Informazioni su Pinsa Pizza Fritta E Panzerotti
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Pinse rosse
Margherita
Salsa di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte ragusana e basilico7,00 €Mattanza
Salsa di pomodoro fresco, tonno sott’olio evo, pomodorini siciliani, capperi di lampedusa, origano8,00 €Parmigiana
Salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte, pomodorini siciliani, scaglie di grana padano e basilico8,00 €Diavola
Salsa di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte, ragusana cipolla rossa di Tropea, salamino piccante artigianale,8,00 €Romanaccia
Salsa di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte ragusana, prosciutto cotto artigianale, basilico9,00 €Bufalina
Salsa di pomodoro fresco, pomodorini, mozzarella di bufala e basilico9,00 €Stracciata
Salsa di pomodoro fresco, pomodorini, stracciatella di bufala pugliese e basilico10,00 €
Pinse bianche
Freschinella
Mozzarella fiordilatte ragusana, zucchinella nostrana, scorzetta di limone7,00 €Patate e salsiccia
Mozzarella fiordilatte ragusana, patate al rosmarino, salsiccia paesana, origiano8,50 €Vegetariana
Zucchine e carote alla julienne, melanzane, patate, friarielli e ricotta allo zenzero8,50 €Napoletana dop
Mozzarella di bufala di Battipaglia, friarielli saltati all’aglio di nubia, pomodorini confit, salsiccia paesana9,00 €Fantasia di formaggi e guanciale
Mozzarella fiordilatte ragusana, provola affumicata, grana padano, gorgonzola dolce, guanciale, granella di pistacchio, pomodori secchi9,00 €Porcina
Mozzarella di bufala di Battipaglia, bacon croccante, funghi porcini, basilico cristallizzato9,00 €Parma
Mozzarella di bufala di Battipaglia, rucola, pomodorino, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano reggiano10,00 €
Pinse special
Carbonara
Mozzarella fiordilatte ragusana, guanciale croccante, crema di uova, cipolla caramellata, pecorino romano, pepe nero9,00 €Matriciana
Salsa di pomodoro fresco, pecorino romano, pepe nero, mozzarella fiordilatte ragusana, guanciale nero dei nebrodi9,00 €Zola e co
Mozzarella fiordilatte ragusana, radicchio trevigiano, speck artiginanale, crema di gorgonzola dolce10,00 €Brontadella
Stracciatella pugliese, pesto di pistacchi di Bronte, mortadella artigianale, granella di pistacchio10,00 €Nebrodi
Bufala di Battipaglia, rucola fresca, culatello dei nebrodi, pomodorino, foglie di mandorle tostate11,00 €King
Mozzarella fiordilatte ragusana, songino, salmone affumicato granella di pistacchi, scorzetta di limone11,00 €
Pizza fritta napoletana
Classica
Pomodoro e mozzarella fiordilatte, basilico4,00 €Cicoli
Pomodoro, provola, ricotta, cicoli4,50 €Bologna
Pomodoro, mortadella artigianale, provola madonita4,50 €Romanaccia
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto artigianale5,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, friarielli saltati all’aglio5,00 €Diavoletta
Pomodoro, scamorza affumicata e salame piccante5,00 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, grana padana, gorgonzola5,00 €Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, friarielli saltati all’aglio e salsiccia paesana5,50 €Paesana
Provola madonita, salsiccia paesana, cipolla bianca in agrodolce5,50 €Bronte
Stracciatella di burrata, mortadella artigianale, pesto di pistacchi di Bronte6,00 €Special
Mozzarella fiordilatte, pomodoro siccagno, guanciale croccante, noci6,00 €
Panzerotti pugliesi
Panzerotto classico
Pomodoro e mozzarella fiordilatte3,00 €Panzerotto affumicato
Pomodoro, mozzarella e scamorza affumicato3,50 €Panzerotto con cime di rapa
Pomodoro, mozzarella e cime di rapa saltate3,50 €Panzerotto con mortadella e provola
Pomodoro, mozzarella, mortadella e provola madonita3,50 €Panzerotto romanaccio
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto artigianale3,50 €Panzerotto diavolino
Pomodoro, mozzarella, scamorza e salame piccante3,50 €Panzerotto con scamorza e speck
Pomodoro, mozzarella, scamorza e speck3,50 €
Panzerotti gourmet
Panzerotto zucchine e philadelphia
Pomodoro, mozzarella, zucchine e philadelphia3,50 €Panzerotto siccagno
Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, mascarpone3,50 €Panzerotto napoletano
Pomodoro, mozzarella, friarielli e salsiccia paesana4,00 €Panzerotto calabrese
Mozzarella, salame piccante calabrese e cipolla agrodolce4,00 €Panzerotto gorgonzola, speck e noci
Mozzarella, gorgonzola, speck e noci tritate4,00 €Panzerotto Norcia
Mozzarella, salsiccia di Norcia e salsa al tartufo4,50 €Panzerotto speck, funghi e stracciatella di burrata di Andria
Mozzarella, speck, funghi champignon e stracciatella di burrata4,50 €Panzerotto cuore di Puglia
Mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, pomodori secchi e cime di rapa4,50 €Panzerotto mortadella gourmet
Mozzarella, stracciatella, mortadella e granella di pistacchio4,50 €
Panzerotti dolci
Panzerotto alla nutella
3,00 €Panzerotto ricotta e cioccolato
Ricotta, cioccolato fondente, mandorle e cannella3,00 €Panzerotto marmellata
Marmellate di stagione artigianale3,00 €Panzerotto fragole e cioccolato bianco
Marmellata di fragole e cioccolato bianco3,50 €Panzerotto pistacchioso
Panzerotto con crema artigianale al pistacchio e granella di pistacchio di Bronte4,00 €
Coppo dolce
Bomboloni ripieni alla nutella
3,00 €Coppo di zeppole zucchero e cannella
3,00 €Coppo di zeppole alla nutella
4,00 €Coppo di zeppole al cioccolato bianco
4,00 €Coppo di zeppole al pistacchio
4,50 €
Dolci
Red velvet
5,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
5,00 €Cannolo siciliano
3,00 €Tiramisù
3,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Mandarino 33cl
2,50 €Arancia rossa 33cl
2,50 €Gazzosa 33cl
2,50 €Chinotto 33cl
2,50 €Tonica 33cl
2,50 €
Birre
Beck's 33cl
4,00 €Ichnusa 33cl
4,00 €Corona 33cl
4,50 €Messina 33cl
4,50 €Ceres 33cl
4,50 €Tennent’s 33cl
4,50 €
