Informazioni su Il Ponticello
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Amati da altri clienti
Bufala e basilico
9,50 €Diavola
9,00 €fiori e alici
10,00 €Boscaiola
9,00 €Superba
16,00 €4 formaggi
9,50 €Scialla
15,00 €Porchè
15,00 €Fun-ghetto
16,00 €Vegan Gale
15,50 €
Fritti homemade
Fritti artigianali
Supplì classico
Supplì3,00 €Crocchetta provola e cotto
Patate, parmigiano reggiano, pecorino romano, noce moscata, pepe nero, cotto alla brace, silano affumicato3,50 €Fungo
Cardoncello fritto, salsa al prezzemolo, polvere di porcini.5,50 €Frittella
Frittella di zucca Delica, parmigiano reggiano e rosmarino croccante.4,50 €Provola sticks
4,50 €Carciofo
Carciofo fritto con panna montata salata alla menta, pecorino romano e mentuccia.6,00 €Polenta
Polenta fritta di mais integrale, porchetta Bottega Roccia, besciamella alla salvia e salvia fritta.4,50 €
SFIZI
Bun
Buon fatto in casa con semi misti, polpetta dei nonni, bacon croccante Bottega Roccia, cicoria ripassata in padella, maionese alla senape.6,00 €Scudo
Scudo di pinsa artigianale farcito con crema di zucca Delica, provola affumicata Alveti e Camusi, patate al forno e funghi trifolati.5,50 €Bruschetta
Pane artigianale, broccoletti ripassati in padella, bufala casertana, alici di Cetara Armatore e nocciole tostate.5,00 €
Pinse Tradizionali
Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0.
Margherita
Pomodoro e mozzarella7,50 €PopolareCrostino ( Mozzarella e Ingrediente a scelta )
Mozzarella, ingrediente a scelta6,50 €PopolareBufala e basilico
Pomodoro, bufala e basilico9,50 €PopolareDiavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia ndujata9,00 €Popolarefiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara10,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive Gaeta, carciofi alla brace, Prosciutto crudo di Parma e uovo sodo bio10,00 €Boscaiola
Mozzarella, salsiccia e funghi champignon9,00 €4 formaggi
Fiordilatte Alveti e Camusi, parmigiano reggiano, mozzarella di bufala, blu di capra.9,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici di cetara9,00 €Vegetariana
Fiordilatte "Alveti e Camusi" , champignon, patate al forno, pangrattato aromatizzato.10,00 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio al prezzemolo7,00 €Focaccia
Olio "Evo Pugliese", sale.6,00 €Rossa
Pomodoro6,50 €
Pinse speciali
Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0. Impasto multi-semi: Farina di grano tenero 0, semi di zucca, lino e sesamo tostati.
Superba
Crema di carciofi, cotto alla brace Bottega Roccia, fior di latte Alveti e Camusi, carciofo fritto, pecorino romano DOP Etical Food Selection e mentuccia.16,00 €PopolareScialla
Crema di ceci, bufala in cottura, cicoria ripassata in padella, pesto alla trapanese (pomodori secchi e mandorle), semi tostati (sesamo, lino e zucca).15,00 €VegetarianoPorchè
Porchetta Bottega Roccia, fior di latte Alveti e Camusi, broccoletti ripassati in padella, patate al forno e senape al miele.15,00 €Fun-ghetto
Sugo di pomodoro Gustarosso ai funghi, funghi trifolati (galletti, cardoncelli, pioppini e champignon), ragù bianco di maiale e manzo, provola affumicata Alveti e Camusi e olio al prezzemolo.16,00 €Vegan Gale
Crema di zucca Delica, funghi trifolati (galletti, carboncelli, pioppini e champignon), salvia fritta, olio aromatizzato, nocciole tostate e polvere di porcini.15,50 €Vegano
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Dolci
Tiramisù
Savoiardi homemade, crema di mascarpone e caffè.6,50 €Maritozzo
Prodotto esaurito7,00 €Panna cotta
Panna cotta alla vaniglia, crema di mele e crumble di noci e cannella.6,50 €Zeppola
Zeppola con impasto di segale integrale, nocciole tostate e zuccherini, crema pasticciera alle nocciole, ganache al cioccolato e cioccolato fondente al 70% grattugiato.7,00 €
Birra artigianale
Lattine di birra da 33cl e Vini bianchi e rossi
Tropical Bomb
Double IPA da 8°6,00 €Belvedere
Pils da 5°5,00 €Parrot Invasion
West Coast IPA da 6°5,50 €Sunshine Blanche
Lattine di birra da 33cl5,50 €Serial Tripel
Tripel da 8°6,00 €
