Informazioni su MoliseFood
Ordina il tuo prodotto preferito a casa tua da MoliseFood grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
ENTRECOTE di ANGUS adulto 350GR CIRCA
15,00 €tiella alla scarola e olive 250 gr
7,50 €petto di tacchino 500 gr
10,00 €Bufala La Stella di Amaseno 250 gr (NO MARTEDI)
6,50 €Filetto di manzo adulto italiano 300gr
15,00 €tiella al polpo 250
8,00 €pane di grano duro molisano con lievito madre di 150 anni ( solo martedi e venerdi ) 1 pagnotta
8,00 €Petto di pollo allevamento a terra 500gr
9,00 €caciocavallo di Carovilli 500 gr
15,00 €ricotta di pecora 500 gr
8,00 €
promozioni al 50%
prodotti scontati
frappe fritte 250 gr
frappe fritte3,00 €
panini imbottiti
tiella alla scarola e olive 250 gr
tiella alla scarola e olive di Gaeta7,50 €tiella al polpo 250
tielle al polpo di Gaeta8,00 €tielle broccoletti e salsiccia 250 gr
La Tiella di Gaeta è una torta salata tipica della città di Gaeta, nel Lazio meridionale. Tradizionalmente ripiena di polpo o scarola, esiste anche una gustosissima variante con broccoletti (o friarielli) e salsiccia, molto amata in inverno.7,50 €PANINO CON PORCHETTA DI ARICCIA
PANINO IMBOTTITO CON PORCHETTA DI ARICCIA DELLA DITTA AZZOCCHI .4,50 €panino con salsiccia
Il panino con salsiccia è uno dei simboli dello street food italiano: semplice, profumato e super saporito5,00 €panino con salame milano
ciabattina con fette di salame milano2,00 €panino con mortadella favola
La Mortadella Favola è un prodotto iconico della Palmieri, riconoscibile per la sua forma “a prosciutto” e il gusto dolce e delicato. È perfetta per un panino semplice ma super godurioso.2,00 €panino
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure4,00 €panino
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure4,00 €panino
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure3,00 €panino
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure4,50 €
bufala
bufala di origine laziale o campana
Bufala La Stella di Amaseno 250 gr (NO MARTEDI)
La Stella Cooperativa Agricola è un'azienda leader nella trasformazione casearia. Il latte di bufala utilizzato proviene esclusivamente dai nostri allevamenti presenti nell'incontaminata Valle dell'Amaseno.6,50 €mozzarella di bufala delattosata 2x 125gr
mozzarella di bufala senza lattosio.6,50 €bufala La Stella di Amaseno 5x 50 gr (NO MARTEDI)
La Stella Cooperativa Agricola è un'azienda leader nella trasformazione casearia. Il latte di bufala utilizzato proviene esclusivamente dai nostri allevamenti presenti nell'incontaminata Valle dell'Amaseno.6,50 €
uova
uova fresche
uova bianche fresche allevamento a terra confezione da 6
uova bianche allevate a terra all'aperto ideali per pietanze a crudo come tiramisu, carbonara , maionese. sono particolarmente gialle per via dell' alimentazione di granone e carote.4,50 €uova allevate a terra free range solo lunedi ( dopo le 15) martedi e mercoledi 1 pezzo
uova di galline felici allevate a terra free range, cioè ruspano solo quello che la natura offre . no concimi , ne alimentazione forzata.0,98 €
latticini
latticini freschi
caciocavallo di Carovilli 500 gr
caciocavallo molisano15,00 €nodini molisani 250 gr
nodino con latte molisano locale .6,00 €Popolaretreccine di latte vaccino 250 gr
treccine di latte vaccino locale delle campagne molisane5,50 €ricotta di pecora 500 gr
ricotta di pecora in fuscelle da 500 gr circa8,00 €kefir frisona 1k
kefir probiotico naturale della fattoria frisona8,00 €primo sale di latte vaccino molisano 200 gr
Il formaggio primo sale è un latticino fresco e leggero, molto apprezzato per il suo sapore delicato e la sua versatilità in cucina. Originario della tradizione casearia italiana, si distingue per un processo di maturazione breve, che gli conferisce una consistenza morbida e una freschezza inconfondibile. È un ottimo alleato per chi desidera un formaggio gustoso ma con un apporto calorico moderato, e si presta a numerose preparazioni, dagli antipasti ai secondi piatti.5,00 €formaggio di capra stagionato 250 gr
Il formaggio di capra è un alimento sano e nutriente, con diverse varietà e consistenze, dal fresco al stagionato10,00 €giuncata pugliese 250 gr
giuncata pugliese di Alberobello7,00 €Popolarericotta di mucca 200 gr
ricotta di mucca molisana3,50 €pecorino adrianus il migliore pecorino 2025 200 gr
il Caseus Adrianus è un formaggio pecorino selezionato, stagionato, prodotto esclusivamente con latte della campagna Romana.È invecchiato su tavole di legno per almeno 4 mesi ad una temperatura ottimale: queste condizioni garantiscono una lenta e naturale fermentazione, conferendo al prodotto un sapore deciso che lascia il palato dolcemente soddisfatto.Caseus Adrianus presenta una struttura è dura e friabile.Il Caseus Adrianus rappresenta un piatto pratico e gustoso, ricco di proprietà nutritive e quindi una valida alternativa a carne o pesce.ABBINAMENTI:MIELE: di erica, di acacia, di castagnoCONFETTURA: di mele, pere, fichi, pesche e albicoccheMARMELLATA: di agrumiVINI: Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Morellino di Scansano, Etna rosso, Salice Salentino, Rosso Piceno Superiore.CONSIGLIATA PER:Bucatini all’AmatricianaTorte rustiche con verdure e salumiInvoltini di melanzane o di zucchinePolpettone di carneServito come antipasto in scaglie8,00 €stracchinata di latte vaccino crudo 250gr
formaggio di latte crudo non pastorizzato ma termizzato . non consigliato a bambini sotto i 5 anni e donne in stato di gravidanza8,00 €pecorino romano 250 gr
pecorino romano stagionato7,50 €scamorza appassita molisana 250 gr circa
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino molisano per l'esattezza da Frosolone patria del caciocavallo .5,50 €ricottine di bufala 100 gr
ricottine di bufala campana1,49 €scamorza a forma di porcellino circa 450 gr
formaggio a pasta filata di latte vaccino a forma di maialino11,00 €kefir frisona 500 ml in vetro
probiotico naturale della frisona6,50 €cacioricotta pugliese 300gr
cacioricotta pugliese ottima da grattugiare sulla pasta6,50 €scamorzine con speck 200 gr
scamorzina con speck arrotolato5,00 €burro san francesco 125 gr
burro molisano3,00 €ricotta di capra 250 gr
ricotta di latte di capra4,50 €
Carni fresche
ENTRECOTE di ANGUS adulto 350GR CIRCA
Manzo adulto, antibiotics free, allevati in Italia. Bistecca alta da padella, tenera e saporitaL’entrecôte di Angus è un taglio di carne pregiato, noto per la sua tenerezza e il sapore ricco, spesso associato alla carne bovina di alta qualità.15,00 €Macinato di manzo I scelta 250gr
Carne macinata di manzo, I scelta, macinata al momento dell'ordine6,00 €PopolareFiletto di manzo adulto italiano 300gr
Filetto di manzo adulto oltre 3 anni nazionale, frollatura media 25 giorni, tenero come il burro15,00 €Polpette di vitello 500gr
Prodotto esaurito15,00 €polpettone con provola e mortadella 500 gr
Prodotto esaurito13,00 €PopolareFettine di noce di vitello 200gr
Noce di vitello a fettine; tenere, antibiotics free, animali Italiani6,00 €Cotolette panate di manzo 500gr
Cotoletta di manzo panata con uova fresche e pangrattato12,00 €polpette di manzo 500 gr
Prodotto esaurito12,00 €hamburger di scottona 150 gr
hamburger di scottona .4,00 €involtini di manzo con provola e prosciutto crudo ( chiedere se non si vuole aglio) 250 gr
Prodotto esaurito6,00 €arrostiini di pecora
Gli arrosticini di pecora sono uno dei simboli gastronomici dell’Abruzzo.Si tratta di piccoli spiedini di carne ovina tagliata a cubetti regolari e infilzata su stecchini di legno.8,00 €Salsiccia fresca di carne 300gr
Salsiccia di carne di suino, animali nazionali, lavorazione a mano;5,00 €STRACCETTI DI MANZO 250 GR
straccetti di manzo italiano7,00 €Macinato di maiale 250gr
Carne macinata di maiale3,50 €Salsiccia di suino 1kg
La salsiccia a pezzi è semplicemente salsiccia fresca o stagionata tagliata in tocchetti, ideale per una cottura veloce o per arricchire sughi, zuppe e contorni. Tagliata a pezzi, la salsiccia rilascia tutto il suo sapore e il grasso naturale, insaporendo il piatto in modo uniforme.16,00 €salsiccia fresca 500 gr
salsiccia fresca con solo carne e sale.8,00 €Braciola di maiale 500gr
Carne naturale selezionata da allevamenti dove la cura e l'attenzione per l'animale sono in prima linea. Alimentazione con mangimi naturali vegetali8,00 €muscolo 300 gr
muscolo di manzo ideale per brodo7,50 €arista di maiale 500 gr ( chiedere se intero o a fette e lo spessore)
L’arista è un taglio di carne di maiale, ricavato dalla schiena/lombo. È uno dei pezzi più apprezzati perché è magro, tenero e molto versatile in cucina.10,00 €
Pollame
Pollo ruspante allevato all'aperto 2kg
Pollo allevato in modo naturale, all'aperto in media collina molisana; alimentato a granone e mais, con uso di carote, biete e grano naturale32,00 €petto di tacchino 500 gr
petto di tacchino a fette10,00 €coniglio intero peso 1300 circa
coniglio intero (chiedere se si vuole depezzato22,00 €Petto di pollo allevamento a terra 500gr
Petto di pollo selezionato da allevamenti molisani; alimentati a mangimi vegetali naturali all'aperto9,00 €francesina di pollo 350 gr
francesina di pollo gialla , allevamento a terra .4,00 €
Salumi
Prosciutto crudo 24 mesi dolce 200gr
Prosciutto nazionale, dolce, stagionatura 24 mesi affettato al momento5,00 €porchetta di ariccia 250 gr
la vera porchetta di Ariccia firmata Azzocchi, produzione artigianale.6,00 €mortadella la favola 200 gr
mortadella vera bolognese con pistacchio4,00 €Soppressata molisana stagionata 250gr
Soppressata molisana, stagionata circa 6 mesi; filetto di maiale tagliato a mano ed insaccato con sale10,00 €Salsiccia molisana stagionata 250gr
Salsiccia del Molise, prodotta artigianalmente dall'azienda agricola bocconi d'autore; carni locale selezionate e lavorate per avere il migliore prodotto possibile10,00 €Fesa di tacchino arrosto 200gr
Fesa di tacchino arrosto, pronta per mangiare8,00 €Guanciale 100% vol molisano 200gr
Guanciale 100% vol molisano5,00 €Guanciale 100% molisano cinta senese 300gr
Guanciale di cinta senese, lavorato in Molise da animali allevati allo stato semi brado. Spettacolo del gusto10,00 €Ventricina molisana di cinta senese 200gr
Affettato di ventricina del Molise, lavorata al coltello con carne di maiale, razza senese, allevati allo stato semibrado10,00 €Bresaola stagionata 200gr
Bresaola artigianale10,00 €
Prodotti tipici da forno
Fiadoni al formaggio 1 pezzo
Fiadoncini di formaggio e uova racchiusi in una tenerissima pasta di farina. Prodotto tipico abruzzese e molisano4,00 €Fiadoni dolci con ricotta 250
Dolci di ricotta con uovo e un tocco di agrume. Buonissimi sia freddi che scaldati. Top products by #MoliseFood7,50 €
Specialità
Pistacchi pronti da mangiare 100gr
Pistacchi salati da mangiare3,00 €Miele castagno 500gr
Miele di castagno: scuro e intenso, ideale per dolci o carni. Benefico, si cristallizza facilmente ma non perde sapore. Un tocco speciale in cucina!13,00 €Miele sulla 500gr
Miele: dolce nettare dorato, natura incantata in un barattolo. Versatile in cucina, dolcezza pura. Regalo della natura.13,00 €Miele acacia 500gr
Miele di acacia: dorato e delicato, aroma floreale. Dolcezza pura, versatile in cucina. Un tocco naturale di dolcezza in ogni cucchiaio.13,00 €Miele millefiori 500gr
Miele millefiori: miscela d'oro liquido da fiori vari. Dolcezza naturale, versatile in cucina. Una sinfonia di sapori, un regalo della natura.13,00 €
biscotti e taralli
biscotteria varia e taralli di vari gusti
cancelle della nonna 1 pacco 220gr
cancelle della nonna come da tradizione abruzzese, molisana5,00 €tarallo pugliese al peperone e olive 300 gr
taralli pugliesi al peperone e olive5,00 €taralli multicereali 330 gr
taralli multicereali 330 gr5,00 €taralli al calzone 300 gr
tarallo al calzone con cipolla disidratata e uva sultanina5,00 €biscotti al vino bianco 220gra
biscotti dolci al vino bianco5,00 €taralli al naspro 300 gr
tarallo pugliese al naspro6,00 €ferratelle senza zucchero 1 pacco 220gr
cancelle senza zucchero5,00 €ferratelle rustiche salate al sesamo
cancelle rustiche al sesamo5,00 €cippillati alla amarena 220gr
cippillati molisani con ripieno di marmellata all'amarena5,00 €taralli zuccherati al cioccolato e mandorle 250 gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali4,50 €tarallo mandorla e pepe 1 pezzo
1,30 €ferratelle integrali 220 gr
cancelle della tradizione abruzzese molisana5,00 €pan mandorla 1 pacco 220gr
deliziose sfoglie di mandorle e albume .5,00 €biscotti alla tintilia molisana 220 gr
biscotti dolci al vino tintilia5,00 €taralli lunghetti 1 pacco
taralli lunghetti a forma di grissino .5,00 €tarallini zuccherati al pistacchio pugliesi 250gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali4,50 €tarallini zuccherati al caffè 250gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali4,50 €tarallini zuccherati ai frutti di bosco 250 gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali4,50 €taralli al peperoncino piccante pugliesi 300 gr
taralli al peperoncino piccante pugliese4,98 €taralli al pomodoro secco 300 gr
taralli pugliesi al pomodoro secco 300 g5,00 €fracide fichi e mandorle 330 gr
dolci tipici pugliesi con ripieno di confettura di fichi e mandorle .5,50 €taralli salati al cioccolato 300 gr
Nella versione salata al cioccolato, si unisce cacao o pezzi di cioccolato fondente all’impasto base, creando un equilibrio tra gusto rustico e dolcezza del cioccolato.5,00 €
Sughi e condimenti
ragu fresco della frisona 250 ml
ottimo condimento al ragu di carne frisona fresco da conservare in frigo,5,00 €Popolarepassata di pomodoro molisano D'Ambrosio bottiglia 680 ml
passata di pomodoro molisano dell'azienda agricola D'Ambrosio .3,90 €
Pasta secca
Pasta di grano bio - fusilli 500gr
Pasta di grano biologico toscano2,80 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo pacchero 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo4,00 €orecchiette al grano arso pugliesi 500 gr
orecchiette pugliesi al grano arso3,98 €linguine all'arancia 250 gr
linguine all'arancia pugliesi4,00 €orecchiette di grano duro pugliesi 500 gr
orecchiette di grano duro del Gargano3,48 €Pasta di grano bio -Spaghetti 500gr
Pasta di grano biologico toscano2,80 €Pasta di grano bio - Casarecce500gr
Pasta di grano biologico toscano2,80 €Pasta di grano bio - penne rigate 500gr
Pasta di grano biologico toscano2,80 €Pasta all' uovo 500gr tagliatelle
pasta uova antichi sapori5,82 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -rigatone 500gr
Pasta di vero grano duro trafilato a bronzo in modo artigianale tra Molise e Campania4,00 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -mezzo rigatone 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo - mezzo rigatone 500gr4,00 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -casareccia 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo4,00 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -scialatiello 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo4,00 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -tagliatella 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo4,00 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -gnocco napoletano500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo4,00 €Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo calamarata 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo4,00 €strozzapreti del Gargano 500 gr
strozzapreti del gargano3,50 €cavatelli pugliesi del Gargano 500 gr
cavatelli della tradizione pugliese di grano duro3,48 €orecchiette al peperoncino pugliesi 500 gr
orechiette al peperoncino pugliese3,50 €pasta foglie di ulivo pugliese 500 gr
pasta foglie di ulivo con spinaci 500 gr4,00 €linguine al limone pugliesi 250 gr
linguine al limone pugliesi3,50 €
Olio extravergine
olive verdi maxi dolci la bella di Cerignola 250gr
olive verdi grandi della bella di Cerignola4,50 €olive nere al forno 250 gr
olive nere al forno di Gaeta4,50 €olive taggiasche denocciolate 250 gr
olive taggiasche di Gaeta4,49 €oliva itrana in salamoia 250 gr
oliva itrana con nocciolo in salamoia4,50 €Olio extravergine di oliva la macchiarola nuova produzione 5 litri
Olio naturale spremuto a freddo da olive raccolte a mano. Extra vergine di oliva gentile di altissima qualita. Zona di raccolta poggio sannita95,00 €olio d'oliva spremitura a freddo molisanonuova produzione 2 litri
olio di primissima scelta spremitura a freddo campagne molisane, poggio sannita .42,00 €
Specialità di tartufo
Salsa tartufata 80gr
Salsa tartufata 80gr8,00 €Tartufo nero 100% vol macinato 80gr
Tartufi nero molisano macinato in olio extra vergine di oliva, da 80gr Solo tartufo nero 100% vol20,00 €Carpaccio di tartufo nero 80gr
Tartufo nero molisano a fettine, in olio extra vergine di oliva20,00 €Tartufo nero 100% vol macinato 40gr
Tartufo nero 100% vol macinato del Molise15,00 €
Legumi
Lenticchie secche 500gr
Le lenticchie scure sono un tipo di legume molto diffuso in Italia e nel Mediterraneo, caratterizzate da piccole dimensioni e colore marrone o verde scuro. Sono ricche di proteine vegetali, fibre, ferro e minerali, e rappresentano un ingrediente versatile per zuppe, minestre, contorni e piatti rustici.3,50 €fave decorticate 500 gr
Le fave decorticate sono fave secche a cui è stata rimossa la buccia esterna, rendendole più rapide da cuocere e più digeribili rispetto alle fave intere. Sono un legume molto nutriente, ricco di proteine vegetali, fibre e vitamine, utilizzato in zuppe, minestre e puree3,00 €Ceci secchi 500 gr
I ceci secchi sono uno degli alimenti più antichi e nutrienti della cucina mediterranea e internazionale. Sono ricchi di proteine vegetali, fibre e minerali, e rappresentano la base per zuppe, vellutate, insalate e piatti tradizionali.3,00 €Cannellini secchi 500gr
I cannellini secchi sono una varietà di fagioli bianchi molto apprezzata nella cucina italiana. Sono ricchi di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali, e costituiscono un ingrediente base per zuppe, minestre, insalate e piatti rustici.3,00 €Cicerchie secche 500gr
Le cicerchie sono un antico legume della tradizione mediterranea, coltivato soprattutto in alcune regioni italiane come Abruzzo, Molise, Puglia e Lazio. Sono molto nutrienti, ricche di proteine vegetali, fibre e sali minerali, e venivano storicamente consumate come alimento di sostegno nelle diete contadine.3,50 €ceci decorticati 500 gr
I ceci decorticati sono ceci a cui è stata rimossa la buccia esterna, rendendoli più veloci da cuocere e più digeribili rispetto ai ceci interi. Sono ampiamente utilizzati nella cucina italiana, mediorientale e indiana per zuppe, creme e vellutate.3,00 €borlotti 500 gr
I borlotti sono un tipo di fagiolo molto diffuso in Italia, noto per il sapore dolce e la polpa morbida che lo rende ideale in zuppe e minestre.4,00 €ceci e zucca 200 gr
Un contorno semplice, sano e saporito, perfetto per accompagnare carne, pesce o formaggi.5,00 €
sottoli e marmellate
sottoli in olioevo e marmellate artigianali
zucchine sottolio extravergine 270
dalla Basilicata l'azienda De Matteis eccelle nei sottoli rigorosamente in olio evo di primissima scelta le zucchine sono a filetti10,00 €melanzane in olio evo De Matteis 270 gr
melanzane a filetto in olio extravergine di primissima scelta10,00 €cappero in aceto 290 gr gargano sapori
CAPPERI, ACQUA, ACETO6,50 €pizza e minestra 280gr
pizza e minestra detta Mbanizza racchiude la tradizione culinaria molisana6,98 €cime di rapa gargano sapori 290 gr
cime di rapa 64%, olio di semi di girasole, sale, spezie (aglio, peperoncino)7,00 €lampascioni pugliesi 290 gr gargano sapori
Lampascioni, olio di semi di girasole, peperoni aceto di vino bianco, spezie, sale, peperoncino6,97 €peperoncino ripieno 290 gr gargano sapori
peperoncino,tonno, capperi, aceto, spezie, sale, olio extravergine8,00 €pomodori secchi 290 g gargano sapori
pomodori, capperi, olio di girasole, olio d’oliva, aceto, sale, aglio, prezzemolo, peperoncino.7,00 €fagioli cannellini cotti 300 gr
fagioli cannellini cotti in barattolo da gr 300 molisani dell'azienda agricola D'Ambrosio4,50 €asparagi sott'olio evo molisani 280 gr
asparagi sott'olio evo molisani dell'azienda agricola D'Ambrosio7,50 €fave sottolio evo 280 gr
fave in sottolio evo 280 gr dell'azienda agricola molisana D'Ambrosio7,50 €zucchine in olio evo da 280 gr molisane dell'azienda agricola D'Ambrosio
zucchine in olio evo da 280 gr molisane dell'azienda agricola D'Ambrosio7,50 €
Vini
pecorino terre d'abruzzo
tenuta d'ulisse, 0,75l 13%vol con tappo in vetro17,00 €tintilia molisana Tenuta Marta Rosa
14%vol vitigno 2022 0,7522,00 €tintilia molisana moggio di là
tintilia molisana della tenuta Marta Rosa 13,5% vol17,00 €bianco due versure 13,5%vol
13,00 €
Piatti pronti
lasagne al ragu bolognese 500 gr
lasagne con ragu di manzo pomodoro mozzarella e parmigiano10,00 €pallotte cacio e uova 500 gr
nella vera tradizione abruzzese molisana le pallotte cacio e uova con o senza sugo10,00 €polpette di melanzane al curry 200 gr
Che bontà 😋 Le polpette di melanzana in salsa curry sono super profumate, cremose e perfette sia come secondo che come piatto unico con riso o cous cous.10,00 €gâteau di patate 300 gr
Il gâteau di patate (in napoletano gattò di patate) è uno sformato tipico della cucina di Napoli. È una torta salata a base di patate schiacciate, arricchita con salumi e formaggi, poi cotta al forno fino a diventare dorata e filante.7,00 €scaloppina di pollo all'arancia pronto 200 gr
La scaloppina di pollo all’arancia è un secondo piatto leggero ed elegante, perfetto quando vuoi qualcosa di semplice ma con un tocco speciale.Le fettine di petto di pollo, sottili e morbide, vengono infarinate leggermente e rosolate velocemente in padella, così restano succose. Poi arriva il succo d’arancia fresca, che sfuma la carne e crea una salsina lucida e profumata, leggermente agrodolce. Spesso si aggiunge anche un po’ di scorza grattugiata, che intensifica l’aroma e rende il piatto ancora più fresco.10,00 €risotto basmati pollo e mandorle pronto 300 gr
Il riso basmati con pollo e mandorle è un piatto profumato e avvolgente, con un equilibrio molto piacevole tra delicatezza e croccantezza.Il riso basmati è lungo, sottile e rimane ben sgranato: ha un aroma leggermente nocciolato che fa subito “viaggio”. Viene cotto in modo semplice, così resta leggero e fa da base perfetta agli altri ingredienti.Il pollo, tagliato a bocconcini, è tenero e succoso. Di solito viene rosolato dolcemente con olio o burro, spesso insaporito con spezie leggere (come curry delicato, curcuma o solo un tocco di pepe), che lo rendono profumato senza coprire il sapore.Le mandorle, a lamelle o tritate grossolanamente, vengono tostate: aggiungono quella nota croccante e calda, leggermente dolce, che contrasta con la morbidezza del riso e del pollo.7,00 €risotto funghi porcini 300 gr pronto
Il risotto ai funghi porcini è un piatto intenso e avvolgente, che sa di bosco e di autunno.Il riso (Carnaroli o Arborio) viene tostato dolcemente e cotto con brodo caldo, assorbendo piano piano i profumi. I funghi porcini, freschi o secchi rinvenuti, sono i veri protagonisti: hanno un sapore profondo, terroso, quasi carnoso. Se si usano quelli secchi, anche l’acqua di ammollo – filtrata – entra in gioco, regalando al risotto una carica aromatica incredibile.Durante la cottura i funghi rilasciano il loro profumo, mentre a fine preparazione la mantecatura con burro e Parmigiano rende il risotto cremoso e lucido, senza coprire il gusto deciso dei porcini. A volte basta una macinata di pepe nero o un filo d’olio a crudo7,00 €
prodotti stagionali
prodotti artigianali delle varie festività
chiacchiere al forno al cioccolato 250 gr
chiacchiere al forno al cioccolato 250 gr6,00 €milk pan di iannetta 400 gr
Dolce tipico molisano dal sapore inconfondibile, il segreto della sua bontà deriva dal connubio dei suoi ingredienti freschi e di altissima qualità che donano a questo dolce un sapore unico e indimenticabile.18,00 €chiacchiere fritte 2.50 gr
Le chiacchiere fritte sono il simbolo dei dolci di Carnevale in Italia: sottili strisce di pasta friabile che scrocchiano ad ogni morso.La pasta è semplice, a base di farina, uova, burro (o olio), un pizzico di zucchero e, a volte, un goccio di liquore o scorza di agrumi per aroma. Viene stesa molto sottile e fritta in olio caldo: appena dorata diventa croccante e leggerissima.Dopo la frittura, si spolverano generosamente con zucchero a velo, che aggiunge dolcezza senza appesantire e conferisce quell’aspetto candido e festoso.6,00 €mostaccioli al cioccolato nero 2 pezzi
I Mostaccioli (Mustaccioli o Mustacciuoli) sono dei dolci natalizi tipici della tradizione napoletana : grossi biscotti speziati a forma rombo realizzati con un impasto semplice di farina, acqua, cacao e il profumatissimo pisto; un mix di spezie a base di cannella, chiodi di garofano, anice stellato, coriandolo e noce moscata; ricoperti di cioccolato fondente!2,50 €castagnole al baba' 330 gr
Le castagnole al gusto babà uniscono la tradizione delle castagnole di Carnevale con il profumo e il sapore iconico del babà napoletano.L’impasto è morbido e leggermente spugnoso, arricchito da aromi di rum o liquore, e talvolta da un tocco di vaniglia o scorza di agrumi, proprio come nello sciroppo del babà. Dopo la frittura, le castagnole vengono immerse o spennellate con uno sciroppo dolce al rum, così assorbono il liquido e diventano umide, profumate e leggermente alcoliche, ma senza risultare pesanti.6,00 €milk pan 70 gr
Il Milk Pan è un dolce tipico della tradizione Campobassana, creato da Iannetta Gaetano negli anni '60. Si tratta di uno zuccotto ricoperto di una glassa al cioccolato bianco e nocciole, aromatizzato con il liquore Milk, anch’esso tipico molisano e prodotto sin dal 18405,00 €pandolce del molise al limoncello 600 gr
Preparato prevalentemente nel periodo natalizio, il pandolce, a base di pasta di mandorla e bagna di limoncello, è un dolce a forma di cupola, ricoperto con cioccolato al latte. Ideale da degustare a fine pasto.18,00 €pandolce del molise rhum e noci 600 gr
Preparato prevalentemente nel periodo natalizio, il pandolce, al cacao rhum e noci , è un dolce a forma di cupola, ricoperto con cioccolato al latte. Ideale da degustare a fine pasto.18,00 €mostaccioli bianchi al pistacchio Colangelo confez. 200 gr
Il Biscottificio Colangelo è un'azienda che produce dolci artigianali dal 2008, L'azienda si distingue per l'uso di ingredienti naturali e senza conservanti, mantenendo la tradizione dolciaria italiana. I prodotti includono varietà di ferratelle e dolci, reinterpretati per le tavole moderne, con un focus sulla qualità e sulla passione per il lavoro.6,50 €pan capoccio molisano di Mastrangelo
pan capoccio al limoncello della pasticceria Mastrangelo in Molise.15,00 €pan capoccio elisir alla strega
pan capoccio della pasticceria molisana Mastrangelo15,00 €struffoli 500 gr
struffoli artigianali12,00 €roccocco' morbido 1 pezzo
i roccocò sono croccanti ciambelline dolci dall'impasto a base di mandorle profumato e impreziosito da scorza d’arancia e dal famoso pisto, un particolare misto di spezie: una vera prelibatezza!1,50 €uovo di pasqua di caciocavallo 700 gr
L’uovo di Pasqua a caciocavallo non è un dolce tradizionale di cioccolato, ma una creazione gastronomica salata e originale che utilizza il formaggio caciocavallo (un formaggio a pasta filata di latte vaccino tipico del Sud Italia) modellato e presentato nella forma di un “uovo pasquale”.15,00 €
cesti natalizi
cesti natalizi di vari tagli e gusti .
cesto n 1
nel cesto natalizio è presente: 1 barattolo di miele molisano di sulla, 1 pacco di taralli al calzone pugliesi , 1 pacco di sagnetta di grano duro italiano , 1 pacco di funghi porcini molisani essiccati29,99 €
pane
pane , panini , pizza
pane di grano duro lievitazione naturale 500 gr
pagnottina di grano duro lievitazione naturale3,50 €pane di grano duro molisano con lievito madre di 150 anni ( solo martedi e venerdi ) 1 pagnotta
Pane di grano duro del forno di Gargiso di Campobasso, lievitazione naturale con un lievito che appartie e a tre generazioni. è un pane che si conserva anche una settimana.8,00 €pane nero ai 9 cereali ( solo martedi e venerdi ) 1 pagnotta
pane nero a di grano tenero, segale, orzo, farro, avena , mais, riso, semi di girasole , sesamo, del forno molisano di Blanz. è un pane che si conserva fino ad una settimana5,00 €freselle pugliesi integrali 500 gr
freselle pugliesi integrali 500 gr5,00 €freselle pugliesi di grano duro 500 gr
freselle pugliesi di grano duro5,00 €
frutta e verdura
frutta e verdura di stagione
arance navel 1 kg
Le arance Navel sono una delle varietà di arance più famose al mondo, note per il loro sapore dolce e la facilità di consumo.4,00 €pomodorini ciliegino 500 gr
I pomodorini ciliegine sono una varietà di pomodori piccoli e dolci, molto apprezzati per il loro sapore intenso e per la praticità in cucina.3,00 €patate rosse 1kg
Le patate rosse sono una varietà di patata caratterizzata dalla buccia di colore rosso e dalla polpa generalmente bianca o leggermente gialla. Sono molto apprezzate in cucina per alcune caratteristiche particolari:2,50 €avocado 1 pezzo
L’avocado è un frutto esotico molto nutriente, noto per la sua polpa cremosa e il sapore delicato.3,00 €limone con buccia edibile 500 gr
Il limone con buccia edibile è una varietà o un frutto trattato in modo da poter utilizzare la scorza in cucina senza rischi, offrendo un aroma intenso e sapore agrumato.2,50 €
