Emilio - Osteria di mare delivery from Roma - Esquilino

About Emilio - Osteria di mare
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Millefoglie di alici
Strati di alici e provola affumicata, pomodoro, panure
€12.00
Pan brioche con burro maggiordomo
Pan brioche con burro maggiordomo fatto da noi (burro aromatizzato con prezzemolo tritato e succo di limone) e alici del cantabrico
€10.00
Insalata di seppie e frutti di mare
Insalata di mare fatta da noi
€16.00
Seppie arrostite
Seppie arrostite con cavolo verza rosso tagliato a julienne e ripassato in padella
€14.00
Polpo rosticciato
Polpo rosticciato su crema di zucca, porro e rosmarino
€14.00
Carpaccio di salmone
Salmone marinato dal nostro chef. Completano il piatto il radicchio, le olive e le arance
€14.00

Tartare di tonno
La tartare di tonno è accompagnata da zucchine alla scapece
€14.00
Carpaccio di pesce bianco
In base al pescato del giorno
€14.00
Crudo di gamberi - 5 pezzi
€15.00
Il crudo di Emilio
Carpaccio di pesce bianco, tartare, crudo di gamberi
€24.00
Il crudo sempre meglio
Come prima (Carpaccio di pesce bianco, tartare, crudo di gamberi) ma con in più... salmone marinato e calamari
€32.00

Solo condimento per 2 porzioni di pasta

Pescatora
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire il riso (la foto è quella del piatto se lo mangiaste da noi)
€12.00
Mazzancolle e carciofi
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta
€12.00
Polpo, pecorino e menta
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta (la foto è quella del piatto se lo mangiaste da noi)
€12.00
Tonno confit e pesto di spinaci
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta: tonno confit cotto a bassa temperatura e pesto di spinaci
€12.00
Calamari, pomodori secchi e cavolo nero
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta
€12.00
Gallinella, scaglie di pecorino canestrato e porcini
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta (la foto è quella del piatto se lo mangiaste da noi)
€14.00

Stracotto di baccalà
Stracotto di baccalà con ceci al rosmarino e cipolla rossa caramellata
€22.00
Involtino di orata
Involtino di orata panato con ripieno di cime di rapa e acciughe
€26.00
Scaloppa di tonno
Scaloppa di tonno in crosta di sesamo con funghi saltati e timo al limone
€24.00
Sautè di cozze e crostini di pane
€18.00
Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi con panatura di farina di mais, farina di riso, maizena e fiocchi di patate (ANCHE PER CELIACI)
€18.00
Trancio di pescato del giorno
Trancio di pescato del giorno su purea di topinambur e salvia
€26.00