Informazioni su Biondo Rosticceria dAutore Pizzeria e Rosticceria
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Antipasti
Patatine fritte
3,50 €Patatine fritte e würstel
Patatine fritte e pancetta5,00 €Patatine fritte con fonduta di cheddar americano
6,00 €Polpette di manzo
6,00 €Arancinetti
5,00 €Crespelline
5,00 €Fritto misto
6,00 €Gnocco fritto con affettati e formaggi
11,00 €
Arancini
Arancino al ragù
Riso, pomodoro, carne di vitello, piselli, mozzarella2,50 €Arancino alla Norma
Riso, pomodoro, melanzane, basilico, mozzarella2,50 €Arancino alla nduja
Riso, pomodoro, carne di vitello, piselli, mozzarella, nduja2,50 €
Rustici
Mozzarella in Carrozza
Pane in cassetta, besciamella, mozzarella2,00 €Mozzarella burrata e pistacchio
Riso, besciamella, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano2,80 €Crostone
Pane in cassetta, besciamella pepe nero, prosciutto cotto, mozzarella2,20 €Calzone
Farina americana, acqua, sale2,20 €Calzone al forno
Farina americana, acqua, sale, pomodoro, mozzarella, provola2,20 €Crocchetta
Patate, mozzarella2,00 €Crocchetta farcita
Patate, mozzarella, spianata piccante, scamorza2,50 €Würstel in camicia
Acqua, farina 00, sale, olio, würstel di pollo e tacchino2,50 €Pizza fritta Margherita
Margherita, farina 0, acqua, olio di semi di girasole, sale, pomodoro, mozzarella, ricotta di pecora, basilico2,50 €Pizza fritta Margherita maxi
Margherita, farina o, acqua, olio di semi di girasole, sale, pomodoro, mozzarella, ricotta di pecora, basilico10,00 €Pizza fritta Biondo
Farina 0, acqua, olio di semi di girasole, stracciatella di mozzarella, ricotta di pecora, granella di pistacchio, mortadella, basilico3,00 €Pizza fritta Biondo maxi
Farina o, acqua, olio di semi di girasole, stracciatella di mozzarella, ricotta di pecora, granella di pistacchio, mortadella, basilico12,00 €Tramezzino al tonno
Pane in cassetta, pomodoro, tonno, iceberg, maionese2,80 €
Rosticceria special
Aransushi Stecco
5,00 €Aranchistecco allo scampo
Riso carnaroli al fumetto di scampo, stracciatella di burrata, tartare di scampo con croccante panatura al panco e farina di pistacchio6,00 €Lasancino
Lasagna al ragù di vitello, avvolto in croccante panatura dorata4,00 €
Primi
Paccheri alla Carbocrema
14,00 €Paccheri con il gambero rosso
Gambero rosso, burrata, pomodorini gialli e rosso, granella di pistacchio16,00 €Spaghettone con cacio e pepe
12,00 €Spaghetto al pomodoro
10,00 €
Secondi
Costata di vitello - 300gr
16,00 €Cotoletta maxi
Orecchie di elefante16,00 €Tagliata di manzo
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini18,00 €
Burgers gourmet
Serviti con patatine fritte
Burger gourmet 1
Medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, salsa barbecue9,00 €Burger gourmet 2
Medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, salsa barbecue10,00 €Burger gourmet 3
Medaglione di carne, cheddar, bacon, fontina, ketchup, maionese9,00 €Burger gourmet 4
Medaglione di carne, iceberg, burrata, pesto di pistacchio, senape10,00 €Burger gourmet 5
Medaglione di carne, cheddar, pomodoro, bacon, radicchio, cipolla caramellata, salsa barbecue10,00 €Burger gourmet 6
Medaglione di carne, maionese, bufala, rucola9,50 €Burger gourmet 7
Medaglione di carne, iceberg, pomodoro, ketchup, maionese, mozzarella, anelli di cipolla11,00 €Burger gourmet 8
Medaglione di carne, senape, pomodorini sott'olio, maionese delicata, stracciatella di mozzarella, zucchine grigliate, cipolla caramellata14,00 €Burger gourmet 9
Medaglione di pollo, iceberg, pomodoro, fontina, maionese10,00 €Burger gourmet 10
Medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, uovo fritto, cipolla caramellata, salsa barbecue12,00 €Burger gourmet 11
Doppio medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, contorno di anelli di cipolla, patate steakhouse, salsa barbecue15,00 €Burger gourmet 12
Tentacolo di polpo arrostito, stracciatella di mozzarella, cipolla in agrodolce, salsa balsamica16,00 €
Pizze al metro
Pizza Margherita - 60cm
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo15,50 €Pizza farcita - 60cm
17,50 €
Pizze
Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo8,50 €Pizza Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate, olio evo9,50 €Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto senza conservanti, olio evo, basilico10,50 €Pizza Biondo
Mozzarella, mortadella, straccetti di mozzarella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo, basilico11,50 €Pizza Norma Bianca
Mozzarella, melanzane fritte, pomodorini gialli e rossi, ricotta salata in uscita, olio evo, basilico9,50 €Pizza Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, scarola, pomodorini gialli e rossi, origano, olio evo9,50 €Pizza Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, olio evo, basilico9,50 €Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza affumicata, olio evo, basilico10,00 €Pizza Montanara
Mozzarella, funghi porcini, speck, scamorza affumicata, olio evo, basilico10,50 €Pizza Carbonara
Mozzarella, cubetti di pancetta, pepe nero, prezzemolo, scaglie di uovo marinato, olio evo, basilico11,50 €Pizza Christian
Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, rucola, bresaola, glassa di aceto balsamico, olio evo11,50 €Pizza Esagerata
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, peperoncino, olio evo, basilico10,00 €Pizza Estiva Pop
Mozzarella, prosciutto cotto senza conservanti, stracciatella di mozzarella, scorzetta di limone grattugiata, olio evo, basilico11,00 €Pizza Super Estiva
Mozzarella, stracciatella di mozzarella, gambero rosa, pomodorini gialli, olio evo, basilico15,50 €Pizza Salerno
Mozzarella, friarielli, salsiccia, olio evo, basilico11,50 €
Pizze gourmet
Pizza Avarzia
Mozzarella, funghi porcini, lardo di Colonnata, noci, crema di tartufo nero, basilico16,50 €Pizza Alaska
Salmone affumicato, burrata, gocce di salsa di guacamole, pepe rosa, basilico, olio evo16,50 €Pizza Briatore
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto Pata Negra, olio evo16,50 €Pizza Verde Speranza
Crema di zucchine, mozzarella, zucchine fritte, chips di zucchine, olio evo, basilico16,50 €Pizza fritta chiusa - 1kg
Pomodoro, mozzarella, formaggio grattugiato, pepe nero, cubetti di pancetta, olio evo, basilico16,50 €
Dolci
Tiramisù
Classico, al caffè o al pistacchio5,00 €Cheesecake
Nutella, ai frutti di bosco o al pistacchio5,00 €Arancino alla Nutella
Riso, Nutella, Nesquik, acqua5,00 €Calzone con la Nutella
Farina americana, acqua, sale, olio di semi di girasole, nutella3,00 €Pizza con la Nutella
5,00 €Gnocco fritto con la Nutella
Riso, Nutella, Nesquik, acqua5,00 €Tartufo gelato
Classico, al cioccolato e crema, alla panna e caffè, al caffè5,00 €Soufflè
Noci e ricotta, con cacao e cioccolato fondente, alla cheesecake5,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl
1,00 €Acqua Frizzante 50cl
1,00 €Coca-Cola
2,00 €Coca-Cola Zero
2,00 €Fanta
2,00 €Sprite
2,00 €Gassosa al caffè
3,00 €Schweppes Classica
2,50 €
Birre
Nastro Azzuro
2,50 €Bjorne
3,50 €Ceres
3,00 €Tennent's
4,00 €
