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Aperitivi
Tagliere di salumi e formaggi
Con tranci di pinsa bianca€12.00Tartare di fassona piemontese
Con tranci di pinsa bianca€12.00Tagliere San Daniele DOP e mozzarella di bufala
Con tranci di pinsa bianca€15.00Tagliere di salumi e formaggi con tartare di fassona piemontese
Con tranci di pinsa bianca€20.00
Le nostre pinse bianche
Bianca
Olio, sale, rosmarino€6.00Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto€9.00Pistacchiosa
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchi€14.00San Daniele dop
San Daniele DOP, mozzarella di bufala, Pachino, rucola€13.00Salmone
Salmone affumicato, burrata, rucola€14.00Bufala
Pachino, mozzarella di bufala, basilico€11.00Ortolana
Mozzarella, peperoni, melanzane, pomodori secchi€10.00Melanzane e crudo
Melanzane, crudo, mozzarella fiordilatte, basilico€10.00Tartufata
Funghi porcini, crema di tartufo, rucola, mozzarella fiordilatte€13.00
Le nostre pinse rosse
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe€10.00Marinara
Pomodoro, origano, sale, pepe nero, aglio€7.50Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€8.50nduja
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, basilico€10.00Tonno
Pomodoro, salsa tonnata, cipolla rossa caramellata, origano€12.00Prada
Pomodoro, mozzarella, San Daniele DOP, parmigiano reggiano, rucola€13.00
Fritti
Supplì classico
Supplì classico€2.50Supplì all'amatriciana
Supplì all'amatriciana€3.00Supplì cacio e pepe
Supplì cacio e pepe€3.00Supplì alla carbonara
Supplì alla carbonara€3.00Olive all'ascolana - 3 pezzi
Olive all'ascolana - 3 pezzi€3.00Mozzarelline panate al tartufo - 3 pezzi
Mozzarelline panate al tartufo - 3 pezzi€4.00Nuggets di pollo - 3 pezzi
Nuggets di pollo - 3 pezzi€3.50Wings di pollo - 3 pezzi
Wings di pollo - 3 pezzi€4.00Fiori di zucca pastellati con mozzarella e alici
Fiori di zucca pastellati con mozzarella e alici€3.50Patatine fritte
Patatine fritte€3.50
Gastronomia
Roast beef
Arrosto di manzo, salsa tonnata e fiore di cappero€14.00Tartare di fassona piemontese con sale, olio e pepe
Tartare di fassona piemontese con sale, olio e pepe€12.00Tartare di fassona piemontese con stracciatella e pomodoro confit
Tartare di fassona piemontese con stracciatella e pomodoro confit€14.00Tartare di fassona piemontese con pesto di pistacchi e granella di pistacchio
Tartare di fassona piemontese con pesto di pistacchi e granella di pistacchio€14.00Tartare di fassona piemontese con salsa tartufata
Tartare di fassona piemontese con salsa tartufata€14.00Hummus di ceci
Tarallo, sale, olio, pepe, menta€10.00
Salse
Ketchup monodose
Ketchup monodose€0.30Maionese monodose
Maionese monodose€0.30
Dolci
Cheesecake frutti di bosco
Cheesecake frutti di bosco€6.00Cheesecake cioccolato
Cheesecake cioccolato€6.00Cheesecake pistacchio
Cheesecake pistacchio€6.00Cheesecake caramello
Cheesecake caramello€6.00Soufflè al cioccolato
Soufflè al cioccolato€6.00Pinsa bianca con nutella
Pinsa bianca con nutella€6.00
Bevande
Coca-Cola 1,5lt
In bottiglia€4.50Fanta 1,5lt
In bottiglia€4.50
Birre
Corona in vetro 33cl
In bottiglia€4.00Tennent's in vetro 33cl
In bottiglia€4.00Heineken in vetro 66cl
In bottiglia€4.00Peroni in vetro 66cl
In bottiglia€4.00
Gli spritz
Il Tradizionale Aperol
Aperol, prosecco€7.00Il Tradizionale Campari
Campari, prosecco€7.00L'Amarognolo
Briottet Liqueur De Rhubarbe, prosecco€7.00L'Afrodisiaco
Briottet Liqueur De Fruits De La Passion, prosecco€7.00Il Mediterraneo
Briottet al Mandarine, prosecco€7.00Il Rinfrescante
Briottet Liqueur De Rose, prosecco€7.00L'Appariscente
Briottet Creme De Mure, prosecco€7.00Il ciccolatoso
Briottet Creme De Cacao Blanc, prosecco€7.00L'americano
Briottet Creme De Bergamotte, prosecco€7.00Il Messicano
Briottet Figue De Barbarie€7.00Il Sensuale
Briottet Liqueur De Violette, prosecco€7.00