4 pezzi- 720gr di Arancine!
2 arancine con ripieno al ragù di manzo e piselli 200gr ciascuna; 2 arancine con prosciutto e mozzarella 200gr ciascuna - perfette per uno spuntino goloso, croccanti e saporite.Disponibile senza glutine ( consigliata prenotazione 24h prima)15,00 €
Paella
Paella di pesce box da 1kg
Riso allo zafferano con verdure miste e pesce(cozze, seppioline,polipetti,calamari, gamberone,totani). Un piatto ricco e profumato, ideale per gli amanti dei frutti di mare.Disponibile senza glutine ( consigliata prenotazione 24h prima).22,00 €
Hamburger
Il panino hamburger da 550gr+patatine fritte
Succulento hamburger da 300 gr circa di carne di scottona, condito con pomodoro a fette, bacon alla griglia, provola, cipolla caramellata, insalata. Spennellato con maionese. Servito con patatine fritte. Un classico che conquista tutti!17,00 €
il Dolce
Cannolo siciliano da 16 cm -2 pezzi
Prodotto e preparato al momento da noi è ripieno con ricotta dolce di pecora proveniente da un caseificio di salemi, gocce di cioccolato e scorza di arancia candita biologica. Un dolce tradizionale da non perdere!Disponibile senza glutine ( consigliata prenotazione 24h prima)12,00 €
Bevande
Aranciata Rossa Tomarchio 275cl- Con il 20% di succo di Arance Sanguinello
Gusto dolce e corposo, profumo intenso e fresco e un colore rosso rubino. Una vera delizia per tutti i palati. Usiamo solo succo di Arance Sanguinello dalla polpa ricca di vitamina C e antocianine e dalla buccia particolarmente aromatica e ricca di oli essenziali.Ottima da gustare fredda in qualunque momento della giornata durante una pausa a metà mattina o per rinfrescarsi in un caldo pomeriggio mediterraneo4,50 €VeganoChinotto di Sicilia Tomarchio 275cl-con infuso di Chinotto
La ricetta di questa bibita risale alla metà del secolo scorso e ora, come allora, è prodotta utilizzando estratto di Chinotto. Questo particolare e antichissimo agrume, dal sapore tipicamente amarostico e deciso, conferisce da sempre alla nostra bibita il suo gusto unico e inconfondibile, da sempre, la bibita più amata dai siciliani.Perfetto per ogni momento della giornata, si abbina bene ad ogni tipo di piatto. Ottimo dissetante se gustato con tanto ghiaccio e una fettina di limone. Per c4,50 €Vegano
Birre
Semedorato Premium Lager 66cl Bionda Siciliana
Una birra bionda premium a bassa fermentazione, di puro malto d’orzo. Elegante e raffinata, con il 5.1 % di gradazione alcolica, è caratterizzata da un colore giallo paglierino, una schiuma densa, compatta e persistente, un gusto pieno e aromatico, un’amarezza delicata, non troppo predominante. La qualità e il gusto di Semedorato dipendono dalla scelta di ingredienti ricercati, come l’orzo siciliano, l’acqua delleMadonie e la selezione dei migliori luppoli. Al naso, dominano note di malto, vani7,50 €LAVIKA Birra AMBRATA IPA 75 cl di Birra Dei Vespri
Birra di colore ambrato in puro stile americano. Al naso intense note agrumate e di frutta esotica data dai luppoli simcoe e citra; al palato un aroma floreale e spiccati sentori di frutta matura. L’amaro molto marcato ma ben bilanciato dalla pienezza di gusto dei malti caramellati. Una vera fuoriclasse. 1a al Concourse de Lyon 202114,50 €
