Ci vuole carne e sangue freddo.Informazioni su BROS - The burgerhood that feeds you
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Amati da altri clienti
GRAN CRISPY
18,00 €Crispy BRO
16,50 €SPRITZ BURGER
17,50 €RELE' TARTUFO
17,00 €MASTINO
17,50 €MAIO 2.0
18,00 €CHEDDAR LOVER
16,00 €USA
16,50 €BBQ FRIED CHICKEN
18,00 €CHIC
17,00 €
ANTIPASTI
POLPETTE FRITTE CON:
6,50 €TRIS MISTO DI TACOS
- Polpette, Cheddar, Bacon croccante, Salsa Crispy;- Pulledpork, Cipolla croccante, Mais e Mayo allo Spritz;- Pollo, Cipolla caramellata, Salsa Honey8,00 €TRIS TACOS BIG MECH
Hamburger, Cheddar, Salsa Crispy, Insalata, Cetriolino e Cipolla8,00 €PopolareBOCCONCINI DI POLLO FRITTI CON:
6,50 €PULLEDPORK BITES
Croccanti pepite di Pulledpork Homemade servite in salsa BBQ6,50 €ONION RINGS
6 Pz.6,50 €GUACA NACHOS
Tortilla Chips di Mais caldi farciti con Cheddar fuso, Guacamole e fiocchi di Bacon croccanti8,50 €CHILI NACHOS
Tortilla Chips di Mais caldi farciti con Cheddar fuso, Guacamole, Chili con carne e Jalapeños8,50 €BOCCONCINI FRITTI DI MAC&CHEESE
6,50 €LOADED SWEET FRIES
Patatine americane dolci, fritte e croccanti, con cheddar fuso e bacon croccante sopra. Salato, dolce, cremoso, crunchy. Il centro tavola che sparisce in due minuti.8,50 €CHICKEN VIBEZ TACOS
Tre tacos, tre vibe: pollo croccante, iceberg e le nostre mayo più pazze — nera alla liquirizia, blu lime-cetriolino, arancio spritz. Esplosione di sapori. Vibe garantita10,00 €
BASIC BURGERS
I prezzi esposti includono un contorno a scelta tra " Patatina Fritta / Insalata con glassa "
CHEESE BURGER
Smash di scottona 200g con cheddar classico fuso, pomodoro e iceberg. Il classico dei classici. Sempre al punto giusto.14,00 €BASIC
Smash di Scottona 200g, pomodoro fresco e iceberg croccante. Zero fronzoli, solo gusto puro.14,00 €VEGGIE
Valeriana, pomodori secchi e un burger di broccoli fatto in casa, con white cheddar fuso. Vegetale sì, ma con carattere.15,50 €FIT CHICKEN
Valeriana, pomodoro, cipolla bianca, petto di pollo grigliato e guacamole. Light ma non banale, fit ma con sapore.14,00 €
SUMMER SPECIALS
panini creati per l'estate in arrivo.
NERANO
Crema di zucchine vellutata, double smash di scottona con cuore di cheddar bianco e classico e zucchine fritte croccanti. Un verde che sa di comfort, un morso che sa di casa (ma meglio).17,50 €PINEAPPLE BRO
Petto di pollo grigliato alla perfezione, guacamole cremoso, ananas piastrato per un tocco tropicale, valeriana fresca e bacon croccante. Il tutto avvolto dalla nostra iconica blue lime mayo: acidità, colore e pura vibrazione estiva.16,00 €GREEN GOLD
Crema di zucchine vellutata, tartare di scottona fresca e delicata, pomodorini gialli e rossi per un tocco dolce-acido, e maionese all’aglio nero e liquirizia che chiude il cerchio con profondità e carattere. Eleganza vegetale con anima rock.16,50 €DARK BITE
Pollo fritto dorato, cheddar bianco, cipolla caramellata e una mayo all’aglio nero e liquirizia che non perdona. Saporito, strano il giusto, e totalmente fuori dagli schemi.16,50 €SMASH FUSION
Doppio smash di scottona e pollo fritto dorato con cuore filante di cheddar, maionese all’aglio nero fermentato e maionese blu al lime e cetriolino. Acidità, umami, contrasto. Un panino che non dimentichi.18,00 €RAW ELETRIC
Un letto di valeriana, tartare viva di manzo, doppia maionese all’aglio nero umami & blu cetriolino lime, cetriolo croccante e una burrata di bufala da 125g. Fresco, cremoso, potente. Un panino che non ti aspetti.17,00 €BLACK&BLUE
Insalata iceberg, pollo fritto dorato, doppia maionese — all’aglio nero fermentato e al cetriolino lime blu — su brioche bun tostato con white cheddar e cetriolo croccante. Il croccante incontra l’umami. Shock visivo, wow al primo morso.17,50 €
HOT DOG
CRISPY DOG
Würstel di suino, cipolla croccante, bacon, cetriolini e la nostra salsa crispy. Un morso e scrocchia tutto.12,00 €BROS DOG
Würstel di suino, cheddar fuso e bacon. Pochi ingredienti, massima resa. Fratello fidato del gusto.12,00 €CLASSIC DOG
Würstel di suino, cipolla croccante, bacon, ketchup e senape. Street style, sapore old school.12,00 €
SPECIAL BURGERS
I prezzi esposti includono un contorno a scelta tra " Patatina Fritta / Insalata "
GRAN CRISPY
Hamburger di Scottona 200gr, Lattuga, Cheddar Stagionato, Bacon, Salsa Crispy e Pulledpork Homemade18,00 €PopolareCrispy BRO
Smash di scottona 200g, iceberg, cheddar, bacon croccante e salsa crispy. Il fratello cool con tutto al posto giusto.16,50 €PopolareLOS POLLOS
Pollo fritto dorato, iceberg, cheddar fuso, bacon croccante, pomodoro e mayo. Croccantezza, cremosità, e pollos power.15,00 €PopolareGRAN CRISPY CHICKEN
Pollo fritto dorato, iceberg, cheddar , bacon, pulled pork homemade e salsa crispy. Carne su carne, sapore su sapore. Per chi non si accontenta.18,00 €BULLY
Mega Smash di scottona 400gr, iceberg, cipolla bianca, cetriolini, bacon, cheddar classico e salsa crispy. Grosso, diretto e arrogante. Ma irresistibile.20,00 €AMERICAN BURGER
Smash di scottona 200g, cheddar classico, bacon, cetriolino, cipolla bianca e ketchup. Il panino da fast food che fa il salto di qualità.16,00 €SPRITZ BURGER
Smash di scottona 200g, cheddar, mayo allo spritz, pulled pork e patate americane dolci. Fresco, sapido e dolce: un cocktail travestito da panino.17,50 €RELE' TARTUFO
Smash di scottona 200g, bacon, cheddar bianco, patate al forno e crema di tartufo nero. Elegante, deciso, profondo. Il tartufo spinge.17,00 €MASTINO
Smash di scottona 200g, cheddar bianco filante, bacon, cipolla caramellata, anelli di cipolla, mayo e salsa BBQ. Selvaggio e stratificato. Come un cane da guardia del sapore.17,50 €MAIO 2.0
Smash di scottona 200g, porchetta alla piastra, cheddar bianco, patate al forno, crema di pistacchio e mayo. Un’esplosione tra comfort e gourmet. Zero regole, tanto gusto.18,00 €BBQ FRIED CHICKEN
Pulled pork, pollo fritto dorato, salsa BBQ, frittatina di mac & cheese, cheddar fuso e cipolla caramellata. Un panino che non ha paura di esagerare. Goduria su tre piani.18,00 €CHEDDAR LOVER
Smash di scottona 200g, bacon, cipolla caramellata e cheddar a cascata. Semplice e indecente. Tutto quello che serve, niente di più.16,00 €NONNO PINO
Smash di scottona 200g, dressing ai 4 formaggi, crema di noci, miele, bacon e cheddar bianco.Dolcezza, umami e memoria affettiva.17,00 €USA
Smash di scottona 200g, burro di arachidi, bacon, patatine a ricciolo alla paprika. Americano dentro, esagerato fuori.16,50 €MAC&CHEESE BURGER
Smash di scottona 200g, pulled pork, bacon, frittatina di mac & cheese, e triplo cheddar (giallo, bianco e fuso). Comfort food totale. Esagerazione calcolata.18,00 €CHICKYPORK
Iceberg, pollo fritto, mayo, peperoni in agrodolce, cipolla bianca e pulled pork homemade. Dolce, acido, croccante, cremoso. L’equilibrio perfetto.18,00 €CHIC
Smash di scottona 200g, crema di pistacchio, mortadella, cheddar bianco e burrata di bufala da 125g. Cremoso, ricco e sfacciatamente chic.17,00 €NUTS SMASHER
Valeriana, dressing ai 4 formaggi, tartare di scottona, cipolla caramellata e crema di noci. Un panino sofisticato ma che picchia duro. Comfort di livello alto.17,00 €FRESH BURGER
Valeriana, tartare di scottona, pomodori secchi, glassa balsamica, burrata di bufala da 125g e mayo blu al lime. Fresco, cremoso e profondo. Primavera in ogni morso.16,00 €
DOLCI
CHEESECAKE
6,50 €PopolareCHOCOLATE CAKE ( TORTA AL CIOC)
Torta al cioccolato6,50 €
Bevande
COCA COLA 33CL
3,50 €COCA ZERO 33CL
3,50 €ACQUA NATURALE 33CL
2,00 €ACQUA FRIZZANTE 33CL
2,00 €FANTA 33CL
3,50 €
Birre
DAMA BIANCA - HIBU
Dal colore dorato, Dama Bianca è una birra di frumento in stile White IPA prodotta con un mix di luppoli americani ed aggiunta di scorze di arancio e coriandolo. Fresca e intesa nei sentori sia al naso che al palato, è beverina e rinfrescante, piacevolmente amara. VOL. 5,5%6,50 €TRIBU - HIBU
Si presenta di color oro. Spiccano sentori floreali e di agrumi (pompelmo e arancio). L'imbocco di biscotto è seguito da note di polpa di pompelmo, bilanciate subito da un amaro intenso di resina e scorza di pompelmo. Vol. 6,9%6,50 €ENTROPIA - HIBU
Birra leggera dal colore giallo paglierino, ispirata allo stile Belgian Pale Ale. Si presenta con una schiuma aderente e compatta; al naso sprigiona un delicato sentore erbaceo ed agrumato da luppolo. Risulta dissetante, piacevolmente secca con finale amaro. VOL. 4,5%6,50 €GOTHA - HIBU
Il colore giallo di schiuma persistente sono il preludio di una birra dalle note speziate e di frutta, tendente all' agrumato. La dolcezza iniziale più marcata, viene perfettamente controbilanciata da un amaro non persistente sul finale. Vol. 7,7%6,50 €EIL - HIBU
Birra ambrata leggermente opalescente dall'evidente richiamo allo stile Belgian Ale. E' la prima nata del birrificio Hibu: presenta una schiuma compatta e persistente; il profumo intenso con note di prugna, caramello frutta tropicale: ananas e mango, si unisce piacevolmente alla dolcezza dei malti e al tenue sentore di amaro da luppolo lasciando un' impronta di notevole durata. Questa equilibrata bilanciatura tra opposti trova la sua completezza in abbinamento a risotti e primi elaborati. VOL 6%6,50 €VAITRA' - HIBU
Color ambrato con riflessi rame, schiuma cremosa, compatta e persistente. Al naso note di agrumi (mandarino e pompelmo). Corpo medio, bassa carbonazione. In bocca, intenso gusto amaro dove i luppoli americani sono in grande evidenza, ma ben bilanciati dalle note di caramello del malto. VOL. 6,3%6,50 €AVANTI MARCH - HIBU
Si presenta con un colore arancio pallido e con una schiuma bianca spessa ed abbastanza persistente. Profuma di agrumi, frutta, spezie con note terrose e di lievito. In bocca il sapore è fruttato e speziato con un amaro delicato nel finale. Vol. 6,5%6,50 €
