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Amati da altri clienti
Parmigiana di melanzane
12,00 €Carciofi in tecia
8,00 €Tofu, pomodoro, olive e capperi
15,00 €Farro con broccoli e pomodorini confit
12,00 €Scarola, oliva e capperi
8,00 €Carote al vapore
8,00 €Fagiolini al pomodoro
8,00 €Parmigiana di zucchine
12,00 €Crema di cavolfiore
10,00 €Riso rosso con verdure croccanti
12,00 €
Primi
Farro con broccoli e pomodorini confit
Farro con broccoli e pomodorini confit12,00 €VeganoCannelloni al forno
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci gratinati con besciamella e grana grattugiato12,00 €VegetarianoRiso rosso con verdure croccanti
Riso rosso integrale, olio extra vergine d’oliva e verdure12,00 €Cous Cous con verdure
Cous cous, peperoni rossi, cipolla, sedano, carota, olio extravergine di oliva, olive nere, pomodorini essiccati, origano12,00 €VeganoRiso nero asparagi e mandorle
12,00 €Farro broccoli e pomodorini confit
Farro, broccoli, pomodorini confit, olio extra vergine d’oliva e sale12,00 €Fregola con ragù di verdure
Pasta di semola di grano duro, olio di semi di girasole alto-oleico, pomodoro polpa fine, melanzana, zucchina, cipolla,peperone,basilico e sale12,00 €Cous cous
Cous cous, peperoni rossi, cipolla, sedano, carota, olio extravergine di oliva, olive nere, pomodorini essiccati e origano12,00 €
Vellutate
Crema di cavolfiore
Cavolfiore, olio extravergine di oliva, aglio10,00 €VeganoCrema di yogurt e cetriolo
Latte intero, cetriolo, yogurt greco, panna, cipolla, limone, sale, brodo chiaro granulare vegetale, sale, sedano, carota, olio di semi di girasole, spezie, curry e farina di riso10,00 €
Monoporzioni
Frittata di zucchine
Uova, zucchine, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale e pepe6,00 €Polpette di melanzane (2 pezzi)
Melanzane, pane, grana grattugiato, pinoli, uva sultanina, basilico, menta, sale, pepe6,00 €VegetarianoParmigiana di zucchine
Zucchine, besciamella, scamorza, olio di girasole, aglio, grana padano, farina e basilico12,00 €Polpette di barbabietola (2 pezzi)
Barbabietole rosse, quinoa, zenzero, lime, pane, sale6,00 €VeganoFrittata di spinaci
Uova, spinaci, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale, pepe6,00 €VegetarianoFrittata di patate
Uova, patate, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale, pepe6,00 €Frittata di cipolle
Uova, cipolle 25%, grana padano - latte, caglio, lisozima da uovo, olio extra vergine di oliva, sale6,00 €Polpette di carciofi (2 pezzi)
Pane, carciofi, grana grattugiato, prezzemolo6,00 €VegetarianoPolpette di lenticchie e quinoa (2 pezzi)
Lenticchie, quinoa, carote, porro, curcuma, pane, sale6,00 €VeganoPolpette di tuna libre (2 pezzi)
Vuna, patate, sale, pepe, prezzemolo, capperi, lievito in fiocchi, pane6,00 €VeganoPolpette di spinaci
Pane, spinaci, grana grattugiato e prezzemolo6,00 €Bubble & squaek
Patata, cavolo nero, fiocchi di patate disidratati, sale e pepe6,00 €
Contorni
Scarola, oliva e capperi
Scarole, olio extravergine di oliva, capperi, olive nere, aglio, sale8,00 €VeganoCarciofi in tecia
Carciofi a spicchi, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo8,00 €VeganoFagiolini al pomodoro
Fagiolini, pomodorini, passata di pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva sale8,00 €Carote al vapore
Carote al vapore e sale8,00 €Carote alla paprika
Carota, cipolla, olio di semi di girasole, oli vegetali aromatizzati, paprika dolce, spezie, aromi8,00 €Caponata di melanzane
Melanzane, cipolla, aceto, olio extravergine di oliva, olive nere, uva sultanina, passata di pomodoro, sedano, sale, zucchero8,00 €VeganoInsalata russa vegana
Carote, patate, piselli, maionese vegana8,00 €Peperoni, olive e capperi
Peperoni, olive, capperi8,00 €Patate arrosto
Patate arrosto, olio extra vergine, rosmarino e sale8,00 €Friarielli aglio e olio
Friarielli, aglio, olio e sale8,00 €Radicchio al vino rosso
Radicchio rosso, salsa al vino rosso, cipolla, aglio, timo, rosmarino, pepe, ginepro in bacche, cipolla, sedano, carota con oli vegetali aromatizzati, olio extravergine di oliva e sale8,00 €Finocchio al pepe rosa
Finocchio, oli vegetali aromatizzati, succo di limone e pepe rosa8,00 €Finocchio al vapore
8,00 €Cavolo cinese in agrodolce
Cavolo cinese, salsa agropiccante - zucchero, acqua, aceto di alcool, peperone, olio di colza, aglio, chili, estratto di peperoncino, succo di limone concentrato, olio di semi di girasole e sale8,00 €Puree di patate dolci
Patate dolci, panna, latte e aromi8,00 €Ribollita toscana
Fagioli borlotti, bietola, cavolo nero, verza, pane, sale, farina di malto di grano tenero, pomodoro polpa fine - polpa di pomodoro, patata, sedano, carota, cipolla, oli vegetali aromatizzati, rosmarino, sale, aglio, peperoncino in polvere, pepe8,00 €Spezzatino di verdure alla cacciatora
Salsa al pomodoro, brodo chiaro granulare vegetale, amido di mais, farina di riso, estratto di lievito, estratto vegetale, ortaggi disidratati (cipolla, sedano, carota), olio di semi di girasole, spezie e aromi8,00 €Zucchine a rondelle fritted
8,00 €
Secondi
Tofu, pomodoro, olive e capperi
Tofu, passata di pomodoro, capperi, olive nere, olio extravergine di olive, aglio, sale e prezzamolo15,00 €VeganoParmigiana di melanzane
Melanzane, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio, grana grattugiato, mozzarella, basilico12,00 €VegetarianoPolpette vegetali in umido al pomodoro
Polpette di soia, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio, sale15,00 €VeganoCotoletta di non pollo in carpione
Cotoletta di soia panata, farina di grano tenero, olio di girasole, albume d'uovo, glutine di frumento, amido di frumento, aromi, farina di mais, sale, cipolle in carpione, aceto di vino bianco, uva sultanina, pinoli, sale e zucchero15,00 €
Pane
Mono confezione pane di segale
1,30 €
Bevande
Coca Cola Zero
3,00 €Acqua naturale
2,00 €Acqua frizzante
2,00 €Aranciata
4,50 €Chinotto
4,50 €Limonata
4,50 €Old Kombucha Original
4,50 €Old Kombucha Limone e Zenzero
4,50 €Coca Cola
3,00 €Vermentino Bott
17,00 €San Giovese Bott
17,00 €
Posate
Posate bio
0,50 €
Retail
Chips Verdure
6,00 €Pestato di Noci 212ml
5,50 €Pestato di Friarielli 212ml
5,50 €Sugo all'ortolana 314ml
7,90 €Crema di pamigiana di melanzane 580ml
9,50 €Pestato di Friarielli 580ml
11,90 €
