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Arancini siciliani e supplì

Bomba al pistacchio
Burrata croccante con cuore cremoso al pistacchio
8,00 €
Burratina Fumè
Con pesto di Pistacchio e Crumble di guanciale croccante
7,00 €
Frittatina Sancho
Tonnarelli croccanti con crema di pecorino romano dop, pepe nero, pistacchio in tre consistenze
5,00 €
Gamberi panko(4pz)
Con maionese al mango
6,00 €
Crocchetta di patate
E porchetta croccante panata nella farina di pistacchio
4,50 €
Olive ascolane artigianali
5,00 €
Fiore di zucca
Ripieno di alici e mozzarella panato al pistacchio
4,00 €
Alette di Pollo BBQ (5pz)
6,00 €
Patatine fritte bacon e cheddar
5,00 €
Patatine fritte al pistacchio
5,00 €
Patatine fritte alla Carbonara
5,00 €
Onion rings(6pz)
4,00 €

Catalana di polpo
Patate bollite, pomodoro Pachino, cipolla rossa caramellata, polpo e pesto di pistacchio
12,00 €

Eden burger
Bun al sesamo, 180g di manzo, stracciatella, pesto di pistacchio, anelli di cipolla croccanti accompagnato da patatine al pistacchio
15,00 €
Hamburger pulled pork al pistacchio
Bun al sesamo, spalla di maiale cotta a bassa temperatura nella birra e pesto di pistacchio accompagnato da patatine alla senape
14,00 €
Carboburger
Bun al sesamo, 180g di manzo, fonduta alla carbonara, guanciale croccante, tuorlo fritto accompagnato da patatine, cacio e pepe
14,00 €
Polletto Cheddar Crock
Bun al sesamo, pollo croccante panato ai cornflakes, cheddar filante, bacon croccante, stracciatella al pistacchio e servito con pistacchio in doppia consistenza e patatine pistacchiose.
14,00 €
Crocco provolone pistacchioso
Bun al sesamo, 180gr di manzo, crocchette di patate panate nel bacon, provolone affumicato, pesto di pistacchio. Accompagnato da patatine al pistacchio
15,00 €
Pistacchiotto
Bun al sesamo, 180gr manzo, provola affumicata, mortadella, pesto e granella di pistacchio accompagnato da patatine pistacchiose
15,00 €
Gran Crispy McEden
Bun al sesamo, hamburger di manzo 180g, cheddar filante, bacon croccante, salsa homemade Crispy, servito con patatine al cheddar e pistacchio in doppia consistenza
15,00 €

Pistacchissima
Base mozzarella, stracciata al pistacchio, fiore di zucca croccante ripieno di mozzarella e alici, basilico
12,00 €
Mortazza crock
Base mozzarella di bufala, pesto di pistacchio, crocché di patate panato al pistacchio, mortadella e basilico fresco
14,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e birratina
12,00 €
Bacon pistacchio
Base mozzarella, patate, bacon croccante, pistacchio in doppia consistenza
13,00 €
Ortobufala
Base mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, pomodori, bufala, prosciutto crudo
10,00 €

Mix di salumi e Formaggi
Salumi e Formaggi a scelta dello chef, mini pizzelle calde (napoli e pistacchiosa), zucchine e melanzane grigliate. Consigliato per 2 persone
0,00 €

Crudo
Ciabattina, prosciutto crudo, carpaccio di mela e brie
5,00 €
Porchettone
Ciabattina, porchetta, provola affumicata filante
6,00 €
Mortazza
Ciabattina, mortadella, stracciatella, pesto e granella di pistacchio
6,00 €
Green
Ciabattina, zucchine e melanzane grigliate, bufala, basilico
5,00 €