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Filetto di salmone
Salmone alla griglia con salsa teriyaki15,00 €20% di scontoGunkan sake
Bocconcino di riso avvolto da fettine di salmone, guarniture con salmone tritato, tabasco, maionese, tobiko ed erba cipollina8,00 €Popolare20% di scontoNigiri sake
Salmone4,50 €20% di scontoNigiri salmon flambè
Salmone scottato alla fiamma5,50 €20% di scontoSake don
Ciotola di riso con sashimi di salmone e sesamo16,50 €20% di scontoSake tartare
Salmone in salsa ponzu e sesamo12,00 €20% di scontoSashimi sake
12 pezzi di salmone crudo16,00 €20% di scontoTartare salmone al tartufo
Salmone con olio al tartufo12,00 €20% di scontoTataki sake
8 fette di salmone scottato in crosta di sesamo16,00 €20% di sconto
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Ura ebiten
11,00 €Sashimi misto
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37,00 €California
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17,00 €Pasta di mare spicy
11,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 40cl
1,50 €Acqua frizzante 40cl
1,50 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33 cl
3,00 €
Dolci
Mochi gusto mango (3 pz)
Palline di gelato giapponese di pasta di riso6,00 €Mochi gusto te verde (3 pz)
Palline di gelato giapponese di pasta di riso6,00 €Mochi gusto cioccolato (3 pz)
Palline di gelato giapponese di pasta di riso6,00 €Mochi gusto pistacchio (3 pz)
Palline di gelato giapponese di pasta di riso6,00 €Mochi gusto cocco (3 pz)
Palline di gelato giapponese di pasta di riso6,00 €Tortino al cioccolato
Tortino con cuore caldo al cioccolato6,00 €Brownies
Monoporzione torta americana al cioccolato con granella di nocciole e topping al cioccolato5,00 €
Piatti caldi
Ravioli al vapore (4 pz)
Ravioli ripieni di carne6,50 €Xiao long bao (4 pz)
Ravioli alla piastra ripieni di carne6,50 €PopolarePasta di mare spicy
Udon noodles con salsa piccante, carote, zucchine e gamberi11,00 €PopolareRavioli carne e verdure (4 pz)
Ravioli ripieni di carne e verdure6,50 €Shao mai (4 pz)
Ravioli ripieni di gamberi e carne6,50 €Ravioli cristallo (4 pz)
Ravioli ripieni di gamberi7,00 €Pasta di mare
Udon noodles con crema di zucchine, gamberi e tobiko11,00 €Pasta di mare 2
Udon noodles con salmone e radicchio11,00 €Pasta di mare 3
Udon noodles con salsa teriyaki, carote, zucchine e gamberi11,00 €Riso di mare
Crema di zucchine, gamberi e tobiko13,00 €Riso di mare 2
Salmone e radicchio13,00 €Tagliata di tonno
Tagliata di tonno scottato con sesamo17,00 €Filetto di branzino
Filetto di branzino alla griglia con salsa teriyaki15,00 €Filetto di salmone
Salmone alla griglia con salsa teriyaki15,00 €20% di scontoGamberoni alla griglia (4 pz)
Gamberoni alla griglia14,00 €Involtini primavera (3 pz)
Involtini di verdure6,00 €Ebi Tempura (5 pz)
Gamberi fritti8,00 €Ramen di pesce spicy
Ramen con uovo sodo, alghe e gamberi12,00 €
Antipasti
Alghe miste goma wakame
Misto di alghe piccanti con sesamo7,50 €Edamame
Germogli di soia6,50 €Nuvole di drago
Croccanti chips di gambero accompagnate da salsa agrodolce3,50 €
Sushi
Sushi haiku 30 pezzi
10 pezzi di sashimi misto, 6 pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di uramaki, 6 pezzi di hosomaki37,00 €Sushi misto 13 pezzi
6 pezzi di nigiri misti, 4 pezzi di uramaki, 3 pezzi di hosomaki16,50 €Sushi misto speciale 18 pezzi
6 pezzi di nigiri, 4 pezzi di uramaki, 6 pezzi di hosomaki, 2 pezzi di gunkan22,00 €Haiku style - 38 pezzi
10 pezzi di sashimi misto, 6 pezzi di nigiri misti, 4 pezzi di sake ebi fly, 6 pezzi di nido fly, 8 pezzi di uramaki ebiten fly, 4 pezzi di gunkan all'olio di tartufo47,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri sake
Salmone4,50 €20% di scontoNigiri misti - 6 pezzi
Salmone, tonno e branzino13,00 €Nigiri maguro
Tonno5,50 €Nigiri suzuki
Branzino5,00 €Nigiri ebi
Gambero cotto5,00 €Nigiri amaebi
Gambero crudo7,00 €Nigiri surimi
Polpa di granchio4,00 €Nigiri salmon flambè
Salmone scottato alla fiamma5,50 €20% di scontoNigiri avocado
Avocado3,50 €
Sashimi
Sashimi misto
12 pezzi di pesce crudo misto18,00 €PopolarePlateau di sashimi
20 pezzi di pesce crudo misto a scelta dello chef28,00 €Senza glutineSashimi sake
12 pezzi di salmone crudo16,00 €20% di scontoSashimi maguro
12 pezzi di tonno crudo17,00 €Sashimi suzuki
12 pezzi di branzino crudo16,00 €Sashimi scampi
6 pezzi di scampi crudi22,00 €Sashimi amaebi
6 pezzi di gamberi rossi crudi18,00 €Tataki tuna
8 fette di tonno scottato in crosta di sesamo18,00 €Tataki sake
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Carpacci
Carpaccio salmone
Salmone tagliato a fette sottili in salsa ponzu con sesamo13,00 €Carpaccio tonno
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Salmone, tonno e branzino tagliati a fette sottili in salsa ponzu con sesamo14,50 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan tuna
Bocconcino di riso avvolto da fettine di tonno, guarnito con tonno tritato, tabasco, maionese, tobiko ed erba cipollina8,50 €Gunkan sake
Bocconcino di riso avvolto da fettine di salmone, guarniture con salmone tritato, tabasco, maionese, tobiko ed erba cipollina8,00 €20% di scontoGunkan salmon philadelphia
Bocconcino di riso avvolto da fettine di salmone, guarnito con philadelphia7,50 €Gunkan sake kani
Bocconcino di riso avvolto da fettine di salmone, guarniture con polpa di granchio tritato, maionese ed erba cipollina8,00 €Gunkan sake ikura
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo, guarnito con uova di salmone8,00 €Gunkan sake tobiko
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo, guarnito con tobiko (uova di pesce volante)8,00 €
Chirashi
Chirashi don
Ciotola di riso con sashimi misto, maionese spicy, sesamo e tobiko17,00 €Sake don
Ciotola di riso con sashimi di salmone e sesamo16,50 €20% di scontoTekka don
Ciotola di riso con sashimi di tonno e sesamo18,00 €
Saudade
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Saudade salmone
Rettangolini di riso guarniti con salmone crudo, fettine di avocado e tobiko13,00 €
Onigiri
1 pezzo
Onigiri sake
Triangolo di riso con dentro salmone crudo, alga nori all'esterno7,00 €Onigiri miura
Triangolo di riso con dentro salmone cotto, alga nori all'esterno7,00 €
Temaki
1 pezzo
Temaki spicy salmon
Salmone tobiko, tabasco, erba cipollina e maionese6,00 €Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, tabasco, erba cipollina e maionese6,00 €PopolareTemaki California
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese5,50 €Temaki sake avocado
Salmone and avocado5,50 €Temaki tuna avocado
Tonno and avocado6,00 €Temaki amaebi
Gambero crudo, cetriolo6,00 €Temaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese6,00 €Temaki miura
Salmone cotto e philadelphia5,50 €
Tempura roll special
Nido fly (6 pz)
Hosomaki avocado impanato e fritto, guarnito con tartarina di salmone e salsa teriyaki10,00 €Futomaki special
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone cotto, polpa di granchio, ananas, avocado e salsa teriyaki10,00 €Futomaki tempura
Rotolo grande di riso con alga esterna impanata e fritta con salmone cotto e salsa teriyaki10,00 €Sake ebi fly (4 pz)
Tempura di gambero e philadelphia avvollti da fettine di salmone, guarnito con salsa e cipolloni fritti12,00 €Tempura maki (6 pz)
Hosomaki con alga esterna impanata e fritta, con pesce a scelta tra salmone, tonno e branzino8,00 €
Uramaki
8 pezzi
California
Polpa di granchio, gambero cotto, avocado e maionese13,00 €Ura ebiten
Tempura di gambero, tobiko, maionese e pasta kataifi11,00 €Summer roll
Tempura di gambero con rivestimento di avocado, guarnito con tartarina di salmone, maionese spicy, tobiko e cipollotti croccanti17,00 €Haiku roll
Gamberoni crudi, avocado e philadelphia con rivestimento di salmone, tobiko ed erba cipollina16,00 €Philadelphia salmon
Salmone, philadelphia e avocado11,00 €Ura spicy tuna
Tonno, cetriolo, maionese, tabasco, erba cipollina e tobiko11,00 €Sicilia roll
Salmone e avocado con rivestimento di sashimi di gamberi rossi di Sicilia18,00 €Avocado roll
Salmone cotto e philadelphia con rivestimento di avocado, noccioline e salsa14,50 €Salmon flowers
Tempura di gambero, avocado e philadelphia con rivestimento di salmone flambè, noccioline di pistacchio e salsa16,00 €Mango roll
Salmone, polpa di granchio e maionese con rivestimento di mango e salsa14,50 €Tiger roll
Tempura di gambero con rivestimento di sashimi salmone, pasta kataifi e salsa16,00 €Scampi
Scampi, insalata, maionese con rivestimento di salmone e avocado18,00 €Arcobaleno
Tempura di gambero con rivestimento di sashimi misto17,00 €Pistacchio roll
Avocado e philadelphia con rivestimento di sashimi di salmone16,00 €Ura vegan
Takuan, insalata, avocado, cetriolo e goma wakame9,00 €Ura spicy salmon
Salmone, cetriolo, maionese, tabasco, erba cipollina e tobiko11,00 €Miura
Salmone cotto e philadelphia11,00 €
Tartare
Misto tartare
Misto tartare, tonno e pesce bianco in aceto di riso e tobiko12,00 €Misto tartare al cucchiaio - 2 pezzi
Tritato di salmone, gambero crudo, mango avocado e tobiko in aceto di riso9,00 €Tartare di tonno
Tonno in salsa ponzu e sesamo13,00 €Sake tartare
Salmone in salsa ponzu e sesamo12,00 €20% di scontoTartare salmone al tartufo
Salmone con olio al tartufo12,00 €20% di scontoHaiku tartare
Gambero crudo, salmone, avocado, maionese e tabasco12,00 €Tartare salmone e avocado
Salmone e avocado in salsa ponzu12,00 €Tartare salmone, avocado e mango
Salmone, avocado e mango in salsa ponzu12,00 €
Hosomaki
6 Pezzi
Hosomaki sake
Salmone7,00 €Hosomaki tekka
Tonno8,00 €Hosomaki suzuki
Branzino7,00 €Hosomaki avocado
6,00 €Hosomaki kappa
Cetriolo6,00 €
Birre
Sapporo 33cl
5,00 €Asahi 50cl
5,00 €Tsingtao 66cl
5,00 €
