Informazioni su Piadificio
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Amati da altri clienti
Brooklyn
11,00 €Caesar salad
4.8(30)12,00 €Romagnola
9,50 €Piffetti
4.9(14)11,00 €Chicken Piada
10,00 €MALGA
10,00 €BRITISH
11,00 €Route 66
14,50 €JACK
10,50 €Frastuca
10,00 €
Dalla terra
Selezione di piadine con abbinamenti classici ma anche rivisitati
ERBA & SALSICCIA
Erbe ripassate e salsiccia9,00 €PopolareBrooklyn
Petto di pollo al forno, bacon, cheddar, insalata, maionese senapata11,00 €PopolareRomagnola
Prosciutto crudo di Parma, squacquerone, rucolaSenza glutine9,50 €Piffetti
Salsiccia, bacon, scamorza affumicata, patate arrosto, maionese, ketchup4.9(14)11,00 €PopolareChicken Piada
Insalata di pollo con mayo al lime, carote, rucola, baconSenza glutine10,00 €Route 66
Pulled pork di nostra produzione, coleslaw, cipolla rossa in agrodolce, salsa bbq, baconSenza glutine14,50 €BRITISH
Roast beef,bacon, maionese senapata, cipolla caramellata, cetriolini sott'acetoSenza glutine11,00 €MALGA
Speck, noci, pere caramellate, gorgonzolaSenza glutine10,00 €TIROLESE
Speck, scamorza affumicata, maionese senapata, cetriolini, patate arrostoSenza glutine10,50 €JACK
Zucca al forno,salsiccia,scamorza affumicataSenza glutine10,50 €PPP
Porchetta nostrana, pecorino, patate arrosto12,00 €Frastuca
Mortadella, stracciatella di burrata, pesto di pistacchi, pomodori secchiSenza glutine10,00 €Harlem
Pulled pork di nostra produzione, cheddar, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto, maionese senapataSenza glutine14,50 €Manza
Tartare di manzo, stracciatella, cipolla rossa in agrodolce, valerianaSenza glutine14,00 €Conerina
Mortadella, stracciatella, paccasassi del ConeroSenza glutine10,00 €Visso
Ciauscolo, paccasassi del conero, pecorinoSenza glutine11,00 €
Dal mare
Selezione di piadine con abbinamenti di pesce
RIVIERA
Sardoncini scottadito, insalata, maionese al lime, cipollottoSenza lattosio10,00 €Tonnetta
Tonno rosso in porchetta di nostra produzione, insalata, maionese, pomodoriniSenza glutine14,00 €
Dall'orto
Selezione di piadine vegetariane
Piadafel
Falafel di ceci, hummus, insalata, carote, salsa tahina10,00 €PopolareTortella
Zucca al forno, parmigiano, mostarda di mele, amaretti, zeste di limoneVegetariano8,50 €Autunno
Radicchio grigliato, pere caramellate, gorgonzola, nociVegetariano9,00 €
Le insalate e i nostri piatti
Caesar salad
Insalata, petto di pollo al forno, bacon, crostini di pane, parmigiano, caesar dressing4.8(30)12,00 €Polpo e patate
Polpo scottato, patate mantecate, pomodorini secchi, olive taggiasche, valerianaSenza glutine16,00 €Polletto
Petto di pollo al forno, valeriana, maionese al lime, mandorleSenza glutine12,00 €Tartare d'Emilia
Carne di manzo, mousse di parmigiano, granella di nocciole, menta, cipolla rossa in agrodolceSenza glutine14,00 €POLPO salad
Insalata, polpo, zucca al forno, feta greca e ceciSenza glutine13,50 €SICULA
Insalata di finocchi e arance, feta, noci e oliveVegetariano11,00 €HUMMUS
Hummus di ceci con falafelVegano10,00 €InsalaTonna
Insalata,tonno in porchetta olive taggiasche, pomodorini, salsa giardiniera13,00 €Pacca-Tartare
Carne cruda di manzo,paccasassi del Conero, maionese senapataSenza glutine14,00 €
Fritti
Patate fritte
6,50 €PopolareOlive all'ascolana
8 pz7,00 €Cremini all'ascolana
8 pz4.8(16)6,00 €Anelli di cipolla
Porzione7,00 €
Acqua e bibite
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Fanta 33cl
3,00 €Tè limone 33cl
3,00 €Tè pesca 33cl
3,00 €Lemonsoda 33cl
3,00 €Chinotto 33cl
3,00 €Coca cola zero gold
Senza zucchero e senza caffeina3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Coca cola gold
senza caffeina3,00 €
La nostra selezione di birre
Ichnusa non filtrata 50cl
5,00 €Messina ai cristalli di sale 0,33
3,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,50 €Menabrea 33cl
3,50 €Daura senza glutine 33cl
5,00 €Birrificio RENTON “LOLA” 0,33
italian saison 5,5°Originalissima Saison caratterizzata dall’incisione della salvia fresca.L’aroma delle spezie e del malto la rendono una birra super avvolgete e con una freschezza balsamica fuori dal comune.6,00 €Birrificio RENTON “TRINI” 0,33
BLANCHE 4,7°Birra con moderato grado alcolico.Ispirata alla classica Blanche Belga.Il grano non maltato ,le scorze d’arancio e il coriandolo la rendono fresca ed estremamente piacevole.6,00 €Birrificio RENTON “NEW ORDER” 0,33
BELGIAN STRONG ALE 7°Birra robusta e strutturata. L’utilizzo di un particolare lievito Belga ammorbidisce la struttura decisa nascondendo la notevole gradazione alcolica.Bevuta amabile ed avvolgente con sentori di frutta gialla, miele e frutta a polpa bianca.6,00 €Birrificio RENTON “BOMBAY” 0,33
RED ALE 5,7°È una rivisitazione di una tradizionale rossa inglese.Il blend dei malti tostati e caramellati donano a questa birra un aroma ampio e originale.Aromi di frutta secca,pane tostato, coccolato e biscotto.6,00 €Birrificio RENTON “SUSI” 0,33
GERMAN ALE 5,2°Colore dorato, fresca e fragrante.Vuole essere l’icona delle birre da bere e bere di nuovo6,00 €
I nostri dolci
Piadina con nutella
6,00 €Piadina con Nocciolata senza lattosio
6,00 €
Le Semplici
Crudo
Prosciutto crudo di Parma7,00 €Cotto e squacquerone
Prosciutto cotto di Praga e squacquerone8,50 €Salsiccia
7,50 €Crudo & pecorino
9,50 €Crudo e mozza
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella9,00 €Cotto e Mozza
Prosciutto cotto di Praga e mozzarella8,50 €Cotto
Prosciutto cotto di praga6,50 €Crudo e squacquerone
Prosciutto crudo di Parma e squacquerone9,00 €Squaquerone & Rucola
6,00 €Crudo e rucola
8,00 €Crudo & Scamorza affumicata
9,00 €Mortadella
Mortadella6,50 €Cotto & scamorza affumicata
8,50 €
Piadine vuote
Piadina all'olio
Farina e olio extravergine d'oliva2,00 €Piadina classica romagnolo
Farina e strutto2,00 €Crescia sfogliata d'Urbino
Farina, strutto, uovo e latte2,50 €Piadina semintegrale
Farine se integrali è olio extravergine d'olivaVegano2,00 €Piadina senza glutine
Mix di farine senza glutine e struttoSenza glutine3,00 €
