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Quipu

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  • About Quipu

    Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Quipu grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Popular with other people

  • Lomo saltado

    €20.40
  • Javiche

    €26.40
  • Duo marino

    €26.40
  • Mostrito con broasther

    €20.40
  • Mezzo pollo con patate, insalate e creme

    €20.40
  • Chijaukay con chaufa

    €20.40
  • Combinado de carne

    €24.00
  • Fettuccine huancaiana c-lomo saltado

    €20.40

Antipasti

  • Anticuchos con rachi

    Spiedini di cuore di manzo a pezzi e trippa grigliate. Servito con mais e patate lesse, chimichurri
    €15.60
  • Chicharron de chancho

    Pezzi di carne di maiale fritto e croccante, camote fritto, insalata criolla, mote peruviano
    €16.80
  • Causa acevichada c-chicharron de calamar

    Patate lesse, calamaro fritto e ceviche
    €16.80
  • Causa cevichera

    Patate lesse e ceviche
    €15.60
  • Leche de tigre

    Pezzi di pesce marinato con succo di limone, frullato con cipolle, aglio e peperoncino
    €13.20
  • Causa de atun

    Patate lesse ripieno di tonno e maionese, piselli e carote
    €9.60
    Popular
  • Antipasto Quipu

    Causa, anticucho, leghe de tigre, papa a la huancaina
    €22.80
  • Choritos a la chalaca

    Insalatina a base di cipolle, pomodoro, mais, erbe. Servito con cozze
    €13.20
  • Anticuchos

    Spiedini di carne di manzo e pezzi grigliate, servito con mais e patte lesse, chimichurri
    €13.20
  • Tomai de chancho

    Impasto di mais ripieno con maiale, olive, cipolla, peperoncino giallo
    €7.20
  • Papa la huancaina

    Patate lesse con crema di peperoncino giallo, uova, olive e lattuga
    €8.40

Criollos

  • Lomo saltado

    Pezzi di carne di manzo saltati con cipolla, pomodoro e patate fritte. Servito con riso bianco
    €20.40
  • Fettuccine huancaiana c-lomo saltado

    Fettuccine con crema huancaina e anticucho
    €20.40
  • Seco de ossobuco

    Spezzatino di ossobuco con spezie peruviane e fagioli. Servito con riso bianco
    €20.40
  • Pollo saltado

    Pezzi di pollo saltati con cipolla, pomodoro e patate fritte. Servito con riso bianco
    €16.80
  • Tacu tacu con lamo saltado

    Involtini di riso con fagioli e lorno saltado
    €24.00
  • Saltado criollo de pollo

    Spaghetti saltati con pollo, cipolla, pomodoro, cipollotto e salsa di soia
    €19.20
  • Saltado criollo de carne

    Spaghetti saltati con carne, cipolla, pomodoro, cipollotto e salsa di soia
    €21.60
  • Fettuccine huancaiana c-anticucho

    Fettuccine con crema huancaina e anticucho
    €20.40

Chifa

  • Sopa wanton

    Zuppa di wanton
    €14.40
  • Chauta de chancho

    Riso saltato con carne di maiale, uova, erbe, salsa di soia
    €18.00
  • Chaufa de carne

    Riso saltato con carne, uova, erbe, salsa di soia
    €16.80
  • Combinado de carne

    Chaufa - riso saltato, carne, pasta con verdure miste
    €24.00
  • Chaufa de pollo

    Riso saltato con pollo, uova, erbe, salsa di soia
    €14.40
  • Chijaukay con chaufa

    Pezzi di pollo in salsa di soia. Servito con arroz chaufa
    €20.40
  • Aeropuerto de pollo

    Riso saltato di pollo con spaghetti e fagioli, erbe, salsa di soia
    €16.80
  • Aeropuerto de carne

    Riso saltato di carne con spaghetti e fagioli, erbe, salsa di soia
    €18.00
  • Chaufa de mariscos

    Riso con frutti di mare, cipollina e salsa di soia
    €21.60
  • Tallarin chifa de pollo

    Tallarin chifa, verdure, pollo
    €18.00
  • Tallarin chifa de carne

    Tallarin chifa, verdure, carne
    €18.00
  • Aeropuerto especial

    Riso saltato con pollo, maiale, gamberi con fagioli, erbe, salsa di soia
    €24.00
  • Combinado de pollo

    Chaufa - riso saltato, pollo, pasta con verdure miste
    €22.80
  • Sopa wanton especial

    Zuppa di wanton speciale - pollo, maiale e gamberi
    €16.80
  • Kam lu wantan

    Involtini, pasta, pollo verdure. Servito con arroz chaufa
    €19.20
  • Tipakay con caufa

    Pollo, pesca, holantao, peperoni, agrodolce
    €19.20
  • Chancho asado con tamarindo y chaufa

    Maiale agrodolce, verdura e frutta
    €21.60
  • Taypa a la plancha

    Pollo, carne, lagostino e verdure
    €24.00
  • Chaufa quipu

    Riso saltato, gamberi, pollo platano, salsiccia
    €21.60

Zuppe

  • Chupe de camarones

    Zuppa di gamberi, uova, latte e riso
    €20.40
  • Sudado de pescado

    Pesca in salsa di pomodoro, cipolle e aromi peruviano
    €21.60
  • Parihuela

    Zuppa speciale di pesce e frutti di mare
    €24.00
  • Chilcano especial

    Zuppa di pesce speciale
    €15.60

Pollos a la brasa

  • ¼ de pollo con patate, insalate e creme

    €13.20
    Popular
  • Mezzo pollo con patate, insalate e creme

    €20.40
  • Mostrito con broasther

    €20.40
  • Un pollo intero con patate, insalate e creme

    €42.00
  • Un pollo intero, arroz chaufa, patate, insalate e creme

    €48.00
  • Un pollo intero, ¼ di pollo, arroz chaufa e una spediamo di anticucho

    Con patate, insalate e creme
    €66.00
  • Pollo broasther

    €16.80
  • Salchipapa

    €9.60
  • Salchipollo

    €12.00

Clasicos

  • Bistecca a la pobre

    Bistecca di manzo. Servito con patate fritte, banana fritta, uova, riso bianco
    €22.80
  • Parrillada Quipu

    Bistecca, anticucho, chorizo, wurstel, chuleta de chancho, patate e insalata
    €45.60
  • Pechuga de pollo a la grilla

    Petto di pollo alla griglia
    €16.80

Ceviche

  • Javiche

    Jalea de pescado e ceviche
    €26.40
  • Duo marino

    Ceviche e arroz con mariscos
    €26.40
  • Ceviche clasico

    Pesce marinato con limone, cipolla, patate dolce e mais
    €19.20
  • Ceviche mixto

    Pesce e frutti di mare marinato con limone, cipolla, patata dolce e mais
    €21.60
  • Ceviche quipu

    Pesce, leche de tigre. Aji giallo, pesce, mais, chocio, camote - patate dolce
    €21.60
  • Ceviche caffefillero

    Pezzettini di pesce marinato con limone, peperoncino, cipolle, frittura di anelli
    €20.40
  • Tiradito ai aji amarillo

    Pesce, salsa piccante di peperoncino giallo, cipolle, succo di limone, patate dolce
    €21.60
  • Trio marino

    Ceviche di pescado, jalea, arroz con mariscos
    €38.40

Secondi di mare

  • Arroz con mariscos

    Riso e frutti di mare stile paella
    €20.40
  • Arroz norteno con mariscos

    Riso con frutti di mare, coriandolo
    €22.80
  • Pappardelle a lo macho con mariscos

    Pasta, salsa di frutti di mare
    €19.20
  • Orata frita

    Orata fritta, servito con insalata di cipolla e pomodoro, riso bianco e manioca fritta
    €21.60
  • Orata a lo macho con mariscos

    Stufato di orata, frutti di mare, peperoncino. Servito con riso bianco
    €24.00
  • Tacu tacu con picante de mariscos

    Envoltini di riso con fagioli, stufato di frutti di mare
    €21.60
  • Tacu tacu con salsa nortena de mariscos

    Envoltini di riso con fagioli, frutti di mare
    €21.60
  • Jalea de pescado

    Pezzi di pesce impanati e fritti. Servito con manioca fritta e insalata
    €19.20
  • Jalea mixta

    Pezzi di pesce e frutti di mare impanati e fritti, maioca fritta e insalata
    €21.60

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