
About Barra - Pescheria con Cucina
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Insalata di mare
€22.00Grigliata mista
€34.00polpo e patate
€22.00Baccalà cotto a bassa temperatura con salsa alla puttanesca , capperi fritti e pane conciato
€30.00Battuto di gamberi rossi di Mazara del Vallo
€40.00Ciriola con cotoletta di spigola , radicchio bbq e maionese agrumata
€22.00
LE NOSTRE OFFERTE
A TUTTO FRITTO
Cartoccio di calamariFiletto di baccalà 1pzAlici in carrozza 1pz€20.00A TUTTO CRUDO
Ostrica Kys Marine 1pzGambero rosso 1pz Scampo 1pz Tartare di salmone Tartare di ricciola€40.00TUTTO A TAVOLA
Insalata di marePolpo & Patate Moscardino al guazzetto€30.00
I nostri panini
Ciriola con cotoletta di spigola , radicchio bbq e maionese agrumata
Ciriola con cotoletta di spigola , radicchio bbq e maionese agrumata servita con una mini frittura di calamari€22.00PopularTartaruga con polpo rosticcieri, zucchine alla scapece e stracciatella di burrata
Tartaruga con polpo rosticcieri, zucchine alla scapece e stracciatella di burrata servita con una mini frittura di calamari€22.00Ciabatta con tonno alla piastra, provola affumicata, pomodorini condir e cipolla agrodolce
Ciabatta con tonno alla piastra, provola affumicata, pomodorini condir e cipolla agrodolce servita con una mini frittura di calamari€22.00
I crudi
Battuto di gamberi rossi di Mazara del Vallo
Battuto di gamberi rossi di Mazara del Vallo€40.00Gambero rosso di Mazara del Vallo
Gambero rosso di Mazara del Vallo€6.00Tartare di tonno rosso
Tartare di tonno rosso 120gr€24.00Tartare di salmone
Tartare di salmone 120gr€24.00Ostriche kys marine aperte
Un pezzo€7.00Stracciatella di bufala, scampo di Mazara del Vallo, lime e bottarga
Stracciatella di bufala, scampo di Mazara del Vallo, lime e bottarga€40.00Scampo di Mazara del Vallo
Scampo di Mazara del Vallo€8.00Tartare di Ricciola
Tartare di Ricciola 120gr€24.00ostriche gillardeau aperte
€10.00Tris di mini tartare
tris di mini tartare da 60 gr ricciola, salmone e tonno€40.00
I cotti
Insalata di mare
Insalata di mare€22.00Popularpolpo e patate
polpo e patate€22.00Le nostre Origini
Bruschettta con Stracciatella di Burrata con Alici del Cantabrico€14.00Catalana di spigola al vapore con verdure
Catalana di spigola con patate, pomodoro, carote, sedano, olive, cipolla€24.00seppia, cicoria e nduja
cicoria ripassata con seppia e nduja€22.00gamberoni grigliati su una spuma di patate e guanciale croccante
€22.00
I sughi
Sugo allo scoglio
Sugo di pesce con cozze, vongole, gamberi, calamari consigliata per una porzione di pasta da 150gr€18.00sugo di vongole veraci
sugo di vongole veraci, consigliata per una porzione di pasta da 150gr€18.00sugo con gambero e pomodoro
sugo con gambero e pomodoro consigliata per una porzione di pasta da 150gr€18.00Sugo con Astice ( intero circa 600gr)
Sugo con Astice ( intero circa 600gr)€70.00sugo amatriciana di polpo
sugo amatriciana di polpo€18.00Sugo ai 3 pomodori con tartare di spigola
Sugo con tre diversi pomodori , datterino, san marzano e pachino marinati con spigola cotta e cruda consigliata per una porzione di pasta da 150gr€19.00sugo cozze e pomodorino
Sugo con cozze e pomodorino consigliata per una porzione di pasta da 150gr€18.00sugo spigola e pomodorino
Sugo con spigola e pomodorino consigliata per una porzione di pasta da 150gr€18.00
I secondi
Grigliata mista
Filetto di pesce,scampi , gamberi e polpo€34.00Baccalà cotto a bassa temperatura con salsa alla puttanesca , capperi fritti e pane conciato
€30.00Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi€24.00Alici in carrozza con provola affumicata
2 pezzi€8.50Baccalà pastellato
2 pezzi€8.50Polpo Verace con patata dooce e radicchio BBQ
Polpo verace grigliato con crema di patata dolce e radicchio grigliato marinato al bbq€30.00Frittura mista del pescato
Frittura mista del pescato€24.00Tonno alla vignarola
Bistecca di tonno scottato alla griglia, con un salsa di carciofi , piselli e scarola, porro fritto e piselli bolliti€30.00zuppa del pesce nostrano
zuppa di pesce con filetto di pesce, cozze,vongole, gambero,calamari e polpo€30.00
Contorni
Patate al forno con pomodorini
Patate al forno con pomodorini€8.00PopularCicoria Ripassata
Cicoria Ripassata€8.00Friarelli ripassati
Friarelli ripassatiVegan€8.00
Dolci
Poppella fiocco di neve
Poppella fiocco di neve€7.00Tiramisu
Tiramisu€9.00Cheese Cake scomposta al frutto della passione
Cheese Cake scomposta al frutto della passione€9.00Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake scomposta ai frutti di bosco€9.00
Vini
Ribolla Gialla Roncalto 75cl
Livon€30.00Gewurztraminer Selida 75cl
Tramin€30.00Orvieto classico 75cl
le VELETTE€25.00Prosecco 75cl
Terra vizina€25.00
DALLA PESCHERIA
la nostra pescheria direttamente a casa vostra
Vongole veraci 500 grammi
500 grammi di vongole veraci€20.00Cozze di Gaeta 500gr
500 grammi di cozze di gaeta€8.00Trancio di Tonno 200gr
Trancio di tonno da circa 200 grammi€9.00Vongole lupini 500 gr
500 grammi di vongole lupini€8.00Filetto di Salmone 200 gr
Filetto di Salmone da circa 200 grammi€9.00Cuore di Merluzzo 200 gr
Filetto Di cuore di Merluzzo da circa 200gr€9.00Spigola allevata italia 500 gr
spigola intera allevata italia da circa 500gr eviscerata e squamata€14.00Orata intera allevata italia 500gr
Orata intera allevata italia da circa 500gr eviscerata e squamata€14.00