Panini Di Mare consegna in zona Centro Storico

Panini di mare

Pinuzzo
totano fritto, salsa puttanesca, friarielli, provola fondente.
9,00 €
Panino con gamberone al ghiaccio
170g di gamberoni leggermente bolliti, melanzana infornata, mozzarella fiordilatte, pancetta, chips di patate, ketchup fatto in casa, maionese affumicata e rucola fresca
13,00 €
Panino polpo fritto
300g di polpo fritto, songino, aglio, olio e peperoncino, marmellata di cipolla , ricotta e pepe, olio al rosmarino
13,00 €
Panino tartare tonno
100g di tartare di tonno, stracciatella di burrata, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto di basilico.
13,00 €
Panino tartare di gambero
150 gr di tartare di gambero, bufala, maio al frutto della passione, insalata di spinacino con olio e limone, mela murgina, granella di pistacchio, cipolla e capperi.
13,00 €
Panino tartare salmone
100g di tartare di salmone, zucchine fritte, mozzarella fiordilatte, lattuga, pesto di pomodoro secco e salsa tartara artigianale
12,00 €
Panino con bistecca di spada
bistecca da 200g di pesce spada, scamorza affumicata fondente, friarielli, nocciole tostate, rucola e maio artiginale.
12,00 €
Vegetariano
melanzana infornata, pomodorino saltato, pesto al basilico e fior di latte
8,00 €

Chips di patate
patate fritte sfolgiate servite con porzione di ketchup artigianale e maionese affumicata
5,00 €
Patatine fritte
stick di patate fritte servite con salse
5,00 €
Patate caserecce
spicchi di patate con la buccia servite con porzione di ketchup artigianale e maionese affumicata
6,00 €
Frittura di paranza
300g di paranza del giorno e alici intere.
12,00 €
Frittura mista
300g di frittura con gamberi, seppie, polpo e totani
12,00 €
Fish&Chips
200g di filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con insalata rustica, patate con la buccia fritte* e maionese cipollotto e curry. servito con salse.
12,00 €
Baccala panelle e crocche
250g di baccalà a tocchetti, pannelle e crocchè. servito con salse.
11,00 €
Verdure di stagione croccanti
ortaggi di stagione croccanti serviti con maionese al basilico. servito con salse.
9,00 €
Polpette di mare croccanti
20 polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei, servito con salse.
12,00 €

Gamebero rosso di mazzara
6pz
16,00 €
Scampi
5pz
15,00 €
Ostriche al pezzo
3,50 €
Misto crudi x1
tartare di tonno e salmone, 2 ostriche, 2 gambero rosso di mazzara, 2 scampi
19,00 €
Misto crudi x2
tartare di tonno e salmone, 4 ostriche, 4 gambero rosso di mazzara, 4 scampi
35,00 €

Spaghetto lime
13,00 €
Cime&cozze
12,00 €
Carbonara di mare
12,00 €
Cacio e pepe ….e cozze
spaghettone quadrato, cozze di ganzirri, cacio e pepe.
12,00 €

Tagliata di tonno croccante
200g di filetto tonno** scottato con croccante di nocciole, spinacino salato, stracciatella, cipolla caramellata, olio evo.
14,00 €
Polpo arrosto
300g di polpo arrosto servito con melanzana a funghetti fritta, pomodoro datterino, cacioricotta.
13,00 €
Salmone in crosta
200g di filetto di salmone in crosta di taralli, zucchine grigliate e marinate, spuma di burrata, salsa senape miele.
14,00 €

Small
Scegli la base, una proteina, 4 ingredienti extra, 2 salse, 2 topping
9,90 €
Regular
Scegli la base, 2 proteine, 4 ingredienti extra, 2 salse, 2 topping
11,90 €
Large
Scegli la base, 3 proteine, 4 ingredienti extra, 2 salse, 2 topping
13,90 €

White sea
Riso bianco, gambero bianco, avocado, edamame, zenzero, cipollotto, salsa hawaiana, sesamo
12,90 €
Fragole e salmone
Mix di riso, salmone crudo, fragola, mango, edamame, pomodorini, foglie di mandorle, salsa teriyaki, salsa mango
12,90 €
Mattanza
Riso bianco, tonno crudo, cavolo rosso, carote, cetrioli, goma wakame, tobiko, crispy onion, sesamo nero, salsa teriyaki Bud
13,40 €
Bud
Riso venere, salmone crudo, tonno marinato, mango, cavolo rosso, mais, carote,sesamo, arachidi, salsa mango, soia
12,90 €
Venere
Riso venere, salmone marinato, tonno crudo, alghe wakame, edamame, cavolo rosso, carote, melagrana, sesamo, salsa guacamole e soia
13,90 €
Superb
Mix di riso, tonno crudo, salmone marinato, polpo, cetriolo, pomodorino, cipollotto, zenzero marinato, salsa teriyaki e agrodolce, sesamo nero, foglie di mandorle
14,90 €
Mazzara shrimps
Riso venere, gambero rosso di Mazara, mango, avocado, edamame, olive nere, tobiko, erba cipollina, sesamo bianco, salsa guacamole e soia
15,90 €
Scottona Poke
Riso bianco, manzo marinato, avocado, mais, carote, edamame, grano saraceno, sesamo, aceto balsamico, senape al miele
14,90 €
Pollo teriyaky
Riso bianco, pollo teriyaki, zucchine, pomodorini, cipollotto, cavolo rosso, foglie di mandorle, mix sesamo, maio al basilico
13,90 €

Tuna
tonno crudo 120gr, pomodorino datterino, cipollotto, avocado, salsa teriyaki, foglie di mandorle
13,50 €
Salmon
Salmone 120gr, zest di lime, zucchine, mango, cetriolo, jogurt, granella di pistacchi
13,50 €
Shrimps
Gambero crudo 120 gr, carote, insalatina, cavolo rosso, maionese al basilico, cipolla crispy
13,50 €
Meat
Battuta di manzo condita con olio EVO, sale, erba cipollina, rucola, avocado, cipolla rossa, uovo, sesamo nero,
13,50 €

King
Salmone crudo 100/120 gr, avocado, philadelphia, tobiko, maionese, guacamole, cetriolo, insalata, salsa teriyaki
10,00 €
Favignana
Tonno crudo 100/120gr, zest di lime, zucchine, mango fresco, goma wakame, salsa teriyaki, sesamo nero
10,00 €
Mazzara
Gambero crudo 100/120 gr, pomodorino, carote, songino, zucchine, salsa al mango, sesamo bianco
10,00 €
Mediterraneo
Gambero cotto 100/120 gr, insalatina , avocado, pomodoro, maionese, salsa hawaiana, cipolla croccante
10,00 €
Scottona Burritos
Battuta di manzo condita con olio EVO sale e pepe, erba cipollina, rucola, cetriolo, cipolla rossa, maionese al basilico
9,00 €
Tofu
Tofu Bianco, Insalatina, pomodorini, avocado, feta, granella di nocciole, erba cipollina, guacamole, salsa hawaiana
9,00 €
Chicken
Pollo teriyaki, Zucchine, Pomodorini, Cipollotto, Cavolo rosso, folgie di Mandorle, mix Sesamo, jogurt
9,00 €