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Amati da altri clienti
Smash CRISPY
15,50 €Dop 2.0
12,80 €Gricia rivisitata
13,00 €Smash CLASSICO
13,50 €Smash BLONDE
15,50 €
SMASH BURGER
Cottura unica metodo SMASH
Smash CRISPY
Pane buns di patate, doppio burger di scottona 100 gr , doppio bacon ,doppio cheddar e salsa burger accompagnato da patatine fritte Dippers ( cottura unica smash)15,50 €Smash BLONDE
Pane Buns di patate, Doppio Burger di scottona da 100 gr, doppia provola affumicata, patate julienne al forno, doppio bacon croccante, cipolla piastrata e salsa agrodolce piccante, accompagnato da patate fritte Dippers ( cottura unica smash )15,50 €Smash CLASSICO
Pane Buns di patate, doppio burger di scottona 100 gr, doppio cheddar, ketchup, maionese, accompagnato da patatine fritte dippers ( cottura unica smash )13,50 €Smash KING
Pane Buns di patate , doppio burger di scottona 100 gr, inalata iceberg, pomodoro, cheddar, bacon croccante , salsa burger e cipolla fresca accompagnato da patate fritte dippers ( cottura unica smah )15,50 €Buns NUTELLA
Pane Buns alla nutella e zucchero a velo4,70 €
Pizze gourmet
Alta digeribilità
Gricia rivisitata
Fior di latte, guanciale amatriciano, cipolla caramellata, crema di pecorino, scaglie di grana, zest di lime e pepe nero13,00 €Dop 2.0
Mozzarella, pomodoro pelato schiacciato a mano, bufala dop, basilico fresco, grana padano dop , datterino giallo, emulsione EVO al basilico12,80 €Amatriciana
Pomodoro, pepe nero, guanciale amatriciano, cipolla rossa in agrodolce e crema di pecorino13,00 €Bufala arricchita mare
Mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, pomodoro Pachino confit, alici di Cetara, basilico e origano13,50 €Bufala arricchita terra
Mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, pomodoro Pachino confit, basilico, origano e prosciutto crudo13,50 €Colonnata
Patate a fette al rosmarino, salsiccia di Norcia, lardo di Colonnata e salsa di tartufo13,00 €Trevigiana
Mozzarella, radicchio, gorgonzole piccante piemontese, speck dell'Alto Adige IGP e noci12,90 €La norcina
Mozzarella di bufala DOP, funghi champignon, salsiccia di Norcia, lardo di Colonnata, salsa di tartufo umbro e salsa di prezzemolo marinato all'aglio14,00 €La parmigiana new
Base mozzarella, basilico, julienne di melanzane fritte, in uscita giro di pomodoro a crudo e scaglie di grana12,80 €Cacio tartufata
Fior di latte, speck igp, crema di pecorino, pepe nero, salsa di tartufo e miele13,50 €Marinara olio
Pomodoro pelato schiacciato a mano, nduja di spilinga, alici di cetara,olive taggiasche, salsa di prezzemolo marinato all'aglio e origano12,80 €Pizza del mese ( febbraio )
Base di bufala DOP e funghi champignon trifolati con aglio, olio e prezzemolo.In uscita: speck IGP e crema di pecorino Romano 🍕😋14,00 €
Pizze rosse
Alta digeribilità
Margherita
Pomodoro e mozzarella8,00 €Margherita DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico fresco9,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e ventricina laziale piccante9,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici di Cetara9,80 €Rossa
Pomodoro e olio extravergine d'oliva5,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel9,50 €Funghi
Pomodoro, funghi champignon e salsa di prezzemolo fresco marinato all’aglio8,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive taggiasche, carciofini alla brace, uovo sodo e prosciutto crudo dolce IGP10,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, tonno, cipolla rossa e origano8,50 €
Pizze bianche
Alta digeribilità
Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia di Norcia10,00 €Ortolana
Mozzarella, dadolata di zucchine, melanzane e peperoni cotti al forno10,00 €Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva9,50 €Patate e pancetta
Patate a fette al rosmarino, provola affumicata di Agerola e pancetta arrotolata toscana10,00 €Patate e mozzarella
Mozzarella, patate a fette al rosmarino, olio e sale8,00 €
Focacce
Alta digeribilità
Focaccia classica
Olio extravergine d'oliva, sale e rosmarino fresco4,90 €
Calzoni e pizza fritta
Calzone fungotto
Prosciutto cotto IGP, funghi champignon e mozzarella9,50 €
Supplì
I nostri supplì sono fatti rigorosamente a mano, utilizzando materie prime fresche e di qualità, ma soprattutto con un condimento ricco e gustoso.
Supplì 'nduja
Riso carnaroli, ‘nduja di Spilinga2,50 €Supplì classico
Riso carnaroli, pomodoro pelato, basilico, grana padano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico2,30 €Crocchetta classica
Patate rosse del fucino, grana padano DOP, pecorino romano DOP e mozzarella fiordilatte2,40 €
Fritti e Montanare
MONTANARE
Patate dippers
Patate dippers con buccia fritta e salate, 300g5,80 €MONTANARA classica
Pizza fritta soffice, pomodoro, scaglie di grana e basilico fresco 200gr5,50 €Olive ascolane farcite
6 pezzi4,60 €MONTANARA Mortazza
Impasto fritto, Mortadella igp, Ricotta vaccina e miele6,00 €
Dolci
Fagotto
Disco di impasto spianato e farcito con Nutella chiuso a mezzaluna e zucchero a velo in uscita Consigliato x 2 persone 😋9,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 1,0 lt
2,50 €Acqua frizzante 1,0 lt
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 1,5l
3,80 €Fanta 1,5l
3,80 €Coca Cola 1,5l
3,80 €
Birre
Birra Ichnusa non filtrata 50cl
4,30 €Menabrea 66cl
4,30 €Peroni 66cl
3,70 €Heineken 33cl
3,00 €Ichnusa 66cl
3,90 €Leffe rouge 33 cl
Doppio malto ad alta fermentazione con note fruttate5,50 €Leffe triple 8,5 bionda 33 cl
Bionda ad alta fermentazione con retrogusto panificato e fruttato5,00 €
Vini
Shiraz (rosso) 75cl
shiraz casale del giglio cl 7519,50 €Merlot (rosso) 75cl
merlot casale del giglio cl 7518,50 €Prosecco (bollicine) 75cl
prosecco "millesimato" cl 7515,00 €
